A zöld tea 10 lehetséges egészségügyi előnye, amelyet a tudomány támogat
A fogyástól az emésztés javulásáig ezek a zöld tea lehetséges előnyei, amelyek a kutatások szerint.
A zöld tea antioxidánsai rengeteg lehetséges jutalmat tartalmaznak.
A zöld tea vitathatatlanul az egyik leghíresebb szuperétel, de mennyit tudsz arról, mi van a csészédben?
A zöld teát a Camellia sinesis növény leveleiből készítik, csakúgy, mint az összes többi nem gyógynövény teát. A fekete és az oolong (wulong) teákkal ellentétben a zöld teát kevésbé dolgozzák fel, mivel gőzszáraz módszerekkel készül. Úgy gondolják, hogy a finom feldolgozási technikák az egyik oka annak, hogy a zöld tea olyan gazdag tápanyagokban és antioxidánsokban - amelyek mind számos egészségügyi előnyhöz vezethetnek. Az Országos Kiegészítő és Integratív Egészségügyi Központ (NCCIH) szerint valójában a zöld teát évszázadok óta használják a kínai és japán orvoslás gyakorlatában.
Bár valószínűleg sok csevegést hallottál a zöld tea előnyeiről, az NCCIH rámutat, hogy a bizonyítékok nagy része nem meggyőző, és további vizsgálatokra van szükség. Megan Casper, a New York-i székhelyű RDN, a Megan Casper Nutrition tulajdonosa megjegyzi egy másik fontos figyelmeztetést: "A zöld tea számos tanulmányában zöld tea kivonatot használnak, amely sokkal erősebb lehet, mint az átlagos otthoni főzés."
A zöld tea lehetséges egészségügyi előnyei a választott márkanévtől, valamint az elkészítés módjától függően is változhatnak - mondja Casper. "A forró tea több antioxidánst tartalmazhat, mivel a jeges tea általában [kevesebb] teazsákot használ és leöntözik" - mondja, de "a néhány órán át hidegen főzött tea hasonló mennyiségű antioxidánst tartalmaz, mint forró tea." A koffeinmentes zöld tea márkák szintén nem tartalmaznak annyi előnyt, