Vércukorszint és plazma inzulin válaszok különböző szénhidrátokra 2-es típusú (nem inzulinfüggő) cukorbetegségben

Összegzés

32 egyszerű szénhidrát (glükóz, fruktóz, laktóz) és néhány összetett (alma, burgonya, kenyér, rizs, sárgarépa és méz) vércukor- és plazma inzulinválaszát 32 típusú (nem inzulinfüggő) cukorbetegségben vizsgálták . A vércukorszintet és a plazma inzulint nulla időpontban, majd 15, 30, 60, 90 és 120 perccel mértük 25 g glükóz, fruktóz vagy laktóz vagy 30 g méz, 50 g fehér kenyér, 125 g fehér rizs vagy burgonya bevétele után., 150 g alma vagy 260 g sárgarépa. A maximális vércukorszintet és a plazma inzulinválaszt 60 perccel rögzítettük minden teszt étkezés után. Ekkor a vércukorszint és a plazma inzulin növekedése szignifikánsan magasabb volt a finomított szénhidrátok (glükóz, fruktóz és laktóz) után, mint a bonyolultabbak (alma, burgonya, rizs, sárgarépa és méz) után,-o

Töltse le a cikk teljes szövegének elolvasásához

Hivatkozások

Anderson JW (1977) A szénhidrát-korlátozás és a magas szénhidráttartalmú étrend hatása kémiai cukorbetegségben szenvedő férfiakra. Am J Clin Nutr 30: 402–408

Anderson JW, Karonnos D (1978) A magas szénhidráttartalmú és magas rosttartalmú étrend jótékony hatása az inzulinnal kezelt cukorbeteg férfiak számára. Cukorbetegség 27 (2. kiegészítés): 443 (Kivonat)

Aro A, Uusitupa M, Vontilainen E, Hersio K, Korhonen T, Siitonen O (1981) Javított diabéteszes kontroll és hipokoleszterinémiás hatás, amelyet guar gumi hosszú távú étrend-kiegészítés indukál 2. típusú (inzulin-független) cukorbetegségben Diabetologia 21: 29–33

Bohannon NV, Karam JH, Forahem PH (1978) A fruktóz bevitelének előnyei az emberben a szacharózzal és a glükózzal szemben. Diabetes 27 (2. kiegészítés): 483–487

Bosello O, Ostuzzi R, Armellini F, Micciolo RM, Ludovico AS (1980) Glükóz tolerancia és vér lipidek korpával etetett betegeknél csökkent glükóz tolerancia. Cukorbetegség gondozása 3: 46–49

Brunzell JD, Lerner RL, Porte D, Bierman EL (1971) Javított glükóz tolerancia magas szénhidráttartalmú táplálással enyhe cukorbetegségben. N Engl J Med 284: 521–524

Cohen M, Martin FR (1979) Guar kenyér a cukorbetegek étrendjében. Br Med J 2: 616–617

Collings P, Williams C, MacDonald I (1981) A főzés hatása a szérum glükózra és a keményítőre adott inzulin válaszokra. Br Med J 282: 1032–1036

Crapo PA, Reaven G, Olefsky J (1976) Szájon át adott egyszerű és komplex szénhidrátok plazma glükóz- és inzulinválaszai. Diabetes 25: 741–747

Crapo PA, Kolterman OG, Waldek N, Reaven GM, Olefsky JM (1980) Különböző típusú komplex szénhidrátokra adott étkezés utáni hormonális válaszok károsodott glükóztolerancia esetén. Am J Clin Nutr 33: 1723–1728

Cristacopoulos PD, Karamanos BG, Zachariou NZ, Tountas CD, Komninos ZD (1980) Különböző inzulin- és vércukorszintek a különböző élelmiszerekben lévő azonos mennyiségű szénhidrát beadása után. Diabetologia 19: 264 (Kivonat)

