Zsírgyarapodás? Újévkor kövesse az időszakos éhgyomri étrendet

Tedd az időszakos böjtöt az egészséged részévé, hogy leadd a plusz kilókat

zsírgyarapodás

20:57, 2019. december 26

New York: Ahogy szomorúan veszi kezdetét az újévbe, hogy annak ellenére, hogy 2019-ben nagyrészt tornázott és kerülte a cukros ételeket, a hasa körüli zsír nem volt hajlandó eltűnni, újévi állásfoglalás harangja: egészségügyi rendszer.

Az időszakos éhgyomri étrendek általában két kategóriába sorolhatók: napi korlátozott táplálás, amely az étkezési időket napi 6-8 órára szűkíti, és az úgynevezett 5: 2 szakaszos éhezés, amelyben az emberek két napra egy közepes méretű étkezésre szorítkoznak. minden héten.

Mark Mattson, a Johns Hopkins Medicine idegtudósa szerint tanulmányok kimutatták, hogy ez javítja a vércukorszint szabályozását, növeli a stresszel szembeni ellenállást és elnyomja a gyulladást.

"A szakaszos koplalás az egészséges életmód része lehet" - mondta Mattson, aki 25 éven át tanulmányozta az időszakos koplalás egészségügyi hatásait, és körülbelül 20 évvel ezelőtt maga is elfogadta.

A The New England Journal of Medicine cikkében megjelent cikkben Mattson elmondta, hogy mind az állatokon, mind az embereken végzett négy tanulmány megállapította, hogy az időszakos koplalás csökkentette a vérnyomást, a vér lipidszintjét és a nyugalmi pulzusszámot.

A böjt és az étkezés váltogatása támogatja a sejtek egészségét, valószínűleg azáltal, hogy egy ősrégi alkalmazkodást vált ki az élelmiszerhiány időszakaihoz, az úgynevezett metabolikus váltáshoz.

Ilyen váltás akkor következik be, amikor a sejtek felhasználják a gyorsan hozzáférhető, cukor alapú üzemanyagok raktárát, és lassabb anyagcsere-folyamat során elkezdik a zsírt energiává alakítani.

"Egyre több bizonyíték van arra is, hogy az időszakos böjt módosíthatja az elhízással és a cukorbetegséggel járó kockázati tényezőket" - mondta Mattson.

Két tanulmány a South Manchesteri Egyetemi Kórházban, NHS Foundation 100 túlsúlyos nő trösztje azt mutatta, hogy az 5: 2 szakaszos éhomi étrendben szenvedők ugyanannyit fogytak, mint azok a nők, akik korlátozták a kalóriákat, de jobban jártak az inzulinérzékenység és a csökkent hasi mérések terén. zsír, mint a kalóriacsökkentő csoportba tartozók.

Újabban Mattson szerint az előzetes tanulmányok azt sugallják, hogy az időszakos éhgyomor az agy egészségére is jótékony hatással lehet.

"Olyan átmeneti szakaszban vagyunk, ahol hamarosan fontolóra vehetjük az időszakos böjtöléssel kapcsolatos információk felvételét az orvosi iskolai tantervekbe az egészséges táplálkozással és a testmozgással kapcsolatos szokásos tanácsok mellett".

Mattson elismerte, hogy a kutatók "nem teljesen értik az anyagcsere-váltás specifikus mechanizmusait, és hogy" néhány ember nem képes vagy nem hajlandó betartani "az éhezési rendet.

Útmutatással és némi türelemmel a legtöbb ember beépítheti őket az életébe.

Némi időbe telik, amíg a test alkalmazkodik a szakaszos böjtöléshez, és túllépi az azt kísérő kezdeti éhségérzetet és ingerlékenységet.

"A betegeket figyelmeztetni kell arra, hogy az éhség és ingerlékenység kezdetben gyakori, és általában két hét vagy egy hónap után elmúlik, amikor a test és az agy hozzászokik az új szokáshoz" - jegyezte meg Mattson.