Zab, mint késő nyári takarmánynövény

A zab a búza után kiváló kettős termést eredményez

KIADVA 2020. június 25

COLUMBUS, Ohio - A zabot hagyományosan első növényként ültetik április elején gabonanövényként vagy korai szezonban. A zab egyik szépsége az ültetési dátum sokoldalúsága. A zabot nyáron is el lehet ültetni kora őszi takarmányként betakarítás vagy legeltetés céljából.

A nyári zab széles ültetési ablakkal rendelkezik, de nitrogén alkalmazásával sokkal jobban teljesít, és a minőség javítása érdekében előnyös lehet egy fungicid alkalmazás. 2019 nyarán tanulmányt készítettünk a zab ültetésének július 15-től szeptember elejéig történő vizsgálatára, hogy megvizsgáljuk az űrtartalmat és a takarmány minőségét. A kísérlet során megvizsgáltuk az ültetés dátumát, a hozamot, a takarmány minőségét és a lombos gombaölő szer alkalmazását a zab koronarozsda ellen.

A takarmányozásra szánt zab termesztésének legjobb forgatókönyve általában a búza tarlóba ültetése, amely általában legkésőbb július közepéig elérhető. A tipikus ajánlás azonban az, hogy a zabot augusztus 1. és 10. között ültetik a mennyiség és a minőség maximalizálása érdekében, mivel a rövidebb nap hossza miatt a zab magja termesztése helyett több levélnövekedést eredményez, de ha túl későn ültetik az évben, nincs elég idő a növekedés érdekében. Az ebben a vizsgálatban szereplő zabot az ültetés után 60 és 75 nap között szüretelték, teljes fejjel. Az 1. ábra mutatja, hogyan változott a hozam a bevonás dátuma és a nitrogén aránya alapján. A korábbi vizsgálatokhoz hasonlóan 46 font nitrogén alkalmazása jelentősen megnövelte a termést az összes ültetési időpontban, de 92 font alkalmazása csak a július végi telepítés során növelte a hozamot. A júliusi ültetési idő 8 napig nem esett, majd kb. 1,5 hüvelyk esett át, ami nitrogénveszteséghez vezetett. Ezt a vizsgálatot másokkal kiegészítve a nyári zabtakarmány ajánlott nitrogénmennyisége 50 font nitrogén felvitele az ültetéskor. Szeptember elején ültetve a termés átlagosan fél tonnára csökken hektáronként, így kevésbé gazdaságos a raktározott takarmány mechanikus betakarítása és gazdaságosabb a legeltetés.

2. ábra: T = Gombaölő kezelés, U = Nincs fungicid kezelés

3. ábra: T = Gombaölő kezelés, U = Nincs fungicid kezelés

A korábbi kísérletek alapján javasoljuk a zab vetését hektáronként 2-3 köbölre, ültetéskor pedig 50 font nitrogént. Az őszi takarmányokhoz általában használt legtöbb vetőzab vagy hármas tisztított takarmányzab esetében a vizsgálati súly általában jóval magasabb, mint a szokásos 32 lbs, így az ültetési arány pontosabb értékelése a vetőmag hektáronként 80-100 font lehet, függetlenül a forrástól . A zabot szükség esetén legfeljebb 1,5 centiméter mélységű nedvességbe kell ültetni. A talajvetés az ideális vetésmód, de a sekély hagyományos talajműveléshez szükség lehet nitrogén beépítésére, a gyomirtás elősegítésére és a vetőmag talajjal való érintkezésének javítására, ha a vetőgép nem zárja le a vetőmagot. Csak ne feledje, hogy ha a mechanikus betakarítás a szándék, a hagyományos talajművelésből származó laza talaj hozzájárulhat a betakarított növények jelentős talajához, ami magasabb hamu tartalomhoz vezethet a takarmányban. Gyomok jelenléte esetén a glifozát plusz 2,4-D kémiai alkalmazásával fel lehet tisztítani a mezőket ültetés előtt vagy a zab megjelenése előtt. Tárolt takarmányként betakarítva a zabot gyakran szilázsként vagy balázsként kell betakarítani. Ha az időjárás lehetővé teszi a száraz betakarítást, a zabot általában többször kell betakarítani, és szeptember vagy október végén 6 vagy több napos szárításra lehet szükség.

A zab a búza után kiváló kettős termést eredményez. Július közepe és augusztus közepe között ültetve és legalább 46 font nitrogénnel megtermékenyítve az átlagos hozam 1-1,5 tonna szárazanyag tartományban van, ideális körülmények között 3 vagy annál több tonna lehetséges. A műtrágya nélküli zab tápértéke kb. 250 USD/tonna szárazanyagra, megtermékenyítve pedig körülbelül 280 USD/tonna. A zab kiváló takarmányt nyújt juhoknak, kecskéknek, húsos teheneknek, etetőborjaknak, tejelő üszőknek, és ha korán készítik, még teheneket is fejhetnek. A búza betakarítása utáni ültetés takarmányt biztosít és növeli a gazdaságok jövedelmezőségét, a beruházások megtérülése vetekszik és gyakran meghaladja a kétszeres termésű szójabab lehetőségét.

- Jason Hartschuh és Al Gahler, az OSU kiterjesztésű AgNR oktatói (eredetileg az Ohio Farmerben jelent meg)