Végül kiderült az igazság arról, hogy Matzah mennyit kell megenni a húsvét ideje alatt

A pészah fontos ünnep. Az étrendi korlátozások hatással vannak testünkre és energiaszintünkre.

Jó tudni: Mi azt az utasítást kaptuk, hogy csak a Pesach sedereknél fogyasszunk matzát. Az ünnep hátralévő részében a matzah fogyasztása nem kötelező.

Sokunk számára (beleértve magam is) egy kis matzah rendben van a testünk számára, de a túl sok nem. A túl sok matzo székrekedést és hasfájást okoz. Ahelyett, hogy a matzah-ra koncentrálna, mint a fő keményítőre a húsvéti üledékben vagy a húsvéti héten, fűszerként tekinthető rá, és takarékosan fogyasztható.

Emésztőrendszerünk egészsége nagyban függ a rosttól és a vizetől. A valóság az, hogy a zsigereink számára jobb ételek vannak, mint a matzah.

Az egészséges húsvéti étkezés élménye érdekében összpontosítson e 4 étkezési akció végrehajtására, amelyek relevánsak, függetlenül attól, hogy követik-e az askenázi vagy a szefárd hagyományt:

Tegye az ételeit középre

Töltse ki a tányérját és a húsvéti étrendjét főleg növényi ételekkel (gyümölcsök, zöldségek, keményítőtartalmú zöldségek, gyökerek/gumók, sértetlen teljes kiőrlésű gabonafélék és (azoknak, akik fogyasztják) hüvelyesek, például bab, borsó és lencse). Íme 17 finom növényi recept, amelyet a szemed, a szád és a beled szeretni fog.

Ne feledje a tápláló keményítőket és gumókat:

Sokan még mindig félnek attól, hogy a keményítők hízni fognak, ezért kerülik őket, vagy csak keveset esznek. Az egészséges keményítők és keményítők annyira szükségesek az energiához. A rizsa (ha a Kitniyot-t eszel, mint én) quinoa, burgonya, édesburgonya, tök és sütőtök lehet a fő hangsúly a húsvét ideje alatt. Mindezek a keményítők telítőek, alacsony zsírtartalmúak és rostokkal töltöttek.

Tej és hús csökkentése (vagy megszüntetése):

A húsvéti ételekre vonatkozó korlátozások miatt sokan igénybe veszik az ünnep alatt több tejterméket és húst. Az egészségesebb és könnyebb húsvéti élmény érdekében több egészséges növényi ételt és egészséges keményítőt és gumót fogyaszthatunk. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy kevesebbet együnk, vagy megszüntessük a húst és a tejterméket a húsvét ideje alatt.

Igyon minden nap 6-8 csésze koffeinmentes folyadékot

Pészah idején, amikor másképp étkezünk, a víz elengedhetetlen ahhoz, hogy hidratáltnak és energikusnak érezzük magunkat. Az ünnep alatt ne felejtsen el sok vizet és gyógyteákat inni.

A Pészah Seder matzah-on túl mindannyiunknak meg kell ennie azt a matzah-mennyiséget, amely lehetővé teszi, hogy jól érezzük magunkat testünkben.

A te sorod: Mondd meg nekünk a megjegyzésekben, hogy mennyi matzát eszel a húsvét alatt?

Vágyakozik az egészségesebb receptek hozzáadására az ünnepi asztalra? Imádni fogja a zsidó ételhős szakácskönyvet: 50 növényi recept

Pészah-források a zsidó ételhősből

Az ünnepek különleges idő, és mozgalmas idő is. Nagyon sokszor olyan elfoglaltnak találom magam, hogy elkészítem az ételeket és felkészülök a vendégek fogadására. Gyakran csalódottnak éreztem magam az ünnepi asztalunk kinézete miatt. Ez inspirált arra, hogy egy grafikus mellett dolgozzam, hogy elkészítsem ezt a két húsvéti terméket a zsidó ételhősből.

Pészah Seder helykártyák

Ezek a nyomtatható Pészah Seder helykártyák elegáns, dekoratív design elemeket adnak az asztalához. A helykártyák lehetővé teszik a vendégek szándékos elhelyezését a húsvéti asztalnál. Csak egy nyomtatóra és egy ollóra van szüksége. Akár a családot is bevonhatja e kártyák előkészítésébe. A gyerekek is szívesen adnak hozzá saját extrákat!

Ide kattintva megvásárolhatja a Pészah Seder helykártyákat a Jewish Food Hero's Etsy Shop-ból.

Pészah Seder csalólapok

Azért készítettem ezeket a kinyomtatható húsvéti csalólapokat, hogy egy gyönyörű design elemet adjak a húsvéti asztalunkhoz, és hogy minden vendégünk jól érezhesse magát és benne legyen. Néhányan emlékezünk a húsvéti rituálé minden részletére és szimbolikájára. Mások számára, ha kéznél vannak ezek az egyszerű és stílusosan megtervezett kártyák, az ellazulhat és élvezheti az élményt.

Ide kattintva megvásárolhatja ezeket a húsvéti csalólapokat a Jewish Food Hero's Etsy Shop-ból.