Sovány tojásos saláta

A tojássaláta a szendvicsek kényelmi étele, és az én verzióm egészségesebbé válik görög joghurt használatával, vagy használhat egészséges majonézet. Olyan krémesen álmosan finom lett. Nem számít, hogyan tálalja ezt a sovány tojásos salátát - előételként kekszekkel, zöldek fölött, szendvicseként vagy pakolásként; ez mindig egy piknik kedvenc.

Mitől válik egészségessé ez a tojássaláta

Ez a sovány tojásos saláta nagyon hasonlít a klasszikus tojássaláta receptre. De egészségesebbé teszem:

A mayo cseréje görög joghurtra - A görög joghurt alacsonyabb kalóriatartalmú, alacsonyabb zsírtartalmú és magasabb fehérjetartalmú, így nagyon diétabarát. Ráadásul nagyon krémes, így gazdag állagot hoz létre, amelyet mindannyian ismerünk (és szeretünk!). Ha azonban egy Whole30-at csinál, vagy inkább paleo és/vagy tejmentes ételt fogyaszt, akkor egyszerűen használjon egészséges majonézet. Szeretem az avokádóolajjal készített Primal Kitchen Real Mayót.
Metélőhagymát vagy zöldhagymát adunk a keverékhez - Ez a kiegészítés feltölti a tojássalátát, így úgy érzi, hogy nagyobb mennyiséget eszünk, de a kalória adagonként kevesebb. A tojásos salátának is kellemes ropogást ad, ami nagyon jó.
Tálalási lehetőségek - Legyen kreatív azzal, hogyan tálalja a tojásos salátát. Szeretem a tojásos salátámmal feltölteni a rizs süteményeket, és nagyon kevés kalóriát adnak az étkezéshez. Szintén mehet alacsony szénhidráttartalmú (kenyér nélkül), és a tojás salátát salátafóliában vagy zöldágy tetején tálalhatja, ami tökéletesvé teszi azok számára, akik keto vagy Whole30 étrendet követnek .

HOGYAN KÉSZÜLJÜK SKINNY TOJÁS SALÁT

Hadd mutassam meg, milyen könnyű felverni ezt az ízletes ebédet!

Gyűjtse össze az összes hozzávalót, és kezdje a főtt tojás, metélőhagyma (vagy zöldhagyma) és a friss kapor aprításával.

Tegye az összes hozzávalót egy nagy keverőtálba, és keverje össze.

Most kaptál magának egy tápláló, finom ebédet! Mondtam, hogy ez könnyű. És tele van ízzel, olyan gyorsan elkészíthető és szuper feltöltő az összes fehérjével!

Tojássaláta tippek és trükkök

Bármilyen módon elkészítheti keményre főtt tojásait. Általában már csak főtt tojást veszek az élelmiszerboltban. Így pillanatok alatt élvezhetem ezt a sovány tojásos salátát. Íme néhány remek forrás lehetőség. Minden lehetőség mellett fontos, hogy a főzés befejezése érdekében a tojásokat a főzés után azonnal jeges vízfürdőbe merítse. Hagyja jégfürdőben körülbelül 15 percig hűlni. Ezután hámozza meg és aprítsa fel a tojásokat.

Légsütő módszer - Állítsa a hőmérsékletet 250 ° F-ra, és főtt tojást 16 percig.
Tűzhelyes módszer - Töltsön elegendő vizet egy nagy edénybe, amely a tojásokat 1 hüvelyknyivel fedi le, miután hozzáadta. Forraljuk fel a vizet, majd óvatosan helyezzük a tojásokat a forró vízbe. Forraljuk a tojásokat 30 másodpercig, helyezzük a fedelet az edényre, és csökkentjük a hőt alacsonyra. Főzzük a tojásokat lassú tűzön 12 percig.
Azonnali fazék módszere - Helyezzen tojásokat egy rácsra, adjon hozzá 1 csésze vizet, és válassza a nyomásfőzés lehetőséget 5 percig, majd azonnal légtelenítse.
Sütési módszer - Tojást sütni 25 percig 325 ° F-on.

Tudom, hogy nem csak nekem kell több egészséges ebédötlet. Remélem, hogy kipróbálja ezt a finom könnyebb csavart a klasszikuson. És nyugodtan testreszabhatja ezt a tojássalátát, hogy saját maga legyen. Óriási kaporrajongó vagyok, de ha a kapor nem a te dolgod, csak hagyd ki.

PRÓBÁLJA MEG KÖVETKEZŐ TOJÁS-SALÁTA-receptjeimet

Szeretném tudni, hogy elkészíted-e ezt (vagy bármelyik) receptet! Jelölje be az @kimscravings alkalmazást az Instagram-on, és feltétlenül iratkozzon fel a levelezőlistánkra, hogy még több egészséges, finom receptet kapjon közvetlenül a postaládájába.