1 hétig főtt zöldséges étrend fogyasztásának hatásai ☆
Add hozzá Mendeley-hez
Absztrakt
A biokémiai és anyagcsere-mutatókat különféle krónikus betegségekben szenvedő önkéntesek csoportjában figyelték meg, akik részt vettek egy héten egy speciális, főtt zöldség-diétán, az úgynevezett „élő táplálékon”. A páratlan egészséges kontrollok ugyanazt a diétát ették 2 percig főzve mikrohullámú sütőben.
A kezelést követő egy hét elteltével a szérumfehérje- és karbamidtartalom csökkent, az alanin-aminotranszferáz (ALAT) aktivitása mindkét csoportban megnőtt, bár mind a normális tartományba esett. A vércukorszint mindkét csoportban kissé meghaladta a normális határértékeket, de az összszérum koleszterinszint körülbelül 1 mmol/l-rel csökkent a normál kiindulási szinthez képest. A szérum tokoferol és a retinol csak a főtt étrendet fogyasztó csoportban nőtt. Mindkét csoportban a vizelet vizelete drasztikusan csökkent anélkül, hogy a káliumban jelentős változás történt volna. A szérum és a vizelet fenolja és a p-krezol szintén jelentősen csökkent. Arra a következtetésre jutottak, hogy ez a zöldséges étrend rövid távon előnyös lehet, de bármilyen hosszabb távú alkalmazás értékelést igényel.
Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk
A Finn Kulturális Alap, a Mikkeli Alap és a Savo Fejlett Technológiai Alapítvány támogatásával.
- Gyümölcsfogyasztói étrend hatásai, előnyei, fogyás, magas és alacsony fogyasztási arányú gyümölcsök
- A görögdinnye fogyasztása ellensúlyozhatja az egészségtelen étrend káros hatásait; SciTechDaily
- Az 1975-ös japán étrend hatása a bél mikrobiotájára fiatalabb felnőttekben - ScienceDirect
- A fordított diéta 4. hetének teljes étkezési napja - Fuss, izzadj, egyél, ismételj
- A tanulmány megállapítja a PhillyVoice-t, hogy egy héten át egy organikus étrendet fogyaszt a toxinszint csökkentéséhez