Vas az időseknek

A különféle ételekben található ásványi vas fontos a jó egészség érdekében.

Bár az időskorúak (idősek) általában annyi vasat fogyasztanak étrendjükben, hogy teljesítsék az ajánlott vas-étrendi mennyiségeket, vannak más tényezők, amelyek hozzájárulhatnak a vashiányos vérszegénységhez ebben a populációban.

Miért van szükség az időseknek vasra?

Minden embernek vasra van szüksége életünk egész szakaszában ahhoz, hogy előállítsa a hemoglobint, egy olyan fehérjét, amely oxigént szállít a test szövetébe. A vas a test más fehérjéinek részeként is szerepet játszik.

Habár tárolunk vasat a testünkben, az idő múlásával történő alacsony étkezési vasfelvétel vashiányos vérszegénységhez vezethet. A vashiányos vérszegénység tünetei: fáradtság, gyengeség és hideg, csökkent energiaszint, légszomj, ingerlékenység, szédülés, károsodott immunrendszer-működés és lelassult lelki működés.

A vashiányhoz kapcsolódó tipikus tünetek mellett az idősek súlyos vérszegénységgel járó szövődményeket is tapasztalhatnak, beleértve az erő csökkenését és az esések fokozott kockázatát.

Azok a tényezők, amelyek az életkor előrehaladtával növelik a vashiányos vérszegénység kockázatát

Noha az öregedés önmagában nem növeli a vasigényt, és valójában kevesebb vasra van szükségünk 50 éves korunk után, bizonyos tényezők az életkor előrehaladtával növelhetik a vashiány kialakulásának kockázatát:

Alacsony C-vitamin-tartalmú ételek, köztük narancs és más citrusfélék, piros és zöld paprika, brokkoli, burgonya, káposzta és karfiol alacsony fogyasztása.
Magas kalciumbevitel.
Alacsony hem-vas bevitel (az a faj, amely jobban felszívódik és megtalálható az állati élelmiszerekben, beleértve a húst, a baromfit és a halat).
Bizonyos krónikus betegségek és egyéb állapotok befolyásolhatják a vas állapotát.

Bár néhány kutatás azt sugallja, hogy az időseknél alacsony a vashiány előfordulása, mégis fontos tisztában lenni az alacsony vashiány jeleivel és tüneteivel.

Az idősek vashiányának leggyakoribb oka a gyomor és a belek vérvesztesége. A polipok, a gyomor és/vagy a vastagbél rákja, a peptikus fekély, a hiatal sérv, az aranyér, a diverticulosis, a nem szteroid, gyulladáscsökkentő gyógyszerek, például az aszpirin (amelyet néha szív- és érrendszeri betegségben szenvedőknek írnak fel), valamint a gyakori vérképek mind hozzájárulhatnak vasveszteség az időseknél.

A vas fontos az idősek számára. Ha úgy érzi, hogy a vashiányos vérszegénység tünetei vannak, forduljon orvosához.

Az enyhe vashiány, vérszegénység nélkül, észrevehető tünetekhez vezethet. Az étrend-kiegészítők szedése vagy az étrend megváltoztatása előtt azonban fontos megbeszélni orvosával az esetleges egészségügyi problémákat.