10 gyümölcs és zöldség, amelyek szinte kalóriamentesek

A gyümölcsök és a zöldségek csodatevők az egészség és a jólét terén - és a tányérjának ezekkel az alacsony kalóriatartalmú finomságokkal való megtöltése szintén hozzájárulhat a súly felaprításához.

Több gyümölcs és zöldség fogyasztása a legjobb út a fogyáshoz a hivatalos ausztrál egészségügyi irányelvek szerint.

Jacob McGinness, a The Plant Potential alapítója és dietetikus szerint azonban az Ön által fogyasztott terméktípusok nagy változást hoznak.

Tehát íme 10 alacsony kalóriatartalmú gyümölcs és zöldség, amelyek segítenek a legtöbbet kihozni az étrendből.

1. Karfiol

Ez az alulértékelt konyhai alapanyag töltő, de csészénként mindössze 25 kalóriával ideális szénhidrátpótló.

"A karfiol rizsbe vagy krumplipürébe való belevágása ízletes, tápláló, de alacsonyabb kalóriatartalmú oldalt vagy alapot teremthet az ételhez" - mondja Jacob.

2. Brokkoli

Az egyik legtáplálóbb zöldségnek tartott brokkoli 100 g-onként csak 34 kalóriát jelent derékvonalának.

És a Cruciferous zöldségfélék családjába tartozik, a bok choy és a kelbimbó mellett, amelyek a tanulmányok szerint elősegíthetik a rák megelőzését.

3. svédek

Ez a gyökérzöldség olyan, mint a fehérrépa és a káposzta, de csak 53 kalóriája van csészénként, így kiváló alternatívája a keményítőtartalmú ételeknek.

Jacob szerint a svédeket úgy lehet sütni, mint a krumplit, de „a kalóriáknak csak 40 százaléka azonos súlyú ételhez”.

4. Bogyók

Ha az egészséges fogyókúrás bogyókról van szó, az összetevők listája az élen áll.

Az eper, a szeder és az áfonya nemcsak természetes édesség, de tele van antioxidánsokkal és szívjavító tulajdonságokkal is.

Az eper, az áfonya és a málna 100 g-ban 33, 57 és 64 kalóriát tartalmaz.

5. Csonthéjasok

A nyár rengeteg csonthéjas gyümölcsöt hoz, amelyek örvendetes alternatívát jelentenek az egész éves gyümölcsválasztás előtt.

Bíztatóan Jacob azt mondja, hogy általában alacsonyabb a cukortartalmuk és kisebbek, így harapnivalóbb harapnivalót kínálnak.

Az átlagos őszibarack 51 kalóriát, sárgabarack 48 kalóriát és nektarin 44 kalóriát tartalmaz.

6. Zeller

A magas víztartalma miatt kalória-semlegesnek tekinthető zeller az egyik legnépszerűbb választás a fogyáshoz.

A leveleket és a szárakat eheti nyersen salátában vagy pörköltben főzve, csészénként átlagosan csak 18 kalóriát.

De Jacob figyelmeztet, ha zellert fogyaszt falatként: „menjen könnyedén a kalóriatartalmú sűrű hummusra vagy mogyoróvajra, amelybe esetleg belemártja”.

7. Jégsaláta

Klasszikus salátalap a fogyókúrázóknak, az átlagos jégsaláta csészénként mindössze öt kalóriát tartalmaz.

De nem „tápanyag sűrű” és unalmassá válhat, ezért Jacob azt javasolja, hogy más zöldségekkel együtt fogyasszák.

Helyettesítheti spenóttal, rakétával és kelkáposztával is.

8. Spárga

Ez a tavaszi zöldség nemcsak alacsony kalóriatartalmú (20 kalória/100 g), hanem töltő, segít a székrekedésben és csökkenti a koleszterinszintet.

A spárgát köretként blansírozhatjuk vagy megsüthetjük.

9. Cékla

Szuperételként szinkronizált rubinvörös, földes ízű zöldség csészében 59 kalóriát tartalmaz.

Finom ízt és színt biztosít salátákhoz, szendvicsekhez, levesekhez és pékárukhoz is.

10. Alma

Tökéletes falatozás útközben az alma alacsony kalóriatartalmú, de lekvártartalmú vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

McGinness szerint egy nagy almában 120 kalória és 5,5 gramm rost található.

"Néhány tanulmányt is végeztek az almafogyasztás és a jobb súlycsökkenési eredmények összefüggése érdekében" - mondja.