Ha túl sok fehérjeport vesz be, hízhat?
kapcsolódó cikkek
Mivel az összes szükséges fehérjét - és egyéb tápanyagot - élelmiszerekből szerezheti be, a fehérjeporok általában feleslegesek a MedlinePlus szerint. Ezek azonban kényelmesek lehetnek útközben. Bármikor több kalóriát fogyaszt, mint amennyit eléget, valószínűleg hízik, függetlenül attól, hogy fehérjeport fogyaszt-e. De a túl sok fehérjepor mindenképpen súlygyarapodáshoz vezethet.
Mennyi fehérjére van szüksége?
A fehérjepor segíthet elérni a fehérjeszükségletét, ha nem fogyaszt eleget. Az Illinoisi Egyetem McKinley Egészségközpontja szerint a felnőttek napi fehérje-ajánlásai 0,8 és 2,0 gramm/testtömeg-kilogramm között mozognak, ami körülbelül 0,36–0,91 gramm fehérje/testtömeg-kilogramm. A fehérjeigényt az aktivitás szintje is befolyásolja. Például egy 200 kilós súlyemelőnek napi 182 gramm fehérjére lehet szüksége a sovány izomtömeg fenntartásához vagy felépítéséhez.
A súlygyarapodás szempontjai
A sportolók gyakran használnak fehérjepor-kiegészítőket a fehérjebevitelük növelésére, különösen azok, akik izomépítésre törekednek. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint minden nap további 200 kalória elfogyasztása elősegíti az izomépítést és a súlygyarapodást. Sok márkájú fehérjepor 100-200 kalóriát és 20-30 gramm fehérjét tartalmaz kanálonként; ha a fehérjeport tejjel keveri, akkor tovább növeli a kalóriabevitelt. Ezért, ha hozzáad egy fehérje turmixot anélkül, hogy megváltoztatná a napi étrend kalóriatartalmát, akkor valószínűleg hízik - hacsak nem növeli a kalória kiadásait az edzés során.
A fogyás szempontjai
Vannak, akik fehérjeporral készített fehérje turmixokat használnak fogyáshoz, és étkezésük egy részét a turmixokkal helyettesítik. Mivel a teljes kalóriabevitel a legfontosabb a fogyás szempontjából, akkor fogyhat a fehérjepor fogyasztásával, ha betartja a kalóriaszabályokat. Az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztériuma szerint a legsikeresebb fogyókúrák napi 1000–1600 kalóriát igényelnek a jelenlegi testsúlytól és nemtől függően. Bár a legjobb, ha a tápanyagokat élelmiszerekből szerezzük be, akkor valószínűleg fogyni fog, ha az egyik étkezés fehérje turmixolással történő cseréje csökkenti a teljes kalóriabevitelt.
Aggodalmak
Amellett, hogy meglehetősen drága, a fehérjeport és más étrend-kiegészítőket az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság nem szabályozza olyan szigorúan, mint az ételeket vagy gyógyszereket; ezért a biztonság kérdés lehet. Az FDA csak akkor veszi ki a polcokról a kiegészítőket, miután a fogyasztók jelentették a káros mellékhatásokat. A fehérjeporok sok típusában a fehérje mellett más összetevők is vannak - például gyógynövények -, amelyek nem megfelelőek a terhes nők, a szoptató nők és a gyermekek számára. Az orvosi táplálkozási turmixok rendelkezésre állnak alsósúlyú - vagy alultáplált - felnőttek és gyermekek számára, akiknek szükségük van további tápanyagokra és kalóriákra.
Fehérjében gazdag alternatívák
Még akkor is, ha erősen képzett sportoló vagy - például erőemelő vagy testépítő -, a gondosan megtervezett étrendből az összes szükséges fehérjét megszerezheti, függetlenül a testsúly-szabályozási céljaitól. Például 3 uncia csirkemell körülbelül 27 gramm fehérjét, 3 uncia sovány darált marhahús körülbelül 21 grammot tartalmaz, 1 csésze túró 28 grammot és három nagy tojás körülbelül 18 gramm fehérjét tartalmaz - írja az Academy of Nutrition és Dietetika.
Erin Coleman bejegyzett és engedéllyel rendelkező dietetikus. Dietetikai alapképzéssel rendelkezik, és széles körű tapasztalattal rendelkezik egészségügyi íróként és egészségügyi oktatóként. Cikkeit különféle egészségügyi, táplálkozási és fitnesz webhelyeken teszik közzé.
- Ihat fehérjét; Fuss fogyni egészséges étkezés SF kapu
- A cukor kiküszöbölésével fogyni lehet-e az egészséges táplálkozás SF kapuja
- Hízik-e a gabona egészséges étkezés SF kapu
- Folyékony fehérje segíthet-e fogyni az egészséges táplálkozás SF kapuja
- Néhány óráig nem eszik, hogy fogyjon az egészséges táplálkozás SF kapuja