Wellness

Vércukorszintje, fáradtsága és súlygyarapodása

A glükózszint

A glükózra az összes sejtednek szüksége van a testében, hogy energiát termelhessen, hogy működhessenek. Ha a véráramban túl sok a glükóz, a sejtjei ezt átalakítják glikogénné (a glükóz rövid távú raktározása a májban vagy az izmokban) vagy zsírgá (hosszú távú energiaraktár a zsírsejtekben).

A vércukorszint egyensúlya az állandó energiaszint, súly fenntartásának kulcsa, és befolyásolja az étvágyát is. Az egyenetlen vércukorszint, amely csúcson és mélyponton van, számos tünetet okozhat, például kimerültséget és súlygyarapodást. A rost nélküli cukros vagy keményítőtartalmú ételek fogyasztása ezt okozza.

Miért érdemes csökkenteni a cukor bevitelét?

A cukor függőséget okoz, és a koncentrált cukor minden formája üres kalóriákat biztosít, és gyorsan megnöveli a vércukorszintjét. Ha erre a glükózra nincs szüksége a testének, akkor az a sejtekben tárolódik és zsírokká alakul. A túlzott cukor miatt a hasnyálmirigy és a máj túlterhelődik, hogy fenntartsa a megfelelő egyensúlyt a véráramban.

Nehéz lehet kivonni a cukrot az étrendből, mivel jó érzéssel jár, valamint gyors energiafelszabadulást („cukorláz”) nyújt, amikor érzi, hogy elfogy a gőz. Ezt azonban hirtelen energiacsökkenés követi, miközben a test kiegyensúlyozza a glükózszintet. A cukorbevitel csökkentése hosszabb távon jobb egészséget, energiaszintet és stabilabb súlyt eredményez.

Bele merül a vércukorszintbe

A magas cukortartalmú ételek fogyasztása a vércukorszintjének rendszertelenné válik. Elég gyorsan fognak lendülni a magas és az alacsony között. Amikor teste azt észleli, hogy túl sok cukor van a véráramában, akkor hormonokat választ ki, hogy ezt a glükózt felpörgesse. A felesleges glükóz stimulálja az inzulin felszabadulását, ami a glükózt zsírrá változtatja.

Ez a vércukorszint csökkenését eredményezi.

Az alacsony vércukorszint számos tünetet érezhet. Ezek közé tartozik a fáradtság, a koncentráció hiánya, ingerlékenység, szorongás, rossz hangulat, fejfájás és izzadás. Ha a cukorszintje alacsony lesz, akkor a test két módon növelheti:

Fogyasszon glükózt tartalmazó ételeket (ez cukor utáni vágyat okoz)
Emelje meg a stressz hormonok adrenalin és kortizol szintjét (a test automatikusan reagál erre, ha nem eszik, hogy növelje a szintet).

A stresszhormon szintje megemelkedik vagy stresszes reakcióval (például dühében, ingerlékenységgel, szorongással vagy idegességgel), vagy stimuláns, például koffein (tea, kávé, csokoládé) vagy nikotin használatával.

A vércukorszintje átmenetileg megemelkedik, amíg általában hirtelen vissza nem csökken, hacsak nem fogyasztott el lassan felszabaduló cukrokat tartalmazó ételt. Ezután a magas és alacsony vércukorszint ismét megkezdődik.

Ez a szabálytalan minta a nap folyamán megterheli Önt, olyan tüneteket okozva, mint fáradtság, hangulatváltozások, fejfájás és étvágy.

A megfelelő ételválasztás

A vércukorszint szabályozásának szabályozása azáltal, hogy mit eszik és mikor eszi, segít megelőzni a vércukorszint csökkenését és csökkenteni a kapcsolódó tüneteket.

A mértékletesség fontos az ételválasztás során, mivel még a gyümölcsök is változhatnak abban, hogy milyen gyorsan emelik a vércukorszintet. Válasszon finomított gabonákat, feldolgozott ételeket (mivel általában magas a rejtett cukrok száma), valamint a cukros ételeket (a gyümölcsök és zöldségek kivételével) és italokat.

Ehelyett egészséges zsírokat, fehérjéket és szénhidrátokat válasszon, amelyek rostban gazdagok (ennek eredményeként a cukor lassan szabadul fel). Ez sokféle gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, babot és hüvelyeseket tartalmaz.

Amint a test alkalmazkodik ehhez az újabb étkezési módhoz, észreveszi az egészségi állapotának előnyeit. Feszültségesebbnek, jobb fókusznak és alacsonyabb hangulatváltozásnak fogja érezni magát. A súlyának is kevesebbet kell ingadoznia.

Tehát valami olyan egyszerű dolog, mint a cukor, széles körűen befolyásolhatja mindennapi életét.