Egészséges energiaitalok: Van-e ilyen?

Legyen szó egy hosszú irodai napról, egy kemény edzésről vagy egy egész éjszakás tanulmányi ülésről, sokan fordulunk energiaitalokhoz, amikor egy kis lendületre van szükségünk. Az energiaitalok több milliárd dolláros iparágak. Ha népszerűségük jelzi hatékonyságukat, akkor működni látszanak. De vajon ezek az italok inkább ártanak-e nekünk, mint hasznot?

Annak ellenére, hogy mennyire népszerűek az energiaitalok, az „egészséges energiaital” kifejezés még mindig oximoron. A szerekkel való visszaélések és a mentálhigiénés szolgáltatások adminisztrációja (SAMHSA) adatai szerint az Egyesült Államokban 2011-ben több mint 20 000 sürgősségi ellátogatáshoz energiaitalok tartoztak. A látogatások több mint fele pusztán az energiaitalok miatt következett be. A többi esetben az emberek alkoholt vagy más stimulánsokat kevertek energiaitalokkal. A Közérdekű Tudományos Központ szerint az energiaitalok 2004 óta 34 halálesethez kapcsolódnak. Ezek többnyire 5 órás energiát fogyasztóktól származnak.

Az energiaitalok többsége komoly koffein ütést tartalmaz. A koffein központi idegrendszeri stimuláns. Energiát ad és éberebbé tesz. A Mayo Clinic adatai szerint az átlagos 8 uncia csésze kávé körülbelül 95–200 milligramm koffeint tartalmaz. Összehasonlításképpen, egy 2 uncia 5 órás energia lövés körülbelül ugyanannyi koffeint tartalmaz (200–207 mg).

A koffein viszonylag biztonságos kis adagokban, például egy csésze kávéban vagy teában. De nagy dózisokban (több mint 400 mg) veszélyes lehet - állítja a kaliforniai egyetem (Davis) által kiadott információs lap. A koffein túladagolása olyan tüneteket okozhat, mint:

szabálytalan vagy gyors szívverés
légzési nehézség
hasmenés
láz
görcsök

A túlzott koffeinfogyasztás egészségügyi problémákat okozhat:

az emberek nincsenek tisztában a koffein iránti érzékenységgel
olyan emberek, akiknek problémái vannak a vérnyomás vagy a pulzus szabályozásával
terhes nők

Az energiaitalok vonzóak lehetnek a gyermekek és a tizenévesek számára, mert a helyi üzletekben kaphatók, és minden korosztály számára legálisak. A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ szerint a tizenévesek 50 százaléka azt mondja, hogy energiaitalokat fogyaszt, és az iskolai körzetek 75 százaléka nem rendelkezik olyan politikával, amely az egyetemen történő értékesítést szabályozza. Az energiaitalok szabályozása az Egyesült Államokban általában laza. Van azonban olyan mozgalom, amely szigorúbb szabályozásra és tartalomcímkézésre, valamint egészségügyi figyelmeztetések hozzáadására szólít fel.

A gyermekek és a tizenévesek különösen ki vannak téve az energiaitaloknak, mivel testük általában nem szokott hozzá koffeinhez. Egy tanulmány megállapította, hogy a koffein-mérgezés vagy a túl sok koffein fogyasztása koffein-függőséghez és potenciális megvonáshoz vezet. A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy az energiaitalok átjáróként szolgálhatnak a kábítószer-függőség más formáihoz.

Az energiaitalokban a koffein mellett általában vannak más stimulánsok. Az olyan adalékanyagok, mint a guarana és a ginzeng, gyakoriak. Ezek felerősíthetik az ital energiáját és a koffein káros hatásait is.

Az energiaitalok gyakran nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, hogy elősegítsék azok energia-növelő hatását. Az UC Davis tudósai szerint egy energiaital egyetlen adagja több mint 30 gramm cukrot tartalmazhat. Az American Heart Association szerint a cukros italok az elhízáshoz, a magas vérnyomáshoz és a magas koleszterinszinthez kapcsolódnak. Ez a tanulmány azt is megmutatja, hogy a hozzáadott cukor fogyasztása növeli a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.

Az UC Davis információs lapja számos összetevőt sorol fel, amelyek nem feltétlenül ismeretesek Önnek. Ezen összetevők közül sok új a kereskedelmi termékekben, ezért nem sok kutatást végeztek velük kapcsolatban. A gyártók állításai ellenére ezek hatása nem ismert. Jelenleg nincs elegendő adat ezen összetevők biztonságosságának megállapításához:

karnitin
glükuronolakton
inozitol
panax ginseng
szuper citrimax
taurin

Alkohol

Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal 2010-ben betiltotta az alkoholt tartalmazó energiaitalok értékesítését. Ez nem biztonságosnak nyilvánította őket. Ez a tanulmány megmutatja, hogy az alkohol és az energiaitalok keverése hogyan vezethet túl sok alkoholfogyasztáshoz. Az energiaitalok tovább ébresztik az embereket. Ez növelheti az emberek által fogyasztott alkohol mennyiségét. A magas alkoholfogyasztás a szexuális erőszakhoz, a járművezetéshez és egyéb kockázatos viselkedéshez kapcsolódik.

Biztonságos a koffein mértéke. De ha egy csésze joe egy nap nem ad elég nagy lendületet, próbálkozzon az alábbi alternatívákkal:

Igyon vizet: A hidratált állapot fenntartása elősegíti a test működését, e tanulmány szerint. Igyon egy pohár vizet, amikor felébred, étkezés közben, edzés előtt, alatt és után.
Fogyasszon fehérjét és szénhidrátokat: Az American Heart Association szerint ezek nagyszerű üzemanyagok egy edzéshez. A szénhidrátok energiával látják el az izmokat, míg a fehérje segít felépíteni őket. Próbálja ki a csokoládé tejet, gyümölcsöt és a főtt tojást, vagy a mogyoróvajat és a banán turmixot.
Fogyasszon vitaminokat: A természetesen előforduló vitaminok és ásványi anyagok, például a magnézium, segítik a szervezetet az energiatermelésben. A vitamin- vagy ásványianyag-hiány fáradtságot okozhat. Ha úgy érzi, hogy mindig energiára van szüksége, beszéljen orvosával arról, hogy elvégzi-e a táplálkozás értékelését vagy vitamin-kiegészítést ad az étrendjéhez. Az étrendbe további vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag ételeket is felvehet, például friss gyümölcsök, zöldségek, diófélék és joghurt.
Legyen aktív: Amikor edz, a szerotonin és az endorfin szintje röviddel ezután megnő, ami segít jobban érezni magát. Azok is, akik rendszeresen sportolnak, gyakran több energiával rendelkeznek.

Bár az energiaitalok a fáradtság gyors megoldásának tűnhetnek, az ivás rövid és hosszú távú hatásai meghaladják az előnyöket. Az energiaitalokat összekapcsolták az elhízással, a magas vérnyomással és a szív- és érrendszeri problémákkal. Egyetlen energiaital több cukrot és koffeint tartalmazhat, mint amennyit egy nap alatt el kellene kapnia. Ráadásul sok energiaitalnak vannak más összetevői, amelyeket még nem teszteltek elég jól ahhoz, hogy ismerjék a testre gyakorolt hatásukat. Az energiaitalok számára számos alternatíva létezik, amelyek egészséges energialöketet kínálnak, és nem hagynak cserben.