Főtt új burgonya

Módszer

Fedezze fel, hogyan főzhet főtt új burgonyát ezzel a könnyen követhető módszerrel. Miután elsajátította a módszert, számos ételre alkalmazhatja, beleértve a krémes új krumplisalátát vagy az új krumplit és a tőkehal en papillotét.

1. Helyezze a saláta burgonyát egy serpenyőbe és forrásban lévő vízzel, hogy ellepje a burgonyát.
2. Fedjük le fedővel, és óvatosan pároljuk kb. 15-20 percig, amíg csak megpuhul.
3. Miután megfőtt, azonnal engedje le.

1. Helyezze a burgonyát mikrohullámú edénybe 2 evőkanál vízzel.
2. Fedjük le és főzzük teljes teljesítményen (800 W) 7-8 percig.
3. Tálalás előtt óvatosan vegye ki és hagyja állni 1-2 percig.

A saláta burgonya önmagában, héjában ízlik, de ha vajat szeretne adni, íme néhány érdekes fordulat:

• Citrusvaj: 25 g lágy vaj, elkeverve egy narancs és fél citrom héjával
• Gyógynövény vaj: 25 g lágy vaj 2 evőkanál finomra vágott friss fűszernövénnyel (petrezselyem, menta, metélőhagyma stb.) Keverve
• Pesto vaj: 25 g lágy vaj 1 teáskanál vörös pestóval keverve
• Fokhagymás vaj: 25 g lágy vaj 1-2 zúzott fokhagymagerezddel elkeverve

Tipp: Nem kell hozzáadni vajat a salátás krumplihoz, egy maroknyi frissen apróra vágott gyógynövény, például a petrezselyem ízesíti a kalóriákat.

• Serpenyőben sült burgonya gombával és hagymával - Olga; s Ízgyár
• Lassú tűzhelyen sült burgonya - A varázslatos lassú tűzhely
• Sült kelbimbó recept - szerelem és citrom
• Lassú tűzhelyes reggeli árpa; Szeretettel; Vega
• Sült burgonya almával, kolbásszal és juhar mustármázzal - Egészséges szezonális receptek

---