Zab és gyömbér a máj egészségéért - a buli utáni este

Mindannyian élvezünk egy pohár bort vagy egy finom koktélt, de gondold meg a máj egészségét, és győződj meg arról, hogy étrended tele van máj egészséges természetes antioxidánsokkal. Amikor túlzásba esünk, a májunkhoz fordulunk, hogy segítsünk a buli után megtisztulni. Egy egyszerű reggeli zabból és gyömbérből változást hozhat. Nézze meg a blog végén található videót, és kattintson ide a receptért.

Oxidánsok és szabad gyökök

Sokat hallunk a "szabad gyökökről", de mik azok?

A vegyszerek széles skálája számos reakciót idézhet elő testünkben, amelyet oxigén elősegít. Ennek eredményeként olyan elektromos töltésű elemek neveznek szabad gyököket, amelyek károsíthatják a test sejtjeit, a DNS-t. Ez a károsodás viszont gyulladáshoz, rákhoz és más betegségekhez vezet. A stressz, az alkohol és a dohányzás az úgynevezett oxidatív stressz fő okai.

A méreganyagok testünkből történő tisztításának munkája a májra esik.

Hivatkozás: A sokszög adatai a BodyParts3D-től származnak [1]

Májunk csodálatos szerv, testünk egyik legnagyobb, több mint 500 különálló funkcióért felelős. Testünkben súlyos nehézségeket okoz a méreganyagok, az alkohol és sok más anyag lebontása. Ha túl sok bulizással és oxidatív stresszel terheljük meg a májunkat, károsodásokat okozhatunk, amelyek zsírmájbetegséghez, cirrhosishoz és hegszövethez vezetnek. Ezek elrabolják a létfontosságú májfunkciókat, amelyek annyira fontosak az egészséges, aktív élethez.

Az oxidánsok és a szabad gyökök hatásának leküzdésére testünk antioxidánsokat használ. Ezek az elemek a vegyi anyagok széles körét képezik, amelyek gyakran megtalálhatók a gyógynövényekben, gyümölcsökben, diófélékben és zöldségekben, amelyek reagálhatnak és eltávolíthatják az oxidánsokat és a szabad gyököket. Ha testünket ezekkel töltjük fel étrendünkben, csökkenti az oxidatív stressz károsodását.

Egyszerű recept, erőteljes eredménnyel.

Egy 5 perc alatt elkészített egyszerű és finom reggeli segíthet az oxidatív stressz kezelésében. A zab, a gyömbér, valamint a friss és aszalt gyümölcs kielégítő, tápláló és tele van szív-egészséges és rák elleni küzdelemmel.

Érdekes változatosság érdekében bőséges természetes anit-oxidánsokkal és gyulladáscsökkentő vegyületekkel próbáljon hozzá egy csepp kurkuma- és gyömbérfolyadék-koncentrátumot. A zabpehelyhez remek sárga/narancssárga kurkumin színt is kínál.

Imádom ezt a friss szezonális bogyókkal. A Ginger Bites apró, édes, meleg gyömbér ízt ad. Próbálja ki egy csepp kedvenc diótejjel, és kezdje el a 400 kalóriát a buli utáni nap kezdetén.

Tehát miért működik ilyen jól az ételek egyszerű kombinációja?

Nézzük meg a legfontosabb összetevőket. A legújabb kettős vak, placebo-kontrollos vizsgálatok azt mutatják, hogy a béta-glükánban gazdag zab anyagcserét szabályozó és májvédő hatású volt. Az adatok azt mutatták, hogy a fogyasztás csökkentette a testtömeget és a testzsírt. A májfunkciók profiljai az AST és az ALT májkárosodást jelző enzimekkel mérve egyaránt csökkentek zabot fogyasztók körében.

Ha kombinálja a zab máj egészséges előnyeit a gyömbér antioxidáns előnyeivel, akkor erőteljes kombinációja van. A vizsgálatok során a gyömbér továbbra is széles körű pozitív hatását mutatja. A gyömbér gazdag fitokémiai anyagai olyan komponenseket tartalmaznak, amelyek a biológiai rendszerekben termelődő szabad gyököket elszívják. A gyömbérnek több fő fitokemikáliája van. A 6-Shogol a legerősebb antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Erről bővebben a későbbi blogokban és videókban.

A gyömbért tartalmazó étrend nemcsak a máj számára nyújt előnyöket, hanem az antioxidánsok és a gyulladáscsökkentő természetes elemek is pozitív hatással vannak a rákra és a gyulladásos betegségekre.