Sütőben sült calamari recept

Megjelent: 2019. január 16. Módosítva: 2020. január 3., készítette: Kristin

Ez a bejegyzés tartalmazhat kapcsolt linkeket, amelyek nem változtatják meg az árát, de osztoznak bizonyos jutalékokkal.

Ez a sült calamari recept az egyre népszerűbb sült calamari könnyített változata, de ugyanolyan finom! Az eredmény ropogós és ropogós, és jól működik, mint egy hétköznapi vacsora vagy játéknapi előétel.

sütőben

Ez a ropogós, ropogós sült tintahal olyan finom, senkit nem érdekel, hogy nem sült meg!

Frissítési megjegyzések: Ezt a bejegyzést eredetileg 2013 februárjában tették közzé, de tippekkel, lépésről lépésre fényképekkel és receptváltozással 2019 januárjában újraközölték.

Lehet, hogy azt gondolja magában, hogy a tintahal valójában nem a családbarát étel. Ezt gondoltam a múltban is! Ezt a receptet megelőzően nem igazán sikerült rávenni a gyerekeimet, hogy tintahalat fogyasztanak. Főzés módjától függően lehet struktúra hogy néhány gyerek nem fogja kedvelni.

De amikor ezeket süted tintahal gyűrűk, a gyerekeid megeszik őket, és akkor kérnek többet! Lehet, hogy divatosnak tűnik, de ezt a receptet valóban nagyon egyszerű elkészíteni fagyasztott tintahal-gyűrűkkel.

Talán azért, mert kicsit hasonlítanak hagymakarikák, gyermekeim nem haboztak kipróbálni őket (az első akadály az új étel bevezetésében). Ők ropogós és ropogós és csak megfelelő mennyiségű fűszer áll rendelkezésükre zamatos, de nem elárasztó.

A tintahal gyűrűk elég ízesek ahhoz, hogy olyanok legyenek, mint a marinara, és mártogassanak!

A tintahal sok mindent kínál tápérték, és az egyik legbiztonságosabb típusú tenger gyümölcsei a higanytartalom szempontjából. Tintahal biztosítja esszenciális tápanyagok mint a foszfor (amely elősegíti a kalcium felszívódását), a cink, a réz, a szelén (antioxidáns), a kalcium, a niacin (fontos az anyagcseréhez), a B12-vitamin (fontos a vörösvértestek termeléséhez és az idegrendszer támogatásához) és a C-vitamin.

Ráadásul az is alacsony kalóriatartalmú és magas fehérjetartalmú!

A sült tintahal recept elkészítésének lépései

1. lépés. Készítse elő a tálakat

Három külön tálra van szüksége, mivel mindegyik gyűrűt háromszor mártsa be: először lisztkeverékbe, majd felvert tojásba, majd kukoricadara/Panko keverékbe.

Készítsen elő 3 külön tálat, mielőtt megkezdené a tintahal gyűrűk merítését

2. lépés: Vigye fel a tintahal gyűrűket

Kicsit rendetlen, de a folyamat megéri! Elkezdtem mindegyik gyűrűt külön-külön mártani, de hamar rájöttem, hogy gyorsabb kb. 5-öt egyszerre elvégezni. Ha a gyerekei jól érzik magukat a tintahal fogyasztásában, kérjék meg őket, hogy mossanak kezet, és vonják be őket a tintahal gyűrűk bevonásának folyamatába. Valójában nagyon szórakoztató lehet!

Minden gyűrűt belemártanak a lisztkeverékbe, majd a tojásba, majd a kukoricadara keverékébe.

3. lépés Helyezze a tintahal gyűrűket egy tepsire

A könnyebb tisztítás érdekében egy pergamenpapírt használtam, de ez teljesen opcionális. Helyezze a gyűrűket egy tepsibe egyetlen rétegben, majd a sütőbe helyezés előtt enyhén kösse össze főző spray-vel. Még 15 perc múlva mesés kalamárigyűrűket élvezhet!

Miután belemártotta a tintahalat a lisztbe, a tojásba és a kukoricalisztbe, tegye őket egy tepsire.

Tippek ehhez a calamari recepthez

  1. Javasolt fagyasztott calamari gyűrűk használatát. Könnyen tárolhatók a fagyasztóban, így nem kell aggódnia, hogy egy bizonyos időn belül megfőzi őket, mielőtt elrontanák.
  2. Ha inkább friss tengeri ételeket használ, hajrá! A friss tintahal kezelésével kapcsolatban lásd ezt a Calamari 101 cikket.
  3. Ha fagyasztott tintahal-gyűrűket használ, akkor először fel kell olvasztania őket. Mikrohullámú sütés nem ajánlott. A gyors felolvasztás legjobb módja, ha lezárt műanyag zacskóba helyezzük, és hűvös vízbe merítjük. A táskát időnként óvatosan dolgozza meg a kezével, hogy szétválassza a megdermedt gyűrűket, és elősegítse a leolvasztást.
  4. A Calamari gyorsan főz, és túlfőzve kemény és gumiszerű lesz, ezért feltétlenül próbálja ki a gyűrűit, ha eléri a 15 percet.
  5. A fűszerek beállításával testreszabhatja az íz mennyiségét ebben a receptben. A családom nagyon szereti az Old Bay-i fűszert, ezért hajlamos vagyok bedobni egy-két extra teáskanálnyit. Próbáld ki, és jegyzetelj, hogy ne felejtsd el változtatni a következő alkalommal!
  6. Tálaljuk citrommal a gyűrűk átpréseléséhez, vagy marinarával a mártáshoz.

Nagyszerű ez a tintahal recept, mert ötvözi ujj-étel szórakozás és ropogósság anélkül, hogy hozzáadna egy csomó zsírt és kalóriát, amelyet a sütés során kap. És fel lehet használni, mint egy főétel vagy mint egy előétel.

Egy dolgot meg kell említeni, hogy bár ez egy EASY recept, az előkészítés csak egy kis időt vesz igénybe, csak a bevonási folyamat a gyűrűkhöz. De ez teljesen megéri, és gyorsan elkészül, így az ételt még mindig elég gyorsan megkaphatja az asztalon!

Ezek a pompás tintahal gyűrűk olyan ízűek, mint amilyennek látszanak!

Ez a bejegyzés tartalmazhat kapcsolt linkeket, amelyek nem változtatják meg az árát, de osztoznak bizonyos jutalékokkal.

Ropogósra sült tintahal recept

Tálaljuk citromos ékkel és/vagy marinarával mártáshoz. Ha ezt előételként használjuk, akkor a tészta, az oldalsó saláta vagy mindkettő mellett jól működik.

Ha előételként készíted ezt a receptet, akkor az is érdekelhet Brie-t sült Jam-nel recept. Nagyon Tényleg könnyű, szuper finom és elegáns is. A vendégeit annyira lenyűgözi, különösen, ha ezt a ropogós, ropogós kalamárkarikák mellett tálalja!

Ha szereted ezt a receptet, kérlek, adj neki 5 csillagot! Élvezd!