Itt figyelheti közösségének egészségi állapotát

További cikkek

Sok fogyókúra fogyókúrához fordul a túróhoz, párosítva gyümölcsökkel, például dinnyével, bogyókkal és ananásszal. Ebben a tejtermékben magas a kalcium- és egyéb tápanyagtartalom, de a túró fogyasztásának vannak mellékhatásai. Különböző reakciókat okozhat, fehérje- és nátriumtartalma egészségügyi problémákat válthat ki.

túrós

Hozzájárulhat a veseproblémák felé

A túró kiváló fehérjeforrást biztosít. 1 csésze teljes zsírtartalmú túró körülbelül 25 g fehérjét tartalmaz, míg a 2 százalékos tejzsíros túró valamivel többet tartalmaz, körülbelül 26,7 g. Míg testének fehérjére van szüksége az energiához, az izomépítéshez és az immunrendszer működéséhez, a túró elfogyasztása más fehérjében gazdag ételek mellett túl sok lehet. A magas fehérjetartalmú étrend hosszú ideig történő fogyasztása stresszt jelenthet a vesére, ami csökkentheti a hulladékeltávolítási funkció hatékonyságát. Az átlagos étrend napi 50–175 g fehérjét tartalmaz, vagyis a 2000 kalóriás étrendben lévő kalóriák 10–35 százalékát.

  • A túró kiváló fehérjeforrást biztosít.
  • 1 csésze teljes zsírtartalmú túró körülbelül 25 g fehérjét tartalmaz, míg a 2 százalékos tejzsíros túró valamivel többet tartalmaz, körülbelül 26,7 g. Míg testének szüksége van fehérjére az energiához, az izomépítéshez és az immunfunkcióhoz, a túró elfogyasztása más fehérjében gazdag ételek mellett túl sok.

Kiválthatja az allergiás reakciókat

Sajtallergia tünetei

Sok embernek van tejallergiája, ami elsősorban a kazeinnek nevezett tejfehérje iránti érzékenység. A túró alvadt tejből készül, a savó egy részét kinyomva. Allergiás túrófogyasztás mellékhatásai közé tartoznak a bőrreakciók, például csalánkiütés és viszketés, arcduzzanat, légzési problémák és anafilaxia. Ha tejallergiában szenved, elkészítheti saját, nem tejszerű túróját. Míg az íze szenved, a tofut villával dörzsölve megközelítheti a túró állagát.

  • Sok embernek van tejallergiája, ami elsősorban a kazeinnek nevezett tejfehérje iránti érzékenység.
  • Míg az íze szenved, a tofut villával dörzsölve megközelítheti a túró állagát.

Gyomor-bélrendszeri szorongást okozhat

A túró fogyasztása általában nem ajánlott, ha laktóz-intoleranciája van. Ez az állapot lehetetlenné teszi a tejtermékekben jelen lévő cukrok emésztését; azért fordul elő, mert a vékonybél csak kis mennyiségben termel laktáz néven ismert enzimet, amely elősegíti az élelmiszer felszívódását. A túró fogyasztása laktóz-intolerancia esetén hasmenést, puffadást, görcsöket, puffadást és gyomorrontást válthat ki. Orvosa felírhat olyan gyógyszereket, amelyek több laktázt juttatnak a szervezetébe, hogy megkönnyítsék a tejtermékek emészthetőségét.