Vegetáriánus heti 5 nap

Minden igazi vegetáriánus csak a hét öt napján nevetne azon a koncepción, hogy nincs hús. Ennek ellenére ez a gyakorlat, amelyet tavaly április óta élek. Egészségesebb életmódnak tekintem a széndioxid-lábnyom csökkentését.

Miért csinál ilyen vicces dolgot? Nos, három elsődleges okom van.

Először is, az emberi fogyasztásra szánt hús környezeti hatása jelentős. A bárány, a marhahús és a sertéshús óriási szén-dioxid-adót vetnek ki a környezetre, nemcsak az állatok takarmányozásához szükséges gabona mennyiségére, hanem az általuk termelt metánra is.

heti

Infographic az EWG-től

Másodszor, ha húst eszel, nehezebben emészthető. Következésképpen a tested nagyobb valószínűséggel zsírozódik. Nagyon lefogytam azzal, hogy a legtöbb nap egyszerűen kivontam az étrendből a húst.

Végül ez a figyelemfelkeltés, a Zen gyakorlatának része. A hústól való tartózkodás elismeri az életet, az iránti tiszteletet, amelyet az első figyelmességi hagyomány testesít meg.

Most ezzel küzdök. Két-három nap után megőrülök a húsvágytól. Aztán hallgatom a testem, és van egy hamburgerem vagy egy csirkém. Néha csak fehérjére van szükségem.

És érdekes étrendi hibákat követtem el, például naponta egymás után minden átkozott étkezés során szénhidrátot ettem, és jól éreztem magam kövérnek és betegnek. Egyensúly, igaz? Szerencsére Caitlin néhány nagyszerű vegetáriánus receptet kipróbált, amelyek megóvták az időm korlátozott gyomrát a mindig jelen lévő tészta bénaságától.

Az éttermekben étkezés nehéz lehet. Általában van legalább egy étel, amely vegetáriánus alternatívát kínál, de ezek ritkán a legvonzóbbak. A Yelp segít további zöldségbarát étkezési helyeket találni.

Végül minden kritikus lyukba ütközhet ebben a heti ötnapos kompromisszumban. Igazuk van. De a heti két-négy húsétel hatása lényegesen kisebb, mint 12-18 étkezés.

A részidős vegetarianizmus csak egy kis módja annak, hogy változtasson a környezeten. Hidd el, jobban érzem magam érte.

Részben vagy teljes munkaidőben vegetáriánus? Milyen módon próbálja csökkenteni a széndioxid-kibocsátását?

Kalapos tipp Sean McGinnisnek, amiért Graham Hillre fordított.

20 válasz: „Vegetáriánus heti 5 nap”

Geoff, nehéz tanácsot adni arról, hogy vegetáriánusnak kell-e lennie. A szén-dioxid-lábnyom indoklása megalapozott. De amit nagyrészt figyelmen kívül hagy, hogy mindannyian mások vagyunk és különböző táplálkozási szükségletek vannak életünk különböző pontjain. Hozzád hasonlóan többnyire vegetáriánusan étkezem, lehet, hogy csak havonta egyszer-kétszer van húsom. A testemnek azonban fehérjére van szüksége, és nem csak növényi eredetű fehérjére, hogy optimálisan működhessek. Ez nem feltételezés; számos gyakorló mondta nekem ugyanezt. Nagymamámnak, aki az elsők között próbálta ki a vegetáriánust (apám azt mondja nekem, hogy HH-juk a 30-as években rövid ideig vegetáriánus volt), mondása volt, hogy mára élek: mindent mértékkel. A mai napig azt mondják, hogy a paleo módszert kell fogyasztanod, míg mások azt mondják, hogy soha nem szabad glutént engedni a testedbe. Azt mondom, figyeljen arra, hogy mit érez, amikor eszik, ügyeljen a „fehérre” és élvezze az ételt, ahelyett, hogy farkasszemet.

Természetesen csak egyéni tapasztalatainkat oszthatjuk meg, amit én is tettem. Mint te, a testem is fehérjét igényel. Öt-hat héttel ezelőtti műtét után egy nap csak hús, vörös hús nélkül tudtam elkészíteni. Ez az, amit a testem követelt, ezért engedtem.

Mint minden az életben, a mértékletesség is sokat számít, és ez is zen, ugye? Tehát egyezzen meg a fehérben.

Most iszonyatosan büszke vagyok rád. 1970-ben abbahagytam a húsevést, amikor az jelentős lázadás volt, és ezt sokkal nehezebb megvalósítani. Ezt nem fogja megbánni.

A fene, ez már jobban érzi magát. Mit mondhatnál? Fejlődés az ember életében. Köszönöm.

Azt hiszem, minden arról szól, ami neked megfelel. Mint tudják, többnyire * paleo stílusú étkezést folytattam (nem akarom „diétának” nevezni), de nagyon élvezem. Megállapítottam, hogy imádom a zöldségeket és a salátákat, különösen amiket SOHA sem gondoltam volna. Élvezem a húst, de őszintén szólva akár napokig el is fogyhatom anélkül, hogy megenném/nélkülözném magam. Meg tudom mondani, ha nincs elég fehérjem, bár (húsból), így aztán megeszem.

Hmmm. Ebben az értelemben nagyon hasonlóak vagyunk. Több salátát kellene ennem. Határozottan túlterhelt vagyok a szénhidráton. LOL!

Hiszek az élet inga lendületében ... hacsak erkölcstelen vagy törvénytelen, mindent mérsékelten. Az egyik nap kényeztetése egy másik nap érzékenységével ellensúlyozható. Egészségére! Kaarina

Á, de ez annyira szubjektív, igaz? Az egyik ember kukája a másik kincse. Mindegyiküknek a sajátja, de azt tapasztalom, hogy a nyílt beszélgetés legalább lehetővé teszi mindannyiunk számára, hogy gondolkodjunk rajta ...

Szeretem ezt! Igyekszem a legtöbb napon tartózkodni a hústól, könnyebbnek és energikusabbnak érzem magam. Szerintem az embereknek azt kell tenniük, ami nekik a legjobban megfelel. Szeretem, mit érzek, amikor több zöldséget eszek, és nincs hús. Ennek ellenére soha nem akarom, hogy „nélkülözve” érezzem magam, vagy hogy tagadjam a vágyaimat. Úgy gondolom, hogy önmagam teljes megfosztása csak a szalonnához és a hamburgerekhez való harapáshoz vezetne! Bravo, hogy erről írtál, Geoff! Örülök, hogy jól sikerült neked.

Azt hiszem, jól mondtad, könnyebb és energikusabb az általános érzés, amit kapok is. Semmi baj egy hamburgerrel néha, barátom!

Olyan fontos arról írni, hogy életstílusa hogyan hat a környezetre. Nemcsak kordában tartja magát, hanem inspirál másokat is, akik változtatni akarnak. Szeretek kísérletezni az étkezési szokásaimmal. A vegetarianizmusba keveredtem. De vedd észre, hogy a pescetarianizmus nekem jobban megfelel. Túlságosan szeretem a sushit. Remek dolgokat hallottam az étkezés paleo stílusáról. lehet, hogy ezt kell kipróbálnia legközelebb (természetesen egy üveg bor után…)!

Egyetértek. Nem elég sok ember csinálja, ezért remélem, hogy néhány hang (Rogier is csinálja) több hangot vált. Sushi sziklák, szeretik a halakat. Mmmm, hal.

Szia Geoff, teljesen egyetértek ezzel a megközelítéssel. Otthon „növényi alapú” étrendet fogyasztunk. Ami azt jelenti, hogy az otthon elfogyasztott összes étkezéshez semmiféle hús nincs (ami általában nekünk legalább heti 6 nap). Ha egy étteremben, egy barátok házában vagy egy rendezvényen étkezünk, akkor boldogan eszünk húst. 2 éve csináljuk ezt, és szeretjük.

