Tökmag előnyei

előnyei

Tudja a tökmag összes előnyét? Az ősz folyamán sokan sütnek néhány tökmagot.

Ezek egy meleg ízletes csemege, amelynek számos egészségügyi előnye van.

A tökmag elősegíti a hanyatló egészséget, jobb csontokat, ízületi gyulladások enyhülését és csökkenti a koleszterinszintet, hogy csak néhányat említsünk.

A tökmag előnyei

Miután kinyomta az összes magot, hogy eljusson a receptje szerinti nyers tökhöz, ne dobja ki a magokat.

Sok tökmag előnye van.

Ráadásul a magok olyan finomak és szórakoztatóak az ünnepi időszakban.

A tökmag, más néven pepitas, sötétzöld, lapos mag, amelyet néha sárga-fehér héj zár be.

A tök, akárcsak a sárgadinnye, az uborka és a tök, a tök családhoz tartozik.

A nyers tökhöz hasonlóan a tökmag előnyei is sokak.

Hasonló tápanyagokkal, mint magnézium, foszfor és vas, a tökmag nagyon egészséges étel, és finom és szórakoztató snacket kínál.

A tökmag legfontosabb egészségügyi előnyei

Elősegíti a prosztata egészségét

Nektek, 50 év feletti férfiak, akik segítenek a sütőtök faragásában ezen a Halloweenen, mindenképpen mentse meg ezeket a magokat.

A tökmag elősegíti az egészséges prosztata elősegítését és minimalizálja az olyan kérdéseket, mint a megnagyobbodott prosztata miatt kialakuló vizelési problémák.

A prosztata problémái leggyakrabban az ötven év feletti férfiaknál fordulnak elő.

Szív Egészség

A mindössze negyed csésze tökmagban lévő magnézium a napi ajánlott magnéziummennyiség majdnem felét tartalmazza.

A magnézium kimutatta, hogy segíti a vérnyomást. Ez segít megelőzni a szívrohamokat és agyvérzést.

Becslések szerint az amerikaiak 80 százaléka nem jut elegendő e fontos ásványhoz.

A tökmag gazdag egészséges zsírokban, antioxidánsokban és rostokban. Ezek az elemek segítik a szív és a máj egészségét.

Jobb csontok

Bár a félelmetes szellemek és a csontvázak szezonja, nem egy remek kinézetű csontvázról beszélek, amely jó csontokkal lóg az ajtaján a "trükkök kezelésére".

A csontjaidról beszélek. Egy másik tökmag előnye egészségesebb csontokat eredményez.

A magokban nagy a cinktartalom, és nagyszerű természeti erőforrás ehhez a nagyon szükséges táplálékhoz.

Az alacsony cinkszint a csontritkulás egyik kapcsolata.

Arthritis megkönnyebbülés

Egy nemrégiben készült tanulmányban a tökmag ugyanazokat a gyulladáscsökkentő előnyöket mutatta, mint az indometacin nem szteroid gyógyszer.

Jó hír ezekről az eredményekről, hogy a tökmagnak nem volt ugyanolyan negatív hatása a sérült zsíroknak (lipidperoxidoknak) az ízületek bélésében, mint a gyulladáscsökkentő gyógyszer.

Rendben, tehát ezt a vizsgálatot állatokon végezték, de a tökmag gyógyító előnyei az ízületi gyulladás enyhítésére potenciálisan előnyösek lehetnek az emberek számára.

Alacsony koleszterinszint

Egy másik ismert tökmag előny, hogy képesek segíteni az LDL „rossz” koleszterinszintjének csökkentésében. Ennek oka, hogy a magokban fitoszterolok vannak, amelyek olyan vegyületek, amelyek nemcsak segítenek csökkenteni a koleszterinszintet, hanem segítenek megvédeni bizonyos rákos megbetegedéseket.

A tökmag mellett sok más dió és mag tartalmaz fitoszterol vegyületet, beleértve a pisztáciát, a napraforgómagot, a szezámmagot, az angol diót és a brazil diót.

Pihentető alvás

Tudja, mennyire fáradtnak érzi magát a hálaadó vacsora elfogyasztása után? Ez részben abból áll, hogy elfogyaszt egy nagy és finom ételt.

Ez a pulyka triptofánjának is köszönhető. Nos, egy másik tökmag előnye, hogy triptofánt tartalmaz.

A tested ezt serotoninná alakítja. Ez viszont melatoninná alakul, más néven alvási hormonként.

Tehát nyugodtabban alhat egy tökmag elfogyasztásával.

Tökmag készítése

Noha lehet már szárított és fűszerezett tökmagot vásárolni, a saját magjának sütése olcsóbb és sokkal szórakoztatóbb.

  • Kihúzza a magot a sütőtök belsejéből
  • Papírtörlővel enyhén megpaskolja a magokat, és távolítsa el a pépet
  • Egyenletesen terítse el a magokat egy papírzacskón, és szárítsa egy éjszakán át
  • Melegítse fel a sütőt 160-170 F-ra
  • Helyezze őket egy rétegben egy sütislapra
  • 15-20 percig sütjük
Fűszereket adhat hozzá, például fokhagymaport, hagymaport vagy sót és borsot az extra íz érdekében.

Alacsony hőmérsékleten sütve nagyobb az esélye az illóolajok megőrzésének, és a tökmag összes egészségügyi előnyének megszerzésére.

További cikkek

Egészséges étkezés
Használja ezeket a tippeket az egészséges táplálkozáshoz egész évben. A megfelelő ételek fogyasztása segíthet abban, hogy jobban érezze magát, valamint a fogyókúrás programban is.

Őszi receptötletek
Nézze meg ezeket az őszi receptötleteket, hogy megtudja, hogyan használhatja a tököt.