Vanília fagylalt Dukan

by Bette · 2018. szeptember 18


Dukan Diet

| Vanília fagylalt Dukan ||
Recept.
Hozzávalók: 2 tojásfehérje
5 evőkanál kulináris édesítőszer, 20 csepp vanília aroma, 1 teáskanál sütőpor, 6 evőkanál sovány tejpor és 80 ml forrásban lévő víz.
.
Epar Előkészítési módszer: Nagy sebességű keverőben nagyon kemény hóban verje meg a fehéreket. Ha nagyon következetes, folytassa a verést 2 evőkanál porított édesítőszer hozzáadásával. Ha a keverék homogén, adjon hozzá vaníliaaromát és tegye félre a keverőben.
.
Közben a turmixgépben kb. 5 percig verjük a tejporral, a maradék 3 evőkanál édesítőszer porral és a forrásban lévő vízzel.
.
Öntse a turmixgép tartalmát a keverőbe, és habverjen mindent kb. 3 percig. Ezután tegye a tejszínhabot egy fedett edénybe (ne jégcsomókat képezzen), és 3 órán át fagyassza le. Kész.