Töklekvár

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közleményemet további információkért.

Finom töklekvár, amelynek íze tökös pite. Fantasztikus a bagellen vagy a pirítóson. Csomagolja ezt a lekvárt dekoratív üvegekbe, hogy tökéletes ajándékot kapjon az ünnepi szezonban!

Én ebben a szezonban mindent a tökről szóltam. Komolyan csak tököt akarok készíteni.

Tökös sajttortával kezdődött, majd felfaltam a sütőtökös pite tortákat. És most tök lekvárral vágom az összes dolgot. Én is simán eszem, kanálból.

Volt már sütőtöklekvár korábban? Nagyon jó, srácok! Íze pontosan olyan, mint a sütőtök pite.

Hogyan készítsünk töklekvárt?

Ez a recept rendkívül egyszerű! Konzervált tököt használnak friss helyett, így még könnyebbé válik a folyamat.

Alapvetően mindent bedob egy edénybe, és hagyja főzni, amíg sűrű lesz, mint a lekvár. Ez az. Körülbelül 20 percet vesz igénybe.

Egy 15 uncia doboz sütőtökpürét használtam, és összekevertem néhány evőkanál friss narancslével, fahéjjal, szerecsendióval, gyömbérrel, szegfűborssal, szegfűszeggel, sóval és cukorral.

Minden fűszer adja a lekvárnak a sütőtök pite ismerős ízét. Minden bizonnyal elhagyhatja őket, vagy az ízléséhez igazíthatja, de nagyon ajánlom, hogy a recept megváltoztatása előtt próbálja ki a lekvárt.

Gyakori kérdések

Készíthetek töklekvárot friss sütőtökkel?

Biztosan megteheti. Először meg kell főzni és pürésíteni a friss tököt. Ezután mérje ki a lekvárban felhasználandó 15 unciát. Egy 3 kilós tökből elegendő pürét kell adni a recepthez.

Továbbá, a konzerv tökpüré sötétebb, mint a friss, így a friss tökkel készült lekvár színe sokkal világosabb, mint az egyik képen.

Vaj vaj lenne, mint egy almavaj?

Valahogy hasonlít a vajra, de nem vagyok biztos abban, hogy ezt nevezhetnénk-e. Az összes recept, amit láttam az almavajra, hosszú ideig főz.

Csökkenthetem a cukrot?

Nem javaslom a cukor mennyiségének csökkentését. A cukor nemcsak édesítőszer, hanem tartósítószerként is működik. Ezért a lekvárok hónapokig tartanak.

A lekvár készítésének szabványa az, hogy egyenlő arányban használjon cukrot és gyümölcsöt. Tehát 1 csésze gyümölcshöz 1 csésze cukorra lenne szükség.

Meg tudom-e tartani/konzerválhatom ezt a lekvárot?

Őszintén szólva soha nem készítek lekvárot hosszú távú tárolás céljából. A hűtőszekrénybe kerül, és egy-két hónapon belül elfogyasztja. Ha hosszabb ideig szeretné megőrizni a lekvárt, íme néhány útmutatás az otthoni konzervkészítéshez és a biztonságos konzerváláshoz.

Ez a sütőtök pite lekvár legfeljebb 3 hónapig tárolható hűtőszekrényben.

TÖBB SZÜKSÉGEK SÜTÉSI ÖTLETEKRE? Iratkozzon fel hírlevelünkre és Youtube csatornánkra. Ezenkívül kövesse a Facebookon, az Instagramon és a Pinteresten a legfrissebb frissítéseket!