Túlsúlyos gyermekeink, mit tehetnek a szülők, az iskolák és a közösségek a kövérségi járvány megfékezésében

Sorozat

Cím részletei

Jogok: Világszerte elérhető
Oldalak: 292
ISBN: 9780520246669
Vágólap mérete: 6 x 9
Illusztrációk: 1 fekete-fehér fénykép, 5 soros illusztráció, 1 táblázat

puhakötés

A könyvről

Az Egyesült Államok járványméretű egészségügyi válsággal néz szembe: a gyermekek fiatalabbak és gyorsabban híznak, mint valaha. Azzal a kilátással, hogy a történelem során a legelhízottabb felnőtt generációvá válnak, máris riasztó választékkal fordulnak a „felnőtt” betegségekhez, a 2-es típusú cukorbetegségtől a magas vérnyomásig. Ez a könyv tiszta szemekkel szemléli, mi áll a statisztikák és a diagnózisok hátterében, és mit lehet tenni az amerikai gyermekek súlyos egészségügyi válsága ellen.

Sharron Dalton az alapokkal kezdi: mi az elhízás, mi okozza és miért számít. Tudományos és népszerű forrásokból származó információkat integrálva áttekinti a korábbi jogorvoslati lehetőségeket és azok eredményeit, valamint összehasonlítja a gyermekeknek szóló speciális stratégiákat és programokat. Amikor gyermekeink harmada túlsúlyos, vagy valószínűsíthetően ilyen lesz, mindenkinek a problémája - és ez a könyv az egységes megközelítés mellett érvel, előmozdítva a szülők, az egészségügyi szakemberek, valamint az iskola és a közösség vezetőinek szerepét. Dalton minden csoport számára felvázolja a járvány elleni küzdelmet. Azt javasolja, hogy a szülők hogyan reagáljanak gyermekeikre az élelmiszerekre és a fizikai tevékenységekre összpontosító interakciók során. Megvilágít számos olyan kérdést, amelyet a gyermekkori elhízás vet fel, a zsíros megkülönböztetés fájdalmától kezdve az elhízás járványának gazdasági, társadalmi és politikai következményeiig a fiatalok körében.

Egyszerre mérvadó és nem technikai, nem hülyeség és együttérző, Túlsúlyos gyermekeink egyértelmű cselekvésre ösztönzés - recept gyermekeink egészségét és nemzetünk jövőjét veszélyeztető legsúlyosabb probléma kezelésére.

Túlsúlyos gyermekeink magába foglalja

* Megbeszélés arról, hogy mi az elhízás, mi okozza és miért számít

* A különféle jogorvoslatok és azok eredményeinek áttekintése

* A gyermekeknek szóló speciális stratégiák és programok összehasonlítása

* A szülők, az egészségügyi szakemberek, valamint az iskola és a közösség vezetőinek közös terve a gyermekkori elhízás leküzdésére

A szerzőről

Sharron Dalton egyetemi docens a New York-i Egyetem Táplálkozási, Élelmiszer-tanulmányi és Közegészségügyi Tanszékén. Legutóbb a szerkesztője, Túlsúly és súlykezelés: Az egészségügyi szakember útmutatója a megértéshez és a gyakorlathoz (1997).

Vélemények

„A témák köre és a kiterjedt hivatkozások miatt ez a szöveg hihetetlenül hasznos és átfogó. Könnyen olvasható és világosan megírt, sürgős, őszinte cselekvésre ösztönzésként és fontos önálló erőforrásként szolgál a tanárok, az egészségügyi dolgozók, a szülők, a diákok és a társadalmi vezetők számára. " —J. M. Lacey választás

"Dalton szigorú pillantást vet arra, hogy a gyerekek miért lettek olyan kövérek, és megállapítja, hogy mindenki hibás: a szülők, az iskolák, a McDonald's, még a kormány is." —Jenny Staletovich Cleveland Plain Dealer

- Tartalmas és alapos. —Melvin Konner The American Prospect

„Sharron Dalton kritikusan elemezte ennek a járványnak a gyökereit. Az elhízás okainak leírásával kezdi, és részletezi, hogyan tudunk visszavágni. . . . De a legjobb üzenete egy egyszerű és egy régi; egy kis abból, amit szeret, nem árt, semmi sem lesz több. " —Sonia Caprio The Lancet

"Ha meg akarja fegyverezni önmagát vagy valakit, megértve a gyermekkori elhízás súlyosságát, akkor erre van szüksége." —Times oktatási kiegészítő (Egyesült Királyság)

„Informatív [és] hozzáférhető”. - A nők könyvismertetése

Tartalomjegyzék

Bevezetés: Túlsúlyos gyerekeink

I. RÉSZ HOGYAN TALÁLKOZUNK A NÖVEKEDŐ EPIDEMIKÁVAL
1. A feltételek elérése
2. Az elhízás díjának felmérése

II. RÉSZ MIÉRT HÍRNAK A GYEREKEK
3. Családi ügyek
4. Otthon
5. Az otthonon túl

III. RÉSZ HOGYAN KÜLÖNÖSÜL AZ EPIDEMIKÁVAL
6. Egészséges és aktív életmód ápolása
7. Egészséges súly elérése és megtartása
8. Az ördögi kör lassítása
9. Mobilizálás túlsúlyos gyermekeink megsegítésére

1. függelék Testtömeg-index a magasság és a testsúly szerint
2. függelék Testtömegindex kor és nem szerint