Útmutató az esküvői menükártyákhoz

Miután kiválasztotta az étkezési stílust, felbérelt egy nagyszerű helyi esküvői vendéglátót, és kiválasztotta az ízletes ételeket, amelyeket az esküvői fogadáson szolgálnak fel, a következő menü szempont az esküvői menükártyák. Ha olyan vagy, mint a legtöbb pár, akkor valószínűleg van néhány kérdésed az esküvői menü kártyákkal kapcsolatban: Szükségesek-e ezekre? Mit vegyen fel rájuk? Melyek a megjelenítési lehetőségek? Fedezze fel a válaszokat és még sok más az útmutatónkban.

Írta: The Zola Team

Kiválasztotta az étkezési stílust, felbérelt egy nagyszerű helyi esküvői vendéglátót, és kiválasztotta az ízletes ételeket, amelyeket az esküvői fogadásán szolgálnak fel. Most a következő menüt kell figyelembe venni: az esküvői menükártyák. Ha olyan vagy, mint a legtöbb pár, akkor valószínűleg van néhány kérdésed az esküvői fogadás menükártyáival kapcsolatban: Szükségesek-e ezekre? Mit vegyen fel rájuk? Melyek a megjelenítési lehetőségek? Fedezze fel a válaszokat és még sok mást az alábbi útmutatónkban.

Szükség van-e az esküvői fogadás menü kártyáira?

Az esküvői fogadás menükártyái nem követelmények, de kiválóan alkalmasak az étkezés részleteinek a vendégekkel történő közlésére. Ha többféle főétel opcióval ellátott ételt tálal, gyakran kérik a vendégeket, hogy az RSVP-kártyán válasszák ki a főételt. Bizonyos esetekben azonban előnyösebb lehet, ha a vendégek választanak az eseményen - ezért fontos, hogy kéznél legyen egy nyomtatott vacsora menü, amelyre hivatkozniuk kell döntésük meghozatalakor.

Ha a svédasztalos vagy családi stílusú szolgáltatást választja, a menükártyák gyors és egyszerű módot kínálnak az étkezési lehetőségek megosztására, és a vendégek jóvoltából megtudják, mire számíthatnak. Az étrendi korlátozásokkal és ételallergiákkal rendelkező vendégek értékelni fogják a menüt, hogy előre tervezhessenek és stressz nélkül élvezhessék az ételt.

Mit kell beletenni az esküvői menükártyákba?

Amit felvesz az esküvői menükártyáira, az Ön preferenciáin és rendezvényének stílusán és hangulatán múlik. Legyen nyugodtan kreatív és érezd jól magad a megfogalmazásoddal, de a menüsablonnak a következőket kell tartalmaznia:

1. A tanfolyamok leírása (vagy a felszolgált ételek listája)

Étkezés: Vázolja fel a tanfolyamokat vagy az étkezési lehetőségeket a kiszolgálás sorrendjében.
Családi étkezés: Sorolja fel az egyes asztalokhoz felszolgált ételeket vagy étkezési lehetőségeket.
Svédasztalos étkezés: Sorolja fel azokat az ételeket vagy étkezési lehetőségeket, amelyeket a büfében szolgálnak fel.

2. Minden egyes étel fő összetevői

Bár nem kötelező felsorolni az edényben felhasznált összes összetevőt, a fő összetevők rövid listáját meg kell adni, beleértve azokat az ételeket is, amelyek általános ételallergiák, például diófélék, kagylók, glutén és tejtermékek.

3. Üdvözlet és köszönöm (opcionális)

Sok pár az esküvői menü kártyáit arra is felhasználja, hogy üdvözölje és megköszönje vendégeit. Ez a szöveg általában nagyon rövid, és gyakran a kártya tetején vagy alján található.

4. Neve és esküvője (opcionális)

Ha esküvői menükártyáját scrapbook-értékű emlékbe szeretné alakítani, írja be a nevét és az esküvő dátumát a kártyára.

