Zab - Zabszalma
Botanikai név
- Gramineae család
- Avena sativa
Közös nevek
Figyelmeztetések
Leírás
A zab egy ismerős egynyári fű, amely három láb magasra nő, egyenes üreges szárakat, bladelike leveleket és apró tüskéket hoz létre, amelyek megtartják a magszemeket. Észak-Európában őshonos, mára világszerte mérsékelt égövi területeken termesztik gabonaféléként. Gyógyászati részeit közvetlenül a virágzási idõszak elõtt szüretelik, majd gyorsan megszárítják.
Történelem
A zabszalmát régóta használják matracok kitöltésére és állatok etetésére. Végül az emberek számára táplálékká vált, és a reumában szenvedők számára gyógyhatású.
Culpeper 1652-ben kijelentette, hogy a zablisztből készült borogatás és a babérolaj segítette a lepra viszketését.
De nem mindenki rajongott a növényért. Korábban, 1597-ben, Gerard kijelentette, hogy a zabpehely csak arra alkalmas, hogy „tisztességes és jó színű cselédet készítsen, mintha faggyútorta lenne”.
Főbb műveletek
- lágyító
- enyhén antidepresszáns
- tápláló
Kulcs összetevők
- szaponinok
- alkaloidok
- szterinek
- flavonoidok
- kovasav
- keményítő
- fehérjék (beleértve a glutént)
- vitaminok (különösen a B-vitaminok),
- ásványi anyagok (különösen kalcium)
Gyógyászati alkatrészek
Hagyományos felhasználások
Ma a zab leginkább tápláló gabonaféléként ismert. Korpája csökkenti a koleszterinszintet, a zab alapú étrend pedig növeli az állóképességet. Hosszú betegség után a gyógyulás alapja.
A zab, és különösen a zabszalma gyógyszeres kezelés esetén erősítő hatású. A zabszalmát a gyógynövényes szakemberek írják fel az általános gyengeség és az idegrendszeri állapotok széles körének kezelésére, amelyek finoman emelik az energiaszintet, miközben támogatják a túlterhelt idegrendszert.
A zabot a depresszió és az idegi kimerültség, valamint a sclerosis multiplex, a krónikus neurológiai fájdalom és az álmatlanság következtében kialakuló mélységes letargia kezelésére használják. Álmatlanság esetén azt gondolják, hogy a zab elegendő idegi energiát stimulál az alvás lehetővé tételéhez.
Külsőleg a zabot bőrpuhító és kiváló bőrtisztító szerként használják ki, kiegyensúlyozott pH-értékkel az érzékeny bőr számára, vagy ahol a körülmények lehetetlenné teszik a kereskedelmi használatú krémek és szappanok használatát. A fürdőhöz hozzáadott főzet segít enyhíteni a bőr viszketését, beleértve az olyan betegségeket, mint az ekcéma.
Húgyhólyag atónia, kötőszövet hiányosságok, gerjesztés, köszvény, vesebetegségek, reuma, bőrbetegségek, álmatlanság, stressz és hólyaggyengeség esetén is alkalmazzák őket.
A zabszalma infúzióit influenza és köhögés esetén alkalmazzák.
Receptek
Forró zab tömörítés
- 1 evőkanál. pelyhesített zab
- 60 ml/4 evőkanál. víz, gyógynövény tea vagy hígított tinktúra
- 1 tk. finomra vágott friss vagy szárított gyógynövény
- Tegye az összes hozzávalót egy serpenyőbe, és forralja fel nagyon alacsony hőfokon. Keverje addig, amíg besűrűsödik, és a nedvesség felszívódik. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni öt percig. Vigye fel vastag rétegben. Fedje le a területet műanyag fóliával és a kötéssel. A zabnál használható gyógynövények a következők:
- A kamilla nyugtató fertőtlenítőszerként hat a bőrirritációkra és gyulladásokra.
- A petrezselyem ízületi fájdalmakra és forrásokra jó.
- A fokhagyma és a hagyma jó a fertőzött területekre.
- 25 ml-t vagy 1 fl oz-ot készít.
- 6 teáskanál pelyhesített zab
- 1 tk. növényi olaj (az extra szűz olívaolaj a legjobb)
- 2 csepp levendula illóolaj (opcionális)
- Dörzsölje a zabot finom porrá, és jól keverje össze az olajat. Nyomja ezt a keveréket egy kis üvegbe.
- Használata: Vegyünk egy kis mennyiségű keveréket a kezünkbe, és kevés vízben pépesre dolgozzuk. Dörzsölje be a bőrbe és öblítse le bő vízzel. Tisztító maszkhoz: Kenje meg a pasztát a bőrön, és hagyja húsz percig. Alaposan öblítse le és szárítsa meg.
- A zab előnyei az Avena Sativa - Gyógynövény Akadémia megismerése
- Masala Oats - vezető dietetikus - hétfőtől Amit Shah edző
- Nestl; Gabona zabkása zab 600 gr
- Olajbogyó recept; Táplálkozás Precíziós táplálkozás; s Élelmiszer-enciklopédia
- Burgonya recept; Táplálkozás Precíziós táplálkozás; s Élelmiszer-enciklopédia