Zöld tea: A jó egészség japán titka

Az alternatív rákterápiák vizsgálata gyakran azzal kezdődik, hogy megvizsgálják egyes nemzetek kultúráját annak érdekében, hogy megállapítsák, az étrend vagy más szokások segíthetnek-e feloldani a rettegett betegség gyógyításának titkát. Mivel a zöld tea évszázadok óta a japán étrend egyik legfontosabb eleme, nem meglepő, hogy új figyelmet fordítanak a tea terápiás előnyeire.

Az elmúlt években az orvosok és a tudományos kutatók új figyelmet fordítottak a zöld tea ivásának ötletére annak érdekében, hogy a rákot távol tartsák. Úgy gondolták, hogy az ital bizonyos természetes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek valószínű rákmegelőzővé teszik.

A zöld tea mélységének tanulmányozása

Annak érdekében, hogy ezt a kérdést alaposabban megvizsgálhassák, Kazue Imai, Kenji Suga és Kei Nakachi kutatók a Saitama Cancer Center Kutatóintézetből Saitamában (Japán) úgy döntöttek, hogy megvizsgálják a zöld tea fogyasztásának hatásait a japánok körében. A Preventative Medicine magazin "A zöld tea fogyasztásának rákmegelőző hatásai egy japán lakosság körében" című cikkében a kutatócsoport hosszasan feltárta a zöld tea terápiás előnyeit.

Amikor a kutatók megkezdték vizsgálatukat, számos olyan tanulmány történt, amely azt jelzi, hogy a zöld tea fő összetevője, az epigallocatechin-gallát vagy az EGCG antirákcinogén hatású volt. Kevés bizonyíték volt azonban arra, hogy az EGCG megakadályozhatja az emberi rákot. Míg humán vizsgálatokat végeztek, az eredmények korántsem voltak meggyőzőek.

A japán kutatócsoport határozottan úgy vélte, hogy feltétlenül kritikus egy mélyreható tanulmány lefolytatása egy ázsiai országban, tekintettel a tea fogyasztásának keleti népszerűségére. Végül a japán tudósok megállapították, hogy azok a japán alanyok, akik zöld teát fogyasztottak, kevésbé valószínűek a rák kialakulásában. Ez különösen igaz azoknál a nőknél, akik naponta tíznél több csésze zöld teát fogyasztottak.

Természetes rákmegelőzési eszköz

A rákos megbetegedések aránya alacsony volt mind a férfiak, mind a nők körében, akik nagy mennyiségű zöld teát fogyasztottak. Ezenkívül egy 384 daganatos betegen végzett tanulmány azt mutatta, hogy a zöld tea fokozott fogyasztása a rák kialakulásának késedelmével függ össze. Ez a jelenség ismét a nők körében volt a legelterjedtebb, akik naponta tíznél több csésze zöld teát fogyasztottak. A rák kialakulásának átlagos késése négy év "négy év javult életminőség volt az érintettek számára.

Nyugati gondolkodásmód számára elképesztőnek tűnhet tíz csésze zöld tea napi ivása ", különösen, ha az embernek nehézségei vannak naponta nyolc pohár vizet fogyasztani. Meg kell jegyezni, hogy az alanyok átlagosan valószínűleg 150 ml zöld teát fogyasztottak. csészénként. Ez körülbelül 300–400 milligramm EGCG-t jelent - egészséges mennyiség, bármilyen szabvány szerint.

Hatalmasabb, mint egyszer gondoltam

Világossá vált, hogy a zöld tea sokkal erősebb a rák elleni küzdelemben, mint azt a kutatók valaha is gondolták. Például a tudósok nemrégiben felfedezték, hogy a zöld tea egyedülálló kémiai sminkje lehetővé teszi a dohányzáshoz kapcsolódó egyik legfontosabb rákkeltő molekula elleni küzdelmet. Az úttörő bizonyítékok az American Chemical Society által kiadott folyóiratban jelentek meg.

A tanulmány során a kutatók a zöld tea két komponensének, az EGCG-nek és az epigallocatechinnek, más néven EGC-nek a hatását vizsgálták. Ezek az anyagok közel állnak a rákmegelőző anyagok konzisztenciájához a vörösborban, a szőlőben, a brokkoliban és a káposztában. A kutatócsoport felfedezte, hogy az EGCG és az EGC képes gátolni egy olyan molekulát, amely gyakran "bekapcsolja" a szervezetre káros géneket, ami rák kialakulásához vezethet.

Nem világos azonban, hogy a tudományos laboratóriumi eredmények megismétlődhetnek-e egy személy otthonában, mivel a zöld tea fogyasztásának hatékonysága attól függ, hogy az italt hogyan használja az emberi test. Ezenkívül úgy tűnik, hogy vannak különbségek a zöld tea fajtái között, ezért további tanulmányokra van szükség annak bizonyításához, hogy az ital hatékonyan gátolja a potenciálisan káros molekuláris folyamatokat.

További kutatás szükségessége

Az Imai, Suga és Nakachi által végzett tanulmányban bemutatott bizonyítékok alapján nem lehet kétséges, hogy kutatásaik szerint a zöld tea fogyasztása a rák megelőzéséhez vezethet. Mindazonáltal további kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy a test mely szervei részesülhetnek a legjobban a zöld teában.

Más szavakkal, a zöld tea ivása megküzd a gyomorrák ellen? Mellrák? Vastagbél rák? Ezen a ponton a kérdésekre adott válaszok továbbra sem tisztázottak. Mégis meg kell jegyezni, hogy a laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy a zöld tea EGCG nullázhatja a szerveket a rák megelőzése érdekében.

A zöld tea használatával végzett rákmegelőzés kezdeti kutatása hihetetlenül biztató. Először is, a zöld tea sok ember étrendjének szokásos része, így az ital fogyasztása nem feltétlenül jelent radikális életmódbeli változást. Ha az emberek már megszokták a zöld tea fogyasztását, akkor ésszerű, hogy nem bánnák többet fogyasztani belőle, ha ez a rák előfordulásának megakadályozását jelentené.

Gyakorlatilag problémamentes megoldás

A rák megelőzésének egyes megközelítései kezdetben vonzónak tűnhetnek, de a mellékhatások miatt határozottan kevésbé lehetnek. A zöld tea fogyasztásával kapcsolatban azonban nincsenek toxikus hatások, vagyis ez a rák elleni küzdelem különösen ígéretes.

Ezenkívül a zöld tea hatékony rákmegelőzési eszköznek tűnik. Ha az ital terápiás hatásai korlátozottak lennének, nem lenne nagy érdeklődés rák megelőzésére használni. A japán tanulmányban jelzett szoros kapcsolat a zöld tea fogyasztása és a rákmegelőzés között azt jelenti, hogy jó ok van arra, hogy az emberek fontolóra vegyék a zöld tea hozzáadását étrendjükhöz.

Keleten túli hatások

Egyesek arra a következtetésre juthatnak, hogy a zöld tea fogyasztása csak az ázsiai lakosság körében akadályozza meg a rákot, de a terület kutatói úgy vélik, hogy ez hiba lenne. Teljesen lehetséges, hogy ha a nyugatiak a zöld teát is elkészítik a napi étrend jelentős részében, akkor látják a megelőző hatásokat is.

Mivel annyi szupermarket és kisbolt nyugaton most zöld teát kínál, csak idő kérdése lehet, hogy a nyugatiak is megtapasztalják az ital gyógyászati előnyeit.