Vékony csokoládé, a tanulmány szerint - Fifty Plus Life
Megengedheti magának édességét és fogyhat egyszerre? Ha csokoládéra vágysz, akkor a válasz úgy tűnik, hogy igen. Ez a német kutatók meglepő következtetése a héten a Nemzetközi Orvostudományi Kutatókönyvben.
Az étrend világában zűrzavar uralkodik, ellentmondásos ajánlásokkal a diétákra vonatkozóan, amelyek a magas fehérjetartalomtól az alacsony szénhidráttartalmúig, sőt a magas zsírtartalomig terjednek. Sok táplálkozási kutató szerint a probléma az, hogy ezek az eszközök túl tompaak. "Ami fontos, az ételek sajátos kombinációja az étrendben" - mondta Johannes Bohannon vezető szerző, a Dietetikai és Egészségügyi Nonprofit Intézet kutatási igazgatója. "A szénhidrátok arányának csökkentése nem megbízható súlycsökkentő beavatkozás, mert eltérő élettani hatása van az étrendben lévő bioaktív vegyületek függvényében."
A csokoládé a bioaktív vegyületek gazdag forrása, különösen a flavonoidoknak nevezett molekulák csoportja, növényi vegyületek, amelyek számos pozitív egészségügyi hatással járnak. De ritkán tanulmányozzák az ilyen vegyületek étrendben rejlő lehetséges hatásainak kiküszöbölését, és azt, hogy ezek hogyan léphetnek kapcsolatba a különféle diétás beavatkozásokkal. Előfordulhat, hogy a csokoládé egyszerű fogyasztása étrendi beavatkozásokkal kombinálva nincs hatással, vagy az ilyen étrendeket még hatékonyabbá teheti a megfelelő adagban.
Az ötlet kipróbálására a kutatók három csoportra osztották a 19–67 éves önkéntes embereket: Az egyik csoport szigorú, alacsony szénhidráttartalmú étrendet követett, egy másik csoport az alacsony szénhidráttartalmú étrendet követte, és 42 gramm sötét (81 százalék) csokoládét is fogyasztott. napon, és egy kontrollcsoport követte status quo diétájukat. A testtömeg nyomon követése és a vérkémia mérése a beavatkozás előtt, alatt és után az alanyok kérdőíveket töltöttek ki az alvás minőségének és a szubjektív jólétnek az értékelésére, ami az étrendi megfelelés egyik fő előrejelzője.
Az előrejelzés szerint az alacsony szénhidráttartalmú csoport fogyott a kontrollhoz képest. De meglepő, hogy az alacsony szénhidráttartalmú és csokoládé csoport 10 százalékkal több súlyt fogyott.
Nem csak ez, de a fogyás is fennmaradt, összehasonlítva az alacsony szénhidráttartalmú csoporttal, amelynek súlya három hét múlva visszaállt - ez a klasszikus probléma az étrendi beavatkozásokban, a „yo-jo hatás” néven ismert. A csokoládécsoport jobb alvásról és közérzetről is beszámolt, és a vér koleszterinszintje jelentősen csökkent.
"Meglepetésünkre a csokoládé hatása valóságos" - mondta Bohannon. „Nem elég csak csokoládét fogyasztani, de a testmozgással és a szénhidrát csökkentésével kombinálva adataink azt mutatják, hogy a csokoládé súlycsökkentő lehet. „A kutatók szerint a magas kakaótartalmú csokoládé más étrendeket is fokozhat. "A felfedezés legjobb része - mondta Bohannon -, hogy mindenhol olcsón és csokoládét vásárolhat, anélkül, hogy hinnie kellene a diétaguruknak, vagy drága táplálkozási termékeket vásárolna az interneten keresztül." - Newswise
- Slim 4 életkiegészítő - eladó apróhirdetések
- Egy új nemzeti tanulmány szerint minden harmadiknak hízott a COVID-19 lezárása során
- Karcsú tea aktív élet; Tiande Chicago
- Karcsú az életért Bennfentes titkaim egyszerű, gyors és tartós fogyásért, Jillian Michaels
- Slim Fast 3-2-1 Plan Shake Mix, Chocolate Royale - oz Rite Aid