Végső Keto zsemle

Pár hete megkérdeztem olvasóimat, hogy melyik kenyér receptet szeretnék látni a blogomon. Elég nehéz volt egyet választani, mert hárman majdnem ugyanannyi szavazatot kaptak. Az Ultimate Keto Buns az egyik legnépszerűbb recept a KetoDiet alkalmazásokban!

alacsony szénhidráttartalmú

Néhány felhasználónk ezt mondja:

Jane:
"Szeretem a keto zsemlét. Olyan könnyűek és puhák, sőt jobbak, mint a búzakenyér! Mindig készítek egy-két adagot, és későbbre lefagyasztom őket."

Clare:
Csináltam keto zsemlét az epilepsziás lányomnak. Mindig rengeteg tojásfehérje van hátra, és ez nagyszerű felhasználási mód. Ez a legjobb alacsony szénhidráttartalmú kenyér, amit kipróbáltam!

Sára:
"A végső keto zsemléd a legjobb kenyérpótló, amellyel a szemek feladása óta találkoztam - ismét kaphatok hamburgert és szendvicset, még a férjem is megeszi őket, ami azt jelenti, hogy jó ízűek: 0)"

Karen:
"Ezt másodszor készítettem (próbáld ki) és sokkal jobb eredményeket. Figyelj a tippekre és módszerekre, először nem lemértem a száraz összetevőket, és a langyos víz módszert alkalmaztam. Nem olyan jó, nagyon nedves és nem emelkedett fel szépen étkezés előtt kenyérpirítóban meg kellett pirítani a megmentéshez. Második próbálkozás, jó mérleget kapott! és a forralt víz módszert alkalmaztam - egyetlen változatom volt, hogy a mandulalisztet helyettesítettem a lenlisztben, mivel a házban nem volt . Úgy néznek ki, mint a zsemle! És sokkal jobb az íze - ettünk néhányat tejporral, savanyú káposztával és fűszeres mustárral. Mennyország. Olyan gyakran jártak "zsemle nélkül", így nagyon jó, ha hotdogot vagy kacsát fogyasztunk (természetesen minden természetes ) egy zsemlében! Köszönöm a nagyon jól megmagyarázott receptet, mivel a sütés tudomány és művészet! "

Sokkal több alacsony szénhidráttartalmú kenyér receptet találhat az alkalmazásaimban, valamint szakácskönyveket is!

Hogyan készítsünk keto zsemlét

A keto zsemlét kétféleképpen lehet elkészíteni, mindkettő ugyanolyan jól működik.

1. módszer (forrásban lévő vízzel): Keverje össze az összes száraz hozzávalót, majd adjon hozzá tojást, tojásfehérjét és forrásban lévő vizet (az alábbi lépések szerint). Ez a csodálatos módszer megtalálható Maria Emmerich Keto Adapted blogjában.

2. módszer (langyos vízzel): Egy másik módszer, amely bolyhos kenyér zsemlét is eredményez:

  • Keverje össze a száraz összetevőket a psyllium héjpor kivételével.
  • Külön tálban keverje össze a nedves hozzávalókat: tojást, tojásfehérjét, langyos vizet psyllium héjporral.
  • Öntse a nedves keveréket a tálba a száraz hozzávalókkal és alaposan dolgozza fel.

Ízli ezt a keto kenyeret Eggy?

Bár ez az alacsony szénhidráttartalmú kenyér recept sok tojást használ, nem ízlik a tojás. Ha korábban rossz tapasztalataid voltak a tojás ízű receptekkel kapcsolatban, imádni fogod ezt a receptet. Jó oka van ennek a receptnek az elkészítéséhez egész tojás, tojásfehérje és néhányféle alacsony szénhidráttartalmú liszt kombinációja. Nincs tojás íz és kókusz íz sem.

Készíthetek cipót tekercs helyett?

Teljesen! Ha zsemle helyett cipót készít, süsse 75 percig. Ne használjon szilícium (puha) kenyérsütőt, inkább használjon szilárd pamutot.