Különböző okokból tesszük, a környezeti, egészségügyi és életmódbeli okok betetőzése. Sokkal jobban érzem magam érte, és tudom, hogy megkapom a napi 5-ös vegeimet, mert több zöldséget és gyümölcsöt kell enni, ha hús nélkül megy. Ez arra is ösztönzi Önt, hogy ennél szélesebb választékot és típusú ételt fogyasszon, amit szeretek.

Be kell vallanom, néha látom a furcsa hús alapú receptet és a főzés vágyát. De tartózkodom, amint tudom, amint visszahozom a húst az otthonba, abba a „könnyű” csapdába esünk, hogy minden étkezésünket a tányér közepén lévő húsdarab köré tesszük.!

Annyira zavart vagyok a szénlábnyom fogalmától. Ha nem ettünk húst, akkor nem lennének tehenek a földön? Biztosan nem. Akár több is lehet belőlük. Okkal van vadászati ​​idényünk - hogy ellenőrizzük a populációkat és a földből éljünk (bizonyos értelemben). Magam is csökkentettem a húsbevitelt, és észrevettem, hogy több energiám van, ha nem húst fogyasztok, hanem azt, amit akarok, amikor meg akarom enni - ezt mondod itt Geoff; hallgass a testedre.

Ha az emberek csökkentenék a húsfogyasztást, akkor jelentősen csökkenne a gazdaságok száma. Már nem „vadászunk” a populáció nagyságának ellenőrzésére, és inkább a fajta állatokat kényszerítjük a fogyasztás lélek céljából. Remélem, hogy ez kitisztítja a zavart! Nem vagyok vegetáriánus, de különféle okok miatt valóban érdekel az állati termékek bevitelének csökkentése.

Bravo, hogy megtette ezt a lépést! Kíváncsi vagyok - vajon az ön étkezési módjának állatjogi vonatkozása játsszon-e számodra játékot (azaz az állatok érző lények, akik fájdalmat éreznek, ha élni szeretnének, ha ezt a választást kapnák stb.)?

Semmiképpen sem kritizálom a választását; ez egy nagy változás, amely több szempontból is változást hoz. Csak őszintén kíváncsi, hogy ez a szempont befolyásolta-e az étrend megváltoztatását.

6 éve vegetáriánus vagyok, de számomra ez egyáltalán nem tűnik furcsának! Teljesen arra bíztatok bárkit, hogy adja le annyi húst, amennyit kényelmesen felad, és gondolkodjon azon, mennyire van szüksége az étrendjében, tekintettel annak hatásaira. Ez azt mondta, hogy a még húst fogyasztókat (akár csak hétvégenként) arra is ösztönözném, hogy legyenek tisztában azzal, honnan származnak termékeik, és van-e fenntarthatóbb lehetőség. Akkor is, ha vegetáriánus étkezni akarsz, akár a hét 5 napján is, győződj meg róla, hogy végez valamilyen kutatást, és megfelelően pótolja az eltávolított tápanyagokat és fehérjéket hüvelyesekkel, dióval, tofuval stb.

Vegán vagyok a hét 6 napján, és van egy csalási napom, de általában azért, mert hiányzik a joghurt és a sajt ... A húst általában kihagyom, kivéve igazán különleges alkalmakkor.

Most úgy döntöttem, hogy a hét hat napján vegetáriánus ételt fogyasztok. Egészségügyi okokból és a fogyás elősegítése érdekében teszem. Korábban ettem már vegánt és vegetáriánust, de úgy éreztem, hogy mindig túl gyorsan merültem bele teljes gázzal, és ez nekem nem vált be. Remélem, hogy ezzel a módosított növényi étrenddel jó eredményeket fog elérni számomra!