Esküvői menü kártya fogalmazási minták

Menü mintaszöveg: lemezelve

ELŐÉTEL

Válogatott Empanadas
és
Gazpacho sült mandulával

SALÁTA

Káposzta saláta fűszeres quinoával
és
Jicama és Mango Slaw

FŐÉTEL

Szoknyás steak Chimichurrival
vagy
Snapper Avocado Salsa-val
vagy
Elszenesedett utcai kukorica rizottó

DESSZERT

Gelato Sundae bár
és
Helyi pite és torta bár

Menü Mintaszöveg: büfé

Nagyon köszönöm, hogy velünk ünnepelte ezt a különleges alkalmat! Kérlek, egyél, igyál és légy vidám.

Párolt sertésváll
Szalonna, alma, kolbász, Cheddar töltelék
Brandied krémmártás

Forró füstölt lazac
Dijon krémmártás

Felvert Russet burgonya
Fokhagyma és metélõhagyma

Sült helyi zöldségek
Füge Tapenade

Szezonális zöld saláta
Balsamic Vinaigrette

Teljes kiőrlésű bagett
Mézes vaj

Menü Mintaszöveg: Családi stílus

Üdvözöljük az esküvői fogadásunkon. Kérjük, élvezze ezt a családi stílusú menüt, amikor mindenkit megismer az asztalánál, és köszönjük, hogy részesei lehettek a különleges napunknak.

Első

Helyi sajt és tányér tál
Olajbogyó, Crostini, Alma, kenyér és szezonális díszítés

Második

Vegyes zöld saláta
Portboros buggyantott körte, Stilton sajt, dió
Idős Sherry Vinaigrette

Harmadik

Serpenyős kacsamell
Vér narancssárga Gastrique

Édes burgonya Gnocchi
Gomba, borsó, parmezán, sárgarépa szósz

Szezonális sült zöldségek

Negyedik

Helyi édességek átadása

Esküvői menü kártya megjelenítési lehetőségei

Sokféle módon jelenítheti meg éttermi étlapját az esküvőjén, de itt áttekintjük azokat a főbb stílusokat, amelyekkel valószínűleg találkozni fog:

Egyedi menükártyák - A hivatalos vagy elegáns esküvőkön, amelyekhez vacsora kerül felszolgálásra, jellemző, hogy kis menükártyákat helyeznek el minden terítéken. Ez az opció szép utómunkálatokat kölcsönöz a tervezésének, és egyénileg fogad minden vendéget. Bizonyos esetekben előfordulhat, hogy a pároknak a menükártya kettős feladatot jelent helykártyaként, a vendég nevének feltüntetésével is. Így a vendégek megtalálhatják a helyüket, elolvashatják az üdvözlő üzenetet, és egy menetben elolvashatják a menüt.
Nagy kijelző vagy feliratok - Ha nem szeretne különféle menükártyákba fektetni minden terítékhez, akkor remek lehetőség egy nagy tábla megjelenítése a recepción. A palatábla felirattól kezdve az aranyozott tükrök kalligráfiájáig határtalan módon lehet kreatív és egyszerre emelni a dekorációt.
Kis büfé jel - A jelzést, amely elvégzi a munkát, de nem feltűnő, sok pár úgy dönt, hogy egy kis étlaptáblát helyez el a büfé mellett vagy az egyes étkezési állomásokon.
Asztal jel - Az egyes menükártyák meghitt hangulatának megőrzése érdekében a költségvetés megerőltetése nélkül javasoljuk, hogy tegyen egy menüjelet minden kerek asztalra, vagy tegyen négyszögenként egy menüt, ha téglalap alakú asztalokat használ.

Az esküvői írószer nem igazán teljes az esküvői fogadás menükártyáival. Kövesse a fenti menü sablont, hogy lenyűgöző és informatív papírtermékeket készítsen, amelyek tájékoztatják a vendégeket arról, hogy pontosan mit ehetnek vagy fogyaszthatnak vacsorára az esküvőn.