Tudja, mi van a citromsavban?

Ha étele összetevőket vagy tartósítószereket tartalmaz, akkor ez nem igazán élelmiszer .... a test reagál és felismeri a teljes ételeket ... íme néhány fontos információ a citromsavról. Nézze meg, hogy az Ön üzletében vásárolt citromban van-e citromsav ... nagyon ártatlanul hangzik, egyáltalán nem hangzik károsnak, ugyanakkor a testben savképződik.

citromsavban

„A citromsav az egyik leggyakoribb élelmiszer-adalékanyag. A legtöbb ember úgy gondolja, hogy citromból vagy más citrusfélékből származik, és ez régen is így volt.

A mai citromsavat az Aspergillus niger, egy közönséges fekete penész alkotja. Ez a fajta törzs nem olyan halálos, mint mások, ugyanakkor bizonyos emberek számára mégis komoly egészségügyi kockázatokat jelenthet.

A fekete penész képes olcsón és hatékonyan átalakítani a cukrokat citromsavvá. A szacharózt vagy glükózt általában GMO kukoricakeményítőből nyerik, és a fekete penészgomba táplálják, hogy citromsavat hozzanak létre.

Egyre nagyobb az aggodalom, hogy az így nyert citromsav negatív egészségügyi hatásokat okoz. Mint mindig, ne fogyasszon feldolgozott ételeket és további teljes élelmiszereket a Földről .