Trisha Yearwood fogyás titkai

A vidéki szupersztár, Trisha Yearwood New Yorkban tartózkodik, egyik tévéműsorból a másikba versenyez. A városban van, hogy népszerűsítse Emmy-díjas Food Network sorozatának, a Trisha's Southern Kitchen következő sorozatát. De ahelyett, hogy Yearwood titkos receptjeit kérné, minden tévés műsorvezető elsőként a hirtelen karcsú énekes étrend titkát kéri megtudni. Végül az egyikhez Yearwood csak annyit mond: "Éhes vagyok!"

Az őszinteség a háromszoros Grammy-győztes és a countryzene Az év női énekese díja többszörös nyertese. Az a jó-kívánom-a legjobb barátom valódisága, valamint a végtelen tehetsége, hogy a szívfájdalomban humorral lásson el, több mint 20 éve kedveli Yearwoodot a zene rajongóinak - és kétségtelenül köze van hozzá 11 aranylemezek (egyenként több mint félmillió példány).

Most, a televíziós interjúk napjának végén, Yearwood megkóstolja a bankettet egy belvárosi bisztróban, és kávét rendel cukorral - valódi cukorral, de csak egy keveset. Ezután hajol, készen arra, hogy elárulja a titkot, amelyet nem lehet elmondani egy rövid televíziós megjelenésben.

- Nos - suttogja Yearwood - most 48 éves, és türkizkék blúzt és fekete bőr miniszoknyát hintázott -, 15 éves koromban úgy döntöttem, hogy lefogyok.

"Scarsdale-t csináltam. Súlyfigyelőket csináltam. Atkins-t csináltam" - zörög le. Az eredeti magas zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú program közül, amely utoljára szerepel ezen a listán, emlékeztet: "Olyan voltam, mintha szalonnát és sajtot ehetnék minden nap! De ez nagyon gyorsan megöregedett. Mert ha lemondok egy élelmiszercsoportról, az minden, amit akarok. Olyan voltam, mint, csak egy darab pirítóst szeretnék! A legőrültebbet az egyetemen végeztem - banán-, tojás- és hot-dog-étrendnek hívták. Az első nap kilenc tojás. A második nap kilenc banán. A harmadik nap kilenc hot dog. Akkor beteg vagy. Akkor megeszel egy tál gabonapelyhet és felszedsz 10 kilót! "

Ha rövid történetet akarunk mondani, Yearwood lefogyott, majd többször visszaszerezte - gyakran bónusszal -, mint amennyit meg tud számolni. Mint sok amerikai, az énekesnő is egy olyan családból származik, amely "genetikailag és szokásosan hajlamos arra, hogy nehéz legyen" - mondja. A vidéki konyha és a déli stílusú ételek a szeretet megnyilvánulásai voltak Monticellóban (GA). Míg nem ettek olyan ételeket, mint vajban sült szalonnába csomagolt spárga minden este, az ilyen receptek házi főzéssel gazdagították Trisha Yearwoodot, a Felelős Orvostudományi Orvosok Bizottságának egyik „díját” 2010 legrosszabb szakácskönyveiért.

Az énekesnő pedig elismeri, hogy egészségtelen étkezési szokásait akkor is fenntartotta, amikor közvetlen családjának minden más tagja "egészséges lett". A nyolcvanas évek végén a 2-es típusú cukorbetegség diagnózisa után Yearwood apja leszokott a dohányzásról, és drámai módon csökkentette a szénhidrátok és cukrok mennyiségét. "Nagyon jól teljesített" - mondja; apja 72 éves koráig élt (2005-ben hunyt el). Emellett Yearwood nővére, Beth 39 évesen teherbe esett: "Azt mondta:" Egészséges akarok lenni a gyermekem számára. " Futó lett és kb. 60 kilót fogyott, és ezt több mint 10 éve fenntartja! " Yearwood édesanyja, akinek 2009-ben diagnosztizálták a mellrákját, hamarosan vegetáriánus étrendre váltott, amelyet 2011-ben bekövetkezett haláláig tartott. "Úgy gondolom, hogy az étrendje több időt és minőségi időt adott neki. Nagyon elkezdtem gondolkodni azon, hogy mit tettem a testembe - mondja Yearwood.

