Zellerlé és almaecet - működnek-e a hírességek diétái? Az étrend őrületei mögött meghúzódó igazság

CLEVELAND - Az Oscar-díj nyüzsög a közösségi médiában, az emberek a győztesekről, a vesztesekről beszélgetnek, és természetesen a vörös szőnyeg megjelenése. Bár néha a hírességek rendkívüli hosszúságúak lehetnek, hogy készen álljanak a vörös szőnyegre.

Jennifer Bier, a MetroHealth Medical Center dietetikusa szerint nem szabad túl komolyan venni azokat a diétákat, amelyeket a celebek népszerűsítenek a közösségi fiókokon.

"Nagy a nyomás alatt" - mondta. „Ez arra készteti őket, hogy olyan dolgokat tegyenek, amelyek nem a legegészségesebbek. Tehát az aggaszt engem, amikor ezt hirdetik neked és nekem, akiknek nem kell szombatra készen lenni a vörös szőnyegen.

Olyan hírességek, mint Kylie Jenner, Bella Hadid és legfőképpen Miranda Kerr népszerűsítették a zellerlé fogyasztását. Kerr azt mondja, hogy minden reggel 16 unciát iszik éhgyomorra, azt állítva, hogy ez jó a fogyáshoz és más olyan egészségügyi előnyökhöz, mint a tiszta bőr.

Bier ítélete? Ez tény (valamiféle).

A lé az összes tápanyagot koncentrálja a zellerszárban, így antioxidánsokat és gyulladáscsökkentőket kap.

De Bier azt mondja, hogy csak azért, mert ez nem rossz neked, nem teszi belőle a csoda főzetet.

"Úgy gondolom, hogy a fő előny az, hogy reggelente egy kis lendületet ad, segít a folyadékpótlásban, segít felfrissülni, és valószínűleg úgy érzi, hogy valami egészségeset csinál" - mondta Bier.

Megjegyzi, hogy amikor az emberek levet veszítenek, akkor elveszíti a rostot a tényleges gyümölcsöktől és zöldségektől, ami az étrend egyik fontos szempontja.

Áfonyalé-méregtelenítő

A Top Chef TV műsorvezetője, Padma Lakshmi népszerűsíti az általa „Cranberry Draino” keveréket. De ha nem tudod kitalálni a név alapján, ez fikció.

Lakshmi azt állítja, amikor a „Top Chef” -t forgatja, 12 héten keresztül naponta többször iszogatja ezt a tisztítószert, és 15 kg-ot fogy.

A tisztítószer áfonyalé, zöld tea, Emergen-C csomag és Metamucil keveréke.

Bier szerint ez egy borzalmas ötlet. Noha technikailag nem tudja túladagolni a C-vitamint, az Emergen-C minden egyes csomagjának túlzott mennyisége hányingert okozhat, majd a Metamucil rostja hasmenést okozhat.

- Valóban úgy hangzik, mint egy rendezetlen étkezési szokás. Úgy értem, hogy alapvetően „itt túlságosan belemerülök, majd hasmenést váltok ki egyfajta megtisztításnak, és ez valóban összhangban áll az étkezési rendellenességekkel” - mondta.

Bár fogyhat egy kicsit, a tisztítás pillanatában Bier azt mondja, hogy visszahízza.

Almaecet

Megan Fox színésznő azt állítja, hogy súlyának fenntartása érdekében az Apple almabor ecetből készít felvételeket. Bier szerint ez tény, van néhány tudományos bizonyíték arra, hogy az almaecet segíthet a fogyásban.

Tanulmányok kapcsolták az ecetet a koleszterinszint csökkentéséhez és a vércukorszint szabályozásának elősegítéséhez.

Bier szerint az orvosok nem pontosan tudják, mi a benne lévő hatóanyag, hogy segítsék az egészségre gyakorolt előnyöket, de szerinte vannak olyan fehérjetöredékek és jó baktériumok, amelyek elősegíthetik, hogy hosszabb ideig teljesebben érezd magad, elősegítve a fogyást.

Bár hangsúlyozza, hogy étkezés előtt minden nap csak 1-2 evőkanál szükséges, és a folyadékot vízzel hígítsa. Figyelmeztet arra, hogy az ecet rendkívül savas, így károsíthatja a fogzománcot és a torkát.

Bier szerint bár a legtöbb híresség népszerűsíti a „gyors megoldást”, szerinte nem fenntartható étrend - és emlékeznünk kell arra, hogy a hírességek csak emberek.

„Legtöbbjüknek nincs orvosi háttere. Ők maguk is nagyon kiszolgáltatottak a gyors javítások csábításának ”- mondta.

A legjobb megoldás az egészséges táplálkozás és a következetes testmozgás.