Vegán reggeli serpenyő recept (tejmentes/tojásmentes/húsmentes)

A megosztás törődés!

Ez a finom vegán reggeli serpenyő receptje tökéletes választás egy töltelék és finom serpenyős burgonya elkészítéséhez. Akár villásreggelihez megy, akár gyors reggelit akar a házába, ez sláger lesz!

Az egyik legjobb dolog ebben a vegán reggeli serpenyő receptben az, hogy mindez csak egy serpenyőben készül.

Ezt akár egy nappal előrébb is elkészítheti, így rengeteg ideje van arra, hogy elvégezze az összes többi feladatot, amelyre a reggelivel készen és készen kell állnia.

Akár serpenyős krumpli receptet keres az ünnepekre, akár csak egy hétvégi reggeli lehetőséget, ez a tökéletes megoldás az Ön számára.

Ez a reggeli serpenyő recept vegán kolbász, paprika, hagyma és burgonya serpenyő recept. Leginkább növényi alapú összetevőket használ, és ezért:

tejmentes
tojás mentes (lásd a jegyzet opcióit)
vegán
gluténmentes

Az alábbiakban rengeteg tipp található, amelyek segíthetnek abban, hogy ezt oly módon készítsék el, amely valóban segíthet az Ön speciális étrendi igényeiben.

Ez a vegán reggeli serpenyő teljesen testreszabható.

Soha ne hagyj ki egy másik receptet sem! Töltse le receptjeinket egyenesen a postaládájába, amikor ma feliratkozik heti hírlevelünkre! A 15 legjobb bejegyzésünket automatikusan elküldjük Önnek! Ráadásul élvezze a kulisszák mögött, ajándékokat és más exkluzív tartalmakat!
Iratkozzon fel hírlevelünkre ITT!

Az ebben a bejegyzésben szereplő kapcsolt linkek.

Milyen összetevőkre van szükségem a reggeli serpenyő elkészítéséhez?

A vegán reggeli serpenyő elkészítésének egyik nagyszerű eleme, hogy a lehetőségek végtelenek.

Ez a reggeli serpenyő különféle étrendi életmódnak megfelelő lehet, de egyszerű cserék is elvégezhetők, ha nincsenek ilyen sajátos igényei. Ehhez a serpenyős burgonya recepthez szüksége van:

Burgonya (szeretem a yukon aranyat vagy a rozsdát, de a piros is működhet)
Vegán reggeli kolbász
Zöld, piros, sárga és narancs paprika
- szeretjük azt a színt, amelyet egy fajta ad az ételhez, de nincs ok arra, hogy ne használjon csak egy vagy két színt is
Hagyma
Gomba
Spenót
Juharszirup
Fokhagyma por
Olasz fűszerezés
Só, bors
Választható: sajt
- A képen nem mutatjuk meg, mert szerintünk nagyon jó az íze akár anélkül is, de nyugodtan töltse fel kedvenc vegán sajttal
Opcionális: Tojás
- Ez elkészíthető tofu rántással, Just Egg-kel vagy más vegán tojástermékkel

Tippek a vegán reggeli készítő recept tökéletes elkészítéséhez

Egy serpenyős étkezés a legjobbak a könnyű takarítás céljából, de ez a serpenyős burgonya recept teljesen csodálatos és egyszerű.

Mégis van néhány lépés, amelyet valóban meg kell követnie annak tökéletesítése érdekében.

Kezdetnek meg kell próbálnia, hogy az összes burgonya egyenlő méretű legyen (nagyjából). A paprika és a hagyma is profitál ebből.

Azért akarja az összes burgonyát azonos méretűnek lenni, mert ez biztosítja az egyenletes főzést az egész ételében. Ellenkező esetben néhány burgonya túlsült (pépes vagy megégett), néhány pedig nem lesz (ropogós). Tökéletes egyensúlyt szeretne, és tegye meg azt, hogy egyenlő méretűek legyenek.

Miután apróra vágta a burgonyáját, vízbe fogja áztatni.

A burgonya áztatása felszabadítja a keményítő egy részét, és segíti a burgonyát, hogy ne ragadjon bele ebbe a kolbászos és burgonyás serpenyőbe.

Áztassa 30 percig, majd törölközővel teljesen szárítsa meg.

Hogyan készítsünk egy vegán reggeli kolbászt és burgonyasütőt?

A kókuszolajat megolvasztjuk egy serpenyőben, és egyetlen rétegben hozzáadjuk a burgonyát.

A serpenyő méretétől függően előfordulhat, hogy ezt tételenként kell megtennie.

Nem számít, mi a helyzet, NE túllépje a burgonyát, különben ragadni fog. A hőnek közepesen magasnak kell lennie. A cél az élek gyors főzése nagy lángon, hogy megakadályozzuk a tapadást.

Főzzük 2 percig anélkül, hogy hozzáérnénk, majd fordítsuk meg és főzzük a másik oldalát 2 percig. Ezután főzzük további 2 percig, időnként megkeverve.

Csökkentse a hőt. Adja hozzá a paprikát és a hagymát.

Ha vegán kolbászt ad hozzá, akkor tegye meg ezen a ponton. Törjön le apró darabokat és tegye bele. Főzzön 4 percig.

Adja hozzá az összes ételízesítőjét (só, bors, olasz ételízesítő és fokhagyma por), és keverje össze.

Ha Just Egg-t vagy hasonló vegán tojásterméket ad hozzá, akkor tegye meg itt. Mozgassa az elegyet az egyik oldalra, és keverje össze, majd két oldalt egyesítse.

Végül adjuk hozzá a spenótot és a gombát, és főzzük még egy kicsit. Csepegtesse le a juharszirupot és főzze, amíg a spenót meg nem hervad. Ha szükséges, töltsön rá vegán sajtot.

Testreszabható opciók:

Ez a vegán reggeli kolbász és burgonya serpenyő teljesen testreszabható.

Nem szereti a gombát? Ne add hozzá őket.

Ugyanez vonatkozik minden vegán kolbászra, vegán tojásra, vegán sajtra és spenótra. Javasoljuk az összes többi összetevő elhagyását; azonban ez az 5 összetevő választható.

* Ha kolbászos pogácsákat szeretne morzsolódás helyett, eltávolíthatja a serpenyőből készült burgonya receptjét a serpenyőből, és tálalóedénybe helyezheti. Adja hozzá a kolbászos pogácsákat a serpenyőbe, és főzze az utasításoknak megfelelően.

Tálaljuk egy oldalra szeletelt vagy pépesített avokádóval. Ha szükséges, töltse fel a koriandert vagy a salsa egyik oldalát. Vagy akár csak töltse fel ketchuppal!

Elő lehet-e készíteni ezt a vegán reggelit?

Igen! Ezeket teljesen elkészítheti, majd másnap felmelegítheti. Mindenképpen jobb íze van közvetlenül a serpenyőben, amint elkészül, de remekül felmelegedett is!

Lehet ez a Top 8 allergénmentes?

Ez a recept elég allergénbarát, ahogy írták. Az allergénektől függően előfordulhat, hogy fel kell cserélnie a vegán tojásterméket az Ön számára biztonságos termékre (például csicseriborsó liszt tülekedés).

Cserélje a kókuszolajat bármilyen semleges ízű olajra vagy szójamentes vegán vajra.

Végül nem láttunk gluténmentes vegán kolbászt, ezért ha allergiás a gluténra, javasoljuk, hogy ezt hagyja ki.

Milyen egyéb vegán reggeli ötleteket tudnék készíteni?

Miután kipróbálta ezt a finom vegán reggeli serpenyőt, lehet, hogy más csodálatos vegán reggeli ötleteket keres, amelyeket érdemes kipróbálnia. Édes és sós tejtermékekkel kapcsolatos ingyenes reggeli ötleteket osztunk meg.

Vegán banán palacsinta
Vegán kolbászos keksz és mártás
Szuperlágy vegán áfonyás muffin
Mázas vegán fánk
Vegán csokoládé fánk
Tökéletes vegán fahéjas tekercs
Vegán szalonna, tojás és sajt keksz
Tejmentes francia pirítós
Tejmentes banán kenyér

Rögzítse ezt a vegán reggeli serpenyőt későbbre:

Kövess minket a közösségi médiában? Legyen Ön az első, aki meglátja, mit csinálunk és mit találunk, a kulisszák mögött, és más recepteket kapunk, amelyek az általunk követett források.
FACEBOOK INSTAGRAM PINTEREST TWITTER YOUTUBE