Víz a müzlijével (moo - oo - ooo –sli)? Azt hiszem, nem!

Gabona. Én személy szerint soha nem voltam rajongó. Bo-ringggg. Maga a név álmos szemű reggeli zombik képét varázsolja a konyhapultnál ülve, és átrágják magukat a reggeli újrateremtésen.

csomagolt müzli

Mindig inkább a „Reggeli? Pah! A reggeli a sissies típusú görgőkre szolgál. Én, megölök 2 bögre ipari erősségű kávét, gyere tíz órára, legyőzhetetlen vagyok. Nem említjük, hogy jöjjön két harmincas, mindig megtalálna egy kis kupacban, amely a vízhűtő körül terül, és szánalmasan zokog elég energia nélkül, hogy a Despicable Me kulacsomat a csaphoz emelje.

Mindenesetre kitérek. Következésképpen, mint a legtöbb rossz étkezési szokásnál, itt is eljött az a pont, amikor rossz emésztőrendszerem fellázadt. Elég fájdalmasan. Tehát rájöttem, hogy fel kell nőnöm és el kell kezdenem reggelizni. De nem a teljes Monty típusú reggeli; szalonna, tojás, paradicsom, pirítós, stb., de… gabona típusú reggeli.

Az idő ködében eszembe jutott, hogy egyszer kipróbáltam müzlit. Nem cukorral bevont, cukorka típusú müzli, hanem hengerelt zab, száraz, mint a sivatag, és annyi mag és dió, hogy a magrepedő madarak madárháza egy hétig boldog legyen.

Nyilvánvalóan a müzlit, amire vágytam, Bircher müzlinek hívják:

Etimológia (képzeletbeli kifejezés a szó eredetére és jelentésének történelmi fejlődésére.)

Az eredetileg svájci német nyelven Birchermüesli vagy egyszerűen Müesli néven ismert szó a Mues alemanniai kicsinyítője, ami jelentése „püré” vagy „pépesítés”. Lásd, enuff mondta - a „mash-up” mindent elmond!

Történelem

A müzlit 1900 körül Maximilian Bircher-Benner svájci orvos mutatta be kórházi betegek számára, ahol a friss gyümölcsben és zöldségben gazdag étrend elengedhetetlen része volt a terápiának. Egy hasonló „furcsa étel” ihlette, hogy őt és feleségét egy svájci Alpokban kirándulták. Maga Bircher-Benner az ételt egyszerűen „d’Spys” néven emlegette (svájci németül az étel, németül „die Speise”). A müzli modern formájában az 1960-as évektől kezdve népszerűvé vált a nyugati országokban az egészséges ételek és a vegetáriánus étrend iránti fokozott érdeklődés részeként. A hagyományos müzlit citromlével és tejjel fogyasztották. Jóság kegyelmes, citrom?

A csomagolt müzli főként hengerelt zab laza keveréke, különféle darab szárított gyümölcsökkel, diófélékkel és magvakkal együtt. Általában más hengerelt gabonaféléket is tartalmaz, például búzát vagy rozspelyhet. Sokféle. Ez a száraz csomagolt müzli sok hónapig tárolható. Gyorsan tálalható, miután összekeverte tejjel, joghurttal, kávéval, forró csokoládéval, gyümölcslével vagy vízzel .

Tehát, ha önhöz hasonlóan én is, a saját teste komoly egészségügyi pofont kapott, vegyen ki egy oldalt a könyvemből. Üres gyomorral hagyja ki a koffeintöltő kávákat; minden reggel csomagolja be a moo-oo-sli-ját az ebéddobozába, és találkozzon munkatársaival a vízhűtő körül (hogy társaságod legyen, miközben átrágod magad a brekkie-n), öntsön vizet a bajnokok reggelijébe és te újra beállítva a napra.