Vacsora menü Himalája Bistro

NEPAL, TIBET ÉS INDIA KÖNYVE

Hiteles recepteket hozunk a Himalájából

Nyitva hét minden nap | Vacsora menü 16: 00-21: 00

Ételeink megrendelésre készülnek a Himalája friss alapanyagainak és aromás fűszereinek felhasználásával. Minden megrendelés közepes fűszerszintű. A főzés során nem használnak MSG-t. Kérjük, ossza meg velünk, ha inkább enyhe, közepes vagy meleg. Vegán opció igényelhető. Élvezd!

PAPADUM
Ropogós, fűszeres ostya mártással. 4

NÖVÉNYI SAMOSA
Könnyű tészta finoman fűszerezett burgonyával, zöldborsóval és hagymával (megrendelésenként kettővel). 5.

NÖVÉNYI PAKODA
Friss zöldségek keveréke, fűszeres csicseriborsólisztbe mártva és rántva. 8.

GARANCS PAKODA
Enyhe csicseriborsótésztával bevonva, ropogósra sütve. 11.

SAAG APPETIZER
Finom tejszínes spenót fokhagymával, gyömbérrel és köménnyel fűszerezve. Naan kenyérrel tálaljuk. 9.

MOMO APPETIZER
Házi tibeti gombóc zöldségekkel vagy hússal, majd tökéletesen párolt. A momosokat házi achar mártással, paradicsommal, fokhagymával és fűszerekkel szolgálják fel. Növényi 8 | Csirke 9 | Marhahús 9

Egészséges házi készítésű lencseleves, gazdag himalájai fűszerek ízében. 4. kupa | 8. tál

Bio vegyes zöldek, szeletelt uborka, cseresznye paradicsom és paprika választható öntettel. 10.

Puha, könnyű házi kenyér, megrendelésre sült hagyományos agyagkemencében.

Sima 3,50 | Vaj 3,50 | Sajt 4 | Fokhagyma 4 | Fokhagyma és sajt 5