Az étrend állapota (avagy hogyan lehet tíz kiló alatt elveszíteni egy öt kilós srácot)

A 10 napos kihívásnak vége. Bármikor visszatérhetek az evéshez, és szégyenkezés nélkül csinálhatom. Nem sok időt töltök a súlyommal gondolkodva, de ma megmértem magam, számítva arra, hogy meglátom, amit általában látok. Közel öt kilóval kevesebbet nyomtam, mint amikor elkezdtem a 10 napos kihívást! Néhány ember számára ez lehet az oka annak, hogy megünnepeljük magunkat, és tejet nem fogyasztunk, nem kávézunk, nem alkoholizálunk, nincs kivétel nélkül pescetarian egy életen át, vagy legalábbis addig, amíg John Madden diétás könyve a polcokra nem kerül. De ha tudod, hogy nézek ki, akkor megérted, miért aggaszt engem egy kicsit öt fontos fontom elvesztése. Teljes huszonöt kilóval vagyok könnyebb (15,6 százalékkal a legnagyobb vesztes lingóban), mint a csúcskoromban voltam az egyetemen, mielőtt a testmozgásom a nagyságról az egészségre váltott volna.

Tehát a még mérsékelten erős széllel szembeni hirtelen kiszolgáltatottság egy pillanatig aggasztott, de miután emlékeztettem magam, hogy a héten többet emeltem a súlyzóban, mint az előző néhány évben, izgatottá vált az a tény, hogy az erőm súlyaránya sokkal megnő a provokáció előtti szinthez képest. És ez nagy különbséget jelent, amikor valamivel több, mint három óra alatt megpróbál 26,2 mérföldet segíteni. Talán a víztömeg az, amit lefogytam (elvégre az egész testet megtisztítottam), de sok vizet ittam, és ettem mindazokat a vízben gazdag ételeket. A méreganyagok súlya öt font lehet? Kétlem. Azt a következtetést hagytam, hogy a zsír és a víz valamilyen kombinációjának kell lennie, amelyről nem hallani panaszkodni hiányzásom miatt.

Új étrend-tervem

Most, hogy a 10 napos kihívás befejeződött, meg kell határoznom néhány alapszabályt az étkezésemhez, hogy ellazíthassak néhány olyan szabályt, amelyet nem tartok szükségesnek anélkül, hogy idővel visszacsúsznék a régi húsmarás módjaimra. A következőket találtam ki:

A halon kívül nincs hús, és csak hetente néhányszor hal
Egyél 70 százalékban vízben gazdag ételeket (főleg gyümölcsök és zöldségek), minden vacsora és sok ebéd előtt salátával
Korlátozza a tejtermelést, helyettesítve a tejet és a joghurtot szójaverzióikkal, de engedélyezve a sajtot olyan receptekben, ahol a „nozzarella” nem fog megfelelni
Alkohol mértékkel (nincs több éjszakai sör a vacsora után)
A kávé mértékkel (kb. Hetente egyszer, nem naponta), cserélje ki gyógynövényes vagy zöld teával
Tegyen citromot a vízembe lúgos tulajdonságai miatt
Vegyen be egy multivitamint, acidophilust, emésztőenzimeket és zöldek kiegészítését

Azt hiszem, ez egy nagyon egyszerű szabályrendszer, amellyel tudok élni. Látni fogja, hogy ez a módosított szabálykészlet megjelenik az általam közzétett receptekben. Megszüntettem a nem fehérje- és szénhidrát-együttes szabályt, mert úgy gondolom, hogy ez csak nem teszi lehetővé, hogy minden étkezéshez elegendő ételt kapjak az edzésem támogatásához. És megengedem magamnak, hogy vizet igyak étkezés közben, csak nem olyan mértékben, mint régen, esztelenül iszogattam minden falat után.

Kávé

Tehát itt áll, és ezek a szabályok fogják meghatározni, hogy milyen recepteket lát itt minden héten. Miközben tweeteltem is, láttam egy új könyvet, a The Flexitarian Diet nevet, amely rád gondolt, kedves olvasók. Feltételezem, hogy a legtöbben nem vegetáriánusok, pescetáriusok vagy maratonisták, inkább barátok és családtagok, akik érdeklődnek az egészséges táplálkozás iránt, de még nem hajlandók drasztikus változásokat végrehajtani. A könyv többnyire vegetáriánus táplálkozási terv, amely lehetővé teszi húsok (és nem csak halak) hozzáadását az ételek nagy részéhez, sőt a receptekben azt is sugallja, hogy melyik húst kell esetleg hozzáadni és hogyan kell elkészíteni. Erősen javasolom, hogy ellenőrizze.

Gyere vissza holnap egy szórakoztató étkezéshez: Füstös fekete bab és Cheddar Burritos baba spenóttal!

Írta: Matt Frazier

Itt vagyok egy olyan üzenettel, amely kétségtelenül nem lesz a legnépszerűbb srác a vegán bográcsban.

De ez az egyik véleményem szerint kritikus a mozgalmunk hosszú távú egészsége szempontjából, és ezért elkötelezett vagyok a megosztás mellett. Itt megy…

A vegánoknak nem csak B12-re van szükségük.

Bizony, a B12-vitamin lehet az egyetlen kiegészítő, amelyet a vegánok megkövetelnek a túléléshez. De ha olyan vagy, mint én, sokkal több érdekel, mint a túlélés - boldogulni akarsz.