Túró

alacsony szénhidráttartalmú

Pasztőrözött vagy pasztörizálatlan tehéntejből készül

Típus: puha, kézműves, feldolgozott

Zsírtartalom (szárazanyagban): 4%

Zsírtartalom: 4,30 g/100g

Kalciumtartalom: 68 mg/100g

A túrónak enyhe íze van, és túrós termék. A túrót lecsepegtetjük, de nem nyomjuk meg, így a tejsavó marad és megtartja a nedvességet. A túrót általában mossák, hogy eltávolítsák a savasságot és édes ízt kapjanak. Különböző típusú tejből készül, különböző zsírtartalommal.

Úgy gondolják, hogy a „túró” kifejezés azért származik, mert a sajtot általában házikóban készítették a vaj elkészítése után megmaradt tejből. A túró önmagában fogyasztható, gyümölcsökkel, pirítóssal vagy akár salátákhoz is használható. A sajt krémes, darabos és cserépben kapható.

Több mint 500 000 oldalmegtekintés havonta, Helyezze el üzletét a térképünkre!