Vaj vagy margarin - ne próbálja egyiket sem

  1. A
  2. B
  3. C
  4. D
  5. E
  6. F
  7. G
  8. H
  9. én
  10. J
  11. K
  12. L
  13. M
  14. N
  15. O
  16. P
  17. Q
  18. R
  19. S
  20. T
  21. U
  22. V
  23. W
  24. x
  25. Y
  26. Z

A vajakat receptek óta generációk óta adjuk hozzá. Nemcsak számos recept összetevőjévé vált, de remekül kiegészíti a kenyér feltöltését is. Az igazság az, hogy a vajat tejből állítják elő, amely állati termékekből származó telített zsírt tartalmaz.

próbáld

A telített zsírok megtarthatják formájukat a hűtőszekrényben ülve, de ők a fő táplálék-bűnösök, ha magas koleszterinszintről és artériák gyulladásáról van szó, ami szívbetegséghez vezet.

A margarin viszont mesterséges zsír, amelyet növényi olajok alkotnak. A kemény margarinok nagyobb mennyiségben tartalmaznak telített és transz-zsírokat, ezért válasszon lágy, nem hidrogénezett margarinokat, amelyekben alacsony a telített és transz-zsírtartalom. Mindig olvassa el a tápértékjelölést, hogy megnézze, mennyi zsírt tartalmaz.

Tehát a vajnak és a margarinnak milyen alternatívái vannak a testünkben pusztítást okozó egészségtelen zsírok csökkentésére?

  • Az olíva-, repce- és lenmagolajok egészséges alternatívák a főzéshez, és nem tartalmaznak telített vagy transzzsírokat.
  • Cserélje a sült burgonyához adott vajat salsára. Nagyon jó, ha megfűszerezzük a dolgokat, és tele van zöldségekkel, amelyek jóak az Ön számára.
  • Ahelyett, hogy vajat vagy margarint adna a zöldségekhez, szórjon citromlevet, szerecsendiót vagy olívaolajat az ételhez a hozzáadott ízért, a hozzáadott egészségtelen zsírok nélkül.
  • Keverje össze az olívaolajat ecettel a kenyérmártás alternatívájaként.
  • Dióolajjal ízesítsük a fahéjas pirítóst.
  • Néhány puha margarin alternatív megoldásként érkezik, amely transz-zsírmentes a címkén.