A zab előnyei: Az Avena Sativa megismerése

Ilyen szép név, az Avena sativa, akit a legtöbb közönséges zabnak ismer. Érdekes, hogyan veszhet el egy növény ismerete még akkor is, ha naponta az orrunk alatt van. Az emberiség annyira a kalóriatartalmú zabszemekre koncentrált, mint táplálékforrás, elhanyagoltuk gyógyászati ​​felhasználását, nem is beszélve a növény többi részének alkalmazásáról. A tejes zab teteje és a zabfű szár szintén sok táplálékot és gyógyszert kínál.

A tejes zab a tejstádiumuk idején betakarított zab teteje, amelynek során a zab teteje fehér, tejszerű nedvet bocsát ki, amikor összenyomják. Ez a körülbelül egy hétig tartó szakasz a zab virágzásának megkezdése után következik be, mielőtt a mag megkeményedne és zabszemgé válna. A tejszerű zab frissen történő tinktúrázása megőrzi bioaktív hatékonyságukat. Alternatív megoldásként a tejes zab szárítható és tápláló toniként használható, és gyönyörű kiegészítője a teakeverékeknek.

megismerése

Zabszalma annak a zabnövénynek a neve, amelyet a tejes zab stádiumában szüreteltek, amikor még zöld volt. A zabszalma tápanyag- és gyógyászati ​​tulajdonságainak elfogyasztásának ideális módja egy infúzió, amelyet egy uncia szárított zabszalma (és kívánt esetben szárított tejszerű zab teteje) áztatásával 4 csésze forrásban lévő vízben 4-12 órán át végeznek. Az így kapott ital könnyű, hűsítő, füves, enyhén édes és nagyon tápláló.

Az Avena Sativa gyógyászati ​​felhasználása

Az egész növény gazdag ásványi anyagokban és nyomelemekben, például szilícium-dioxidban, magnéziumban, foszforban, krómban, vasban, kalciumban, alkaloidokban, fehérjében, a B-vitamin komplexben, valamint A- és C-vitaminban (Holmes, 1997 és Berger, 1998). A szárított zabszalma és a szárított tejes zab infúziójának rendszeres fogyasztása kiváló módszer vitaminok és biológiailag elérhető ásványi anyagok beépítésére az étrendbe. A zabszalmában található kalcium és magnézium hozzájárul az erős csontok felépítéséhez.

A B-vitamin mellett a kalcium és a magnézium is segít megnyugtatni és erősíteni az idegeket. A zabot az egyik legjobb gyógymódnak tekintik az idegrendszer „táplálásában”, különösen stressz idején, valamint depresszióval (Hoffman, 2003), túlterheléssel vagy érzelmi traumával járó idegrendszeri gyengeség vagy kimerültség esetén (Rose, 2010). . A tünetek között szerepelhet ingerlékenység, krónikus fáradtság, fókuszálás képtelensége, a libidó elvesztése és a szívdobogás (Rose, 2010). A zabszalma infúzió elősegíti a hangulat lágyulását, enyhíti a szorongást, leküzdi a napi stressz hatásait és megoldja az álmatlanságot.

Amint arra a „vadzab vetés” kifejezés utal, a zab szintén szerelmi bájital, amely támogatja a szexuális egészséget és növeli a libidót az endokrin rendszer táplálásával és a hormonok szabályozásával (Edwards, 2000), a mirigyek megnedvesítésével és az idegek egészségének helyreállításával (Berger, 1998) . A szerelmi bájitalok a szív egészségét is támogatják, és a zab koleszterinszint-csökkentési képessége jól ismert.

Az idegek megerősítésével és megnyugtatásával, az endokrin funkció kiegyensúlyozásával és az immunrendszer táplálásával a zabszalma elősegíti a testi, szellemi és érzelmi erőt és ellenálló képességet (Berger, 1998). Mivel a magas zabnövény, amely kecsesen leng és táncol a változó széllel, mégis szilárdan gyökerezik és megalapozott marad a Földön, ugyanúgy fognak tenni azok, akik zabgyógyszert szednek.