Igazság szerint Yearwood évek óta kínlódott azon, hogy ő is miért nem tudja "megfordítani a kapcsolót", és - hasonlóan azokhoz, akiket a legjobban szeretett és csodált, akiknek a DNS-ét megosztotta - fegyelmezettnek tartják az étrendet és a testmozgást: bent vagyok, mindig olyan voltam, hogy "ezt akarom". Egészségesebb akartam lenni, vékonyabb lenni "- mondja. "Utálom ezt bevallani, de nem akartam megtenni mindent, amire szükségem van, hogy odaérjek. Volt egy edzőm, akivel együtt dolgoztam, majd ellensúlyoztam, amit vele csináltam." Yearwood befejezi az edzést, elmegy megfilmesíteni a főzős műsorát, készít valami szuper-fincsi terméket (pekándió tassik! Lassú tűzhelyes csokoládé cukorka!), "Ízlelgeti" a fényképezőgépet, aztán többet tud a forgatáson és otthon.

Az énekesnő bevallja, hogy soha nem tudja megszámolni, hányszor kezdett diétát, hogy "jól nézzen ki egy díjátadón", és nem járt közel a súlycsökkenéshez. "Gyors megoldást akartam" - mondja Yearwood. "Azt a tablettát akarom, amelyet a tévében hirdetnek, és amely megolvasztja a zsírt, de nem hiszem, hogy létezne."

Tehát túlsúlyos maradt. Azt mondja, hogy a kalória bűnei teljesen jellemzőek. "Nem mintha Cinnabonban élnék. Nagyon szeretek főzni, sütni és a konyhánkban lenni." Felmerült az adagméret kérdése is. Yearwoodnak gyakran egy adag maradt, ami maradt. - És késő esti evő vagyok - sóhajt fel. - Olyan leszek, csak lesz egy banám. Akkor megeszek egy marék perecet ... aztán egy tégla sajtot.

Az Aha pillanat
A country zenei dalok gyakran egy rettenetesen szörnyű dologról szólnak, amely arra ösztönzi az embert, hogy végre valóban, valóban megváltozzon. Yearwoodnak pedig kemény dolgai voltak: két válás; mindkét szüle halála. De az utóbbi időben a grúziai bennszülöttek számára minden nagyon barackos volt. Megvan a zenei és tévéshow-sikere - és amióta a barátnőjévé vált szeretője, Garth Brooks 2005-ben a színpadon 7000 rajongó előtt felajánlotta neki, Yearwood megáldotta élettársát. "Ő Superman, mert soha nem érezte rosszul a súlyomat" - mondja. "Mindig azt mondta nekem, hogy szép vagyok. Azt mondja:" Bárcsak láthatnád magad úgy, ahogy én látlak. Szeretlek ebben a súlyban, és az egyetlen másik súly, amiben szeretlek, bármilyen súlyú is vagy. " "

Ennek ellenére Yearwood elismeri, hogy Brooksnak nagy előnye származik a fogyásából. "Most nem húzom ki a csillárt a mennyezetből szex közben" - viccelődik. Aztán félénken mosolyogva megemlíti, hogy karcsúsítása valójában nulla hatást gyakorolt a pár meghitt életének "mesésségére". Az énekesnő szerint azonban még akkor is, ha férje tökéletesen elégedett bármilyen súlyával, már nem kapja meg a "tegnap este a farmot ettem, és most a te napod nyomorult lesz" bánásmódot. "Régebben visszahúzódó és hangulatos voltam" - teszi hozzá.

Yearwood elhatározása, hogy fokozza, egy haiti utazás során kezdődött, 2012 végén a Habitat for Humanity társasággal. "Bárki, aki valaha is tett ilyen utat, azt mondja neked, amint visszatérsz az amerikai földre, rosszul érzed magad mindazok miatt, amid vannak" - mondja. "Haitiban a tiszta víz luxus. Házakat építettünk. Szóval festek, és a srácok a tetőn vannak. Olyan voltam, mintha a tetőn szeretnék lenni. De 100 fok volt. Nagyon éreztem a súlyomat azon az utazáson. Tettem néhány plusz fontot a 20 plusz tetejére, amelyet mindig vittem. Nem éreztem magam nagyszerűen. "

"Általában az ünnepek alatt megpróbálom mérsékelni [mennyit eszem]" - mondja, de amikor a Hálaadás körül hazatért, felidézi: "Nem tudom, mi volt. Karácsonykor - aztán januárban - ettem. soha nem hozok újévi fogadalmat; nem az volt. " Ehelyett egy egyszerű gondolat zúdította rá. "Éppen egy olyan helyről jöttem vissza, ahol az emberek nem tudják, honnan jön a következő étkezés, én pedig azért szukáztam, mert 14-es voltam - szegény, szánalmas" - mondja Yearwood. "Rájöttem, hogy belefáradtam ugyanolyan pár kiló elvesztésébe, elegem lett belőle a panaszkodás. Úgy éreztem:" Csak csináld, vagy fogd be ezt. " "

Így 2013 első néhány hónapjában Yearwood dolgozni kezdett, és csak csinálta.

Az ő diétája
Annyi fogyókúrával, amennyit tett, tudta a tényeket: "Minden étrend működik, ha kevesebbet eszel és többet mozogsz. És egyik sem működik, ha nem csinálod ezeket a dolgokat." Így abbahagyta edzője aláásását. - Körkörös edzéseket végeztünk - nyög fel Yearwood. Még reggelizni is kezdett. "Minden egészségügyi szakértő azt mondja neked, hogy egyél reggelit. Megvolt a mentalitásom, megspórolom ezeket a kalóriákat! De akkor éhezel, és túlzol."

Szilárd hónapon át Yearwood abszolút "kemény és unalmas" volt. Nem tartott konkrét diétát; csak mereven ette meg csak azt, amit évek óta eltelt dabblingból tudott, és ez volt minden hiteles fogyókúra terve - gyümölcsök, zöldségek és sovány fehérje. Hetente egyszer Yearwood hét napon át készített ételeket és harapnivalókat az általa szeretett "jó" ételekből - káposzta, sárgarépa, édesburgonya, uborka, alma, grapefruit és grillezett csirke. "Egyszerűvé tettem [és nagyon alacsony kalóriatartalmú], mert tudtam, hogy csak akkor maradok rajta, ha gyorsan látok eredményeket." Olyan "fehér ételeket" is vágott, mint a cukor, tészta és fehér kenyér, tudva, hogy az táplálkozási szempontból üres és túlzott kényeztetéshez vezethet.

Yearwood egyáltalán nem mondta senkinek, hogy megpróbálna lefogyni. "Nem akartam ezt a" azt hittem, hogy diétát tartasz "megjegyzést [ha túl is ettem volna" - magyarázza. Túlságosan félt a kudarctól. És az első hónapon belül Brooks megfigyelte: "Valójában soványat eszel."

- Tisztítok - válaszolta a lány.

Tudta azonban, hogy nem fogja tudni örökké tartani a spártai étkezést. Valójában le kellett győznie az éjszakai nassolást is, ami komolyabb kihívást jelent, mint amilyennek tűnhet. "Még akkor is, amikor nem turnézunk, Garthnak és nekem még mindig ez a zenész mentalitásunk van" - mondja Yearwood. - Nem akarunk éjszaka lefeküdni.

A késő esti csámcsogás megállításához az énekesnő egyszerű elkerülést alkalmazott. Messze maradt a konyhától - szó szerint a ház hátsó részében, elfoglalt kézzel. Hevesen horgolt. (Ha családod vagy barátod vagy röpke ismerősöd, ne lepődj meg, ha jövő karácsonykor ... és egy évvel azt követően egy afgánt kapsz.) De aztán Yearwood barátai egy másik, ijesztő stratégiát javasoltak: Zumba-t. Bár először megfélemlítették, Yearwood azt mondja, hogy ez álomként működött, mind az osztályok, mind az idő: "Ha 6: 30-kor megyek Zumbába, csaknem nyolc óráig érek haza. nem akarok enni, miután elégettem a kalóriákat, ráadásul nincs annyi szabadidőm lefekvés előtt. "