Dewar J, Garcia WP, Shenfield GM (1979) Guar és cukorbetegség. Lancet 1: 612 (levél)

Douglas JM (1975) Nyers étrend és inzulinigény. Ann Intern Med 82: 61–65

Goulder TJ, Alberti KGMM (1978) Élelmi rost és cukorbetegség. Diabetologia 15: 285–287

Goulder TJ (1979) Guar és a cukorbetegség. Lancet 1: 612 (levél)

Haber GB, Heaton KW, Murphy D, Burroughs LF (1977) Az étkezési rostok kimerülése és megzavarása. Hatás a jóllakottságra, a plazmaglükózra és a szérum inzulinra. Lancet 2: 679–682

A magas rosttartalmú étrend és a cukorbetegség (Editorial) (1981) Lancet 1: 423

Holt S, Carter D, Heeding R, Prescott L, Tothill P (1979) A gélszál hatása a gyomor ürítésére és a glükóz és paracetamol felszívódására. Lancet 1: 636–639

Ionescu-Tîrgovişte C, Sîntu E, Mihalache N, Cheţa D, Boboia D, Constantinescu A, Fachler E, Sgarbură M (1979) Egyes koncentrált szénhidrátok hiperglikémiás hatása nem inzulinfüggő cukorbetegeknél. Acta Diabetol Romana 5: 54–61

Jarret RJ (1981) Mennyi szénhidrát? Diabetologia 20: 507 (levél)

Jarrett RJ (1981) További információ a szénhidrátokról. Diabetologia 21: 427–428 (Levél)

Jenkins DJA, Leeds AR, Gassull MA, Cochet BJ, Alberti KGMM (1977) Az étkezés utáni inzulin- és glükózkoncentráció csökkenése guarral és pektinnel. Ann Intern Med 86: 20–25

Jenkins DJA, Wolever TMS, Ninehan R, Taylao R, Metz LG, Bacon S, Hockaday TDR (1978) Guar kenyér a cukorbetegek étrendjében. Br Med J 2: 1744–1746

Jenkins DAJ, Wolever TMS, Leeds AR, Gassull MA, Dilawari JB, Goff DV, Metz GL, Alberti GKMM (1978) Étrendi rostok, rostanalógok és glükóz tolerancia: a viszkozitás fontossága. Br Med J 1: 1392–1394

Jenkins DJA, Nineham R, Craddock C, Craig-McFeely P, Donaldson K, Leigh T, Snook J (1979) Rost és cukorbetegség. Lancet 1: 434–435

Jenkins DJA, Wolever TSM, Taylor RH, Ghafary H, Jenkins AL, Barker H, Jenkins MJA (1980) Az ételek emésztésének és az étkezés utáni glikémiának normál és cukorbetegeknél Br Med J 2: 14–17

Jenkins DJA, Wolever TMS, Taylor RH, Barker HN, Fielden H, Baldwin JM, Bowling AC, Newman HC, Jenkins AL, Goff DV (1981) Az élelmiszerek glikémiás indexe: fiziológiai alapja a szénhidrátcserének. Am J Clin Nutr 34: 362–366

Karlander SG, Andersen E, Kindstedt K, Helleström K (1980) Két keményítőforrás hatása a glükóz- és inzulinszintre 2-es típusú cukorbetegekben. Diabetologia 19: 287 (Kivonat)

Kay RM, Grobin W, Trach NS (1981) A természetes rostokban gazdag étrend javítja a szénhidrát-toleranciát az érés előtt álló, nem inzulinfüggő cukorbetegekben. Diabetologia 20: 18–21

Kiehm TG, Anderson JW, Ward K (1976) A magas szénhidráttartalmú étrend jótékony hatása a hiperglikémiás cukorbeteg férfiakra. Am J Clin Nutr 29: 895–899

MacDonald I, Keyser A, Pacy D (1978) Néhány hatás a férfiaknál a glükóz, szacharóz, fruktóz vagy szorbit terhelésének változása miatt a vér különböző metabolitjain. Am J Clin Nutr 31: 1305–1311

Mann JI, Simpson HCR (1980) Az érettségi kezdetű cukorbetegség diétás kezelése. Br Med J 2: 62 (levél)

Mann JI, Kinmonth AL, Todd E, Angus RM, Simpson HCR, Hockaday TDR (1981) Magas rosttartalmú étrend és cukorbetegség. Lancet 1: 731 (levél)

Miranda PJ, Horwitz DL (1978) A magas rosttartalmú étrend a diabetes mellitus kezelésében. Ann Intern Med 88: 482–486

Miller M, Dreker WR, Owens JE, Craig JW, Woodward H (1962) Az intravénás fruktóz és glükóz metabolizmusa normál és cukorbetegeknél. J Clin Invest 31: 115–125

O'Dea K, Nestel PJ, Antonoff L (1980) Az étkezés utáni glükóz- és inzulinreakciót befolyásoló fizikai tényezők. Am J Clin Nutr 33: 760–765

Reaven GM (1980) Mennyi szénhidrát? Diabetologia 19: 409–413

Rivelese A, Riccardo G, Giacco A, Pacioni D, Genovese S, Mattioli PL, Mancini M (1980) Az étrendi rostok hatása a cukorbetegek glükózkontrolljára és szérum lipoproteinjeire. Lancet 2: 447–450

Schauberger G, Brinck UC, Suldner G, Spaethe R, Niklas L, Otto H (1978) Szénhidrátcsere a vércukorszintre gyakorolt hatásuk szerint. Cukorbetegség 26: 415–417

Schusdziarra V, Dangel G, Kelir M, Henrrich J, Pfeiffer EF (1981) A szilárd és folyékony szénhidrátok hatása az étkezés utáni hasnyálmirigy endokrin működésére. J Clin Endocrinol Metab 53: 16–20

Simpson RW, Mann JI, Eaton J (1979) Magas szénhidráttartalmú étrend és inzulinfüggő cukorbetegek. Br Med J 2: 523–525

Simpson RW, Mann JI, Eaton J, Moore RA, Carter R, Hockaday TDR (1979) Javított glükózkontroll az érettségi cukorbetegségben, magas szénhidráttal módosított zsírtartalmú étrendben. Br Med J 1: 1753–1756

Simpson HCR, Simpson RW, Lousley S, Carter RD, Geekie M, Hochaday TDR, Mann JI (1981) A magas szénhidráttartalmú hüvelyes rosttartalmú étrend javítja a diabéteszes kontroll minden aspektusát. Lancet 1: 1–5

Spaethe R, Brinck UC, Sabin J, Wubbens D, Otto H (1972) Echanges des hydrates de carbone d'après le principe des équivalences biologiques dans le régime pour diabétiques. In: Journées Annuelles de Diabétologie Hôtel-Dieu. Ed. Flammarion, Párizs, 253–259

Uzzan M (1971) Megjegyzés: a glükidek és a cukorbetegségek táplálékának elosztása. Cahiers Nutr Diét 6: 61–63

Vaaler S, Hanssen KF, Aagenaes Ø (1979) Különböző élelmi rostok hatása a vércukor-válaszokra a szénhidrátban gazdag étkezés után fiatalkori cukorbetegeknél. Kivonat a Med Int kongresszus 481–241-es sorozatából (Kivonat)

Weinsier RL, Seeman A, Herrera MG, Assal JP, Soeldner JS, Gleasson RE (1974) Magas és alacsony szénhidráttartalmú étrend diabetes mellitusban. A diabéteszes kontrollra, az inzulin szekrécióra és a vér lipidjeire gyakorolt hatások vizsgálata. Ann Intern Med 80: 332–341

Williams DRP, James WPT (1979) Guar és a cukorbetegség. Lancet 1: 612–613