A zab gazdag és hidratáló tejszerű jellege örvendetesen enyhíti a viszkető bőrbetegségeket, mint például a mérgező borostyán, bárányhimlő vagy más stresszel kapcsolatos bőrbetegségek. Kössünk egy zablával teli muszlinzsákot (vagy tiszta zoknit) a folyó fürdővízbe, hogy tejszerű bőrpuhítószereket adjunk a vízhez, majd finoman dörzsölve szorítsuk közvetlenül a bőrére a zabtejet. És ha már a fürdőkről beszélünk, akkor ½ gallon zabszalma infúzió hozzáadása a fürdővízhez egy szép módja a kikapcsolódásnak, a fiatalításnak és a frissítésnek.

Tinktúraként a tejes zabot ugyanazok az idegrendszeri állapotok jelzik, mint a zabot (kimerültség, depresszió, álmatlanság, szorongás, szexuális romlottság), de hevesebb esetekben, amikor a tünetek súlyosabbak, vagy kábítószer- és alkoholelvonás esetén ( Bennett, 2014). Ebben az esetben tejszerű zab tinktúrát lehet bevinni a napi zabszalma infúzióval együtt.

Ellenjavallatok és adagolás

A zab, a zab és a tejszerű zab mindenki számára biztonságos, a csecsemőktől a terhes vagy szoptató anyákon át az idős emberekig. Az egyetlen ellenjavallat a lisztérzékenységben szenvedőknek szól; a glutén-intoleráns (nem allergiás) emberek azonban általában jól járnak a zabszalma infúzióval (Bennett, 2014). A tejes zab tinktúra javasolt felnőtt adagja 3-5 ml naponta háromszor (Hoffman, 2003), és általában napi 1-4 csésze zabszalma infúzió.

Zab termesztése és betakarítása

Szeretne zabot termeszteni a saját kertjében? A tavasz a zabvetés ideje - szó szerint! A zabot tavasszal ültetik a nyár közepének késő végi betakarításához, ezért itt az ideje, hogy magokat kapjunk a földbe. A Johnny válogatott magjai, a magas kaszáló magok és a Fedco Organic Growers Supply mind organikus Avena sativa magokat kínálnak. A zab ültetése nem lehet egyszerűbb:

  • Rake talaj fellazulni,
  • Kézzel sugározza a zabmagokat (vastagon, a gyomok csírázásának elnyomására),
  • Rombolja be a magokat a talajba, vagy takarja le egy centiméter talajjal (nehogy a madarak megegyék!),
  • Rendszeresen öntözzön, és
  • Dőljön hátra, és nézze meg, ahogy nő a zabja.

Amint a magfejek megjelennek és dúsak lesznek, nyomja meg naponta a tetejét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem hagyja ki a tejszakaszt. A csúcs betakarítása egyszerű és szórakoztató - csak szorítsa meg a szárat két ujj között, csúsztassa fel a szárat, és a szemek egyenként kipattannak. Vagy tinktúrázza a tetejét azonnal alkoholban, vagy szárítsa meg a képernyőn. A betakarítás után vágja le a zabfű szárát közvetlenül a talajszint felett, és alaposan szárítsa meg fürtökben, mielőtt akár egészben, akár apró darabokra vágva tárolná.

Élvezze házi zabgyógyszerét!

Szeretne többet megtudni a zabszalmáról? Ezt a gyógynövényt kiterjedt herbáriumi növény-adatbázisunkban találja meg. Tudjon meg többet a Herbárium tagságáról itt.

HIVATKOZÁSOK

Bennett, Robin Rose. (2014). A gyógyító gyógynövények ajándéka. Berkeley, Kalifornia: Észak-atlanti könyvek.

Berger, Judit. (1998). Gyógynövény-rituálék. New York, NY: St. Martin's Press.

Edwards, Gail Faith. (2000). Vad szívünk megnyitása a gyógyító gyógynövények előtt. Woodstock, NY: Ash Tree Publishing

Gladstar, Rosemary. (2001). Családi gyógynövény. North Adams, MA: Storey Publishing

Hoffman, David. (2003). Orvosi gyógynövény. Rochester, VT: Healing Arts Press.

Holmes, Peter. (1997). A nyugati gyógynövények energetikája. Boulder, CO: Snow Lotus Press, Inc.

Weed, Susun S. (1989). Gyógyító bölcs. Woodstock, NY: Ash Tree Publishing