Dió és súly: Mit mond a tudomány

A dió az egészséges étrend részeként fogyasztható, amelyek nem járulnak hozzá a súlygyarapodáshoz, és nem akadályozzák a fogyás céljait.

Bár sok olyan tényező járul hozzá a testsúlyhoz, mint az életkor, a nem, a genetika és a testmozgás, az, hogy mit eszünk, egy olyan szempont, amely módosítható a súlycélok elérése érdekében. Mivel 10-ből csaknem 9 ember aggódik az étkezési zsír fogyasztása miatt, az étkezési zsír és a testzsír közötti kapcsolat továbbra is zavart okoz.

Jó zsírok

A dió fogyasztása olyan jó, telítetlen zsírokat kínál, amelyeket az étrendi irányelvek az amerikaiak számára ajánlanak a telített zsír helyettesítésére (egy uncia dió 2,5 g egyszeresen telítetlen zsírt és 13 g többszörösen telítetlen zsírt tartalmaz, beleértve 2,5 g omega- 3 ALA). A dió az egészséges étrend részeként fogyasztható, amelyek nem járulnak hozzá a súlygyarapodáshoz és nem akadályozzák a fogyás célkitűzéseit. Az alábbiakban a legújabb publikációk tanulmányi eredményei mutatják be, amelyek bemutatják a dió súlyban betöltött szerepét.

Mindkét vizsgálat hasonló súlycsökkenést talált, függetlenül attól, hogy a dió bekerült-e az étrendbe, vagy sem, bizonyítva, hogy a dió belefoglalható egy általános egészséges étrendbe anélkül, hogy káros hatással lenne a testsúlyra. Mivel ezeket a vizsgálatokat idősebb felnőtteknél és nőknél végezték, a népesség egészére kiterjedő hatások megértéséhez nagyobb vizsgálatokra van szükség, változatosabb populációkban.

Étvágykontroll

Vannak olyan specifikus hormonok és az agyterületek, amelyek megmondják a testnek, hogy éhes vagy tele van-e, amelyek szerepet játszanak a testtömegben. Az étvágyhormonokat kutató és új agyi képalkotó technológiát alkalmazó kutatások az ételjelekre adott neurológiai válaszok feltárására ígéretet mutatnak a dió lehetséges szerepére. Az alábbiakban két publikált kutatási tanulmány található ebben a témában.

Mindkét tanulmány esetében nagyobb és hosszabb távú kutatásokra van szükség a populáció egészére kiterjedő hatások tisztázása és az étrendi PUFA-k optimális bevitelének meghatározása érdekében, amelyek a legnagyobb egészségügyi hasznot nyújtják.

A dió kalóriatartalma

A testtömeg figyelése során a kalóriákra való odafigyelés is fontos tényező. Az USDA kutatása szerint egy adag dió (egy uncia) 146 kalóriát eredményezhet, ami 39 kalóriával kevesebb vagy 21 százalékkal kevesebb, mint az USDA tápanyag-adatbázisában felsorolt 185 kalória. 5 A tanulmány figyelembe veszi a diódarabok és -felek emészthetőségét, és további kutatásokra van szükség annak érdekében, hogy jobban megértsük a tanulmány eredményeit és azt, hogy ez a kalóriaszámítási technika hogyan befolyásolhatja más élelmiszerek kalóriaszámát.

A dió fontos szerepet játszhat az egészségügyi célok elérésében vagy fenntartásában. Próbáljon bele étkezésbe és rágcsálnivalóba, hogy egyszerű és kényelmes módon adjon fontos tápanyagot étrendjéhez.