Új okok több tea fogyasztására

A tea és az emberi egészség 5. Nemzetközi Tudományos Szimpóziumának legújabbja

atlanti-óceán

A tea-egészségügy vezető kutatói (igen, ez egy terület - egy dicsőséges) a teát javasolják a fogyás, a szív egészségének és a csont/izom erejének szemléletének részeként.

"Nagyon fontos emlékezni arra, hogy a tea növény" - mondta nekem Jeffrey Blumberg az 5. Nemzetközi Tea és Emberi Egészségügyi Szimpóziumon, amely az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának DC központjában található.

Általában nem a teára gondolunk, mint a zöld, leveles zöldségfélékre, amelyet általában az USDA hirdet, de Blumberg, a Tufts Egyetem Friedman Táplálkozástudományi Tanszékének tanszékvezető tanára rámutatott, hogy a teából kivont flavonoidok levelek hasonlóak a gyümölcsökben és zöldségekben található jótékony fitokemikáliákhoz. Ha nem tudjuk rávenni az amerikaiakat, hogy megegyék az ajánlott napi gyümölcs- és zöldségmennyiséget, javasolja, miért ne hagynánk, hogy a tea egy vagy két adagnak számítson?

Az előnyök meghaladhatják azokat az előnyöket, amelyeket több növényi táplálék étrendbe való felvétele jelent. A szimpóziumon bemutatott kutatás a teának tulajdonított egészségügyi előnyök skálájára terjedt ki - a gyomor-bélrendszeri rák kockázatának csökkentésétől az idősebb felnőttek jobb mentális élességén át. És új tanulmányok szerint a tea három fontos közegészségügyi kérdésben játszhat fontos szerepet:

Fogyás

A zöld teában a koffein és a katechinek kombinációja - azok a dolgok, amelyek keserűségét és fanyarságát adják neki - elősegítheti a fogyást. Dr. Rick Hursel, a hollandiai Maastrichti Egyetem elmagyarázta, hogy a kísérleti kísérletek meta-elemzésében a zöld tea fogyasztása az energiafelhasználás növekedésével jár, ami körülbelül 100 extra kalória elégetését jelenti 24 órás periódus alatt. Ez a vérzsír-oxidáció fokozódásával együtt megmagyarázhatja, hogy a kapcsolódó felülvizsgálat alanyai miért vesztettek átlagosan 2,9 fontot 12 hét alatt.