Vanillin - Megtörni az ördögi kört

ITTHON
KEZDŐ ÚTMUTATÓ+
- Az Intro Diet
A KÖNYV+
- Hol kapható
- Előszó
HÍREK ÉS KUTATÁS+
- hírek
- Kutatás
- Videók
TÁMOGATÁS+
- A hónap receptje
- Webhelyek, blogok és támogatási listák
- Ajánlott könyvek
A DIÉTÁRÓL+
- Tudomány a diéta mögött
- A szerzőről+
- Főzési tippek
JOGI/JOGTALANLISTA+
- Jogi/Illegális lista PDF
TUDÁSBÁZIS
VIZSGÁLATOK+
- Vélemények az Amazon-tól
- További ajánlások
SCD & AUTISM+
- Autizmus és GI problémák
- A lisztérzékenység viselkedésének felismerése: Megakadályozná az autizmust
- Autizmus könyv fejezet
KERESÉS
KAPCSOLATBA LÉPNI+
- Felhasználási feltételek
- Adatvédelmi irányelvek

VANILLIN

Vanillin

Seth írja:
Tudomásom szerint a vanillin a vaníliában található vegyi anyag, amely megadja annak egyedi ízét és illatát. Mesterségesen szintetizálható, de kivonható és tisztítható a vaníliarabból is. Tehát a vaníliarész kivonat már tartalmaz vanillint. Tehát bizonyos mértékben a vanillinnak legálisnak kell lennie, vagy a vanília kivonat nem így lenne. Azt azonban nem tudom, hogy a vanillin milyen koncentrációban van a kivonatban, és más ismeretlenek is vannak arról, hogyan viselkedne izolált formában. Jobban aggódnék a vanillinnel töltött egyéb összetevők miatt, mint maga a vanillin.

Elaine írja:
Soha nem volt gondunk a vaníliával, és azt mondanám, hogy a vanillin kiválóan alkalmas a vanília kivonat alkotóelemeként. De kerülje a Vanillint tiszta formájában.

Ha a vanília kivonatban egy kis vanillint használnak, ez messze eltér a valamiben másként használt koncentrált formától. Ha vanillint használnak kiegészítőként, tudnom kell a vanillin és a kiegészítés arányát. Az egyetlen módja az, ha megtudja, hogy írjon a kiegészítő gyártójának és kérdezzen.