Zűrzavar után a Slow Food Leader távozása

18:28. | Frissítve

food

A biológiai sokféleség és a hagyományos ételek megőrzésére összpontosító Slow Food USA csütörtökön jelentette be elnökét, Josh Viertelt, aki 2008 óta vezeti a szervezetet.

Anyaszervezete, a Slow Food International 1986-os alapítása óta folyamatosan növekszik, válaszul a gyorsétterem globális elterjedésére. De az amerikai szárnyat az elitizmus vádjai 2000-es megalakulása óta elárasztják, és nemrégiben konfliktusokba keveredett, hogy elsődleges küldetése a hagyományőrzés, vagy az egészséges táplálkozás, a fenntarthatóság és a szegények jobb ételeinek új modelljei iránti aktivizmus.

Úgy tűnt, hogy Mr. Viertel, aki a Yale Fenntartható Élelmiszer Projektből érkezett a Slow Foodhoz, az utóbbi felé hajolt. Vezetése alatt a csoport legelterjedtebb nemzeti kezdeményezése az 5 dolláros kihívás volt, amely arra törekedett, hogy "visszavegye az értékét" úgy, hogy egészséges ételeket készít ugyanazon az áron, mint a McDonald's Happy Meal.

"Mély szervezeti elkötelezettségünk van nemcsak a közös étkezés örömének védelme, hanem az is, hogy ez a mozgalom mindenki számára szóljon" - mondta Viertel úr. "Három évvel ezelőtt nem volt nálunk."

A szervezet sajtóközleményében Viertel úr azt mondta, hogy jó alkalom volt az új vezetésre. A szervezet szerint távozása kölcsönös döntés volt.

Katherine Deumling, az új igazgatósági elnök, akit májusban állítottak be, egy tegnap esti e-mailes interjúban elmondta, hogy még nem kellett azonosítaniuk Viertel úr helyére jelentkezőket. "Olyan vezetőt keresünk, aki bizonyított készségekkel rendelkezik a nemzeti programok méretezésében és végrehajtásában, és aki képes felmutatni a helyi étkezési kultúrák megünneplésének, visszaszerzésének és létrehozásának pályáját" - írta.

A szervezet most 1,2 millió dolláros támogatást kapott a W.K. A Kellogg Alapítvány, amelynek élelmiszerekkel kapcsolatos finanszírozása általában a szegény amerikaiak, különösen a gyermekek étrendjének javítására irányul.

A Slow Food USA-nak több mint 200 fejezete van; az egyik legaktívabb, a New Orleans-i csoport, a Katrina hurrikán óta gyakran spórolt Viertel úrral és a szervezet brooklyni székhelyű munkatársaival.

Poppy Tooker, a New Orleans csoport egyik vezetője csütörtökön kijelentette, hogy a vezetőváltás azt jelentette, hogy „éppen időben Terra Madre számára a Slow Food USA visszatalálhat a nemzetközi misszióhoz”.

A Terra Madre, vagyis a „Földanya” egy olyan mezőgazdasági termelők, élelmiszerpolitikai szakértők és élelmiszer-iparosok nemzetközi találkozója, akik kétévente gyűlnek össze az olaszországi Torinóban, ahol a Slow Food szervezetet Carlo Petrini alapította. A tervek szerint október 25. és 29. között kerül megrendezésre. A Slow Food USA nem tartott teljes körű országos összejövetelt a San Francisco-i Slow Food Nation 2008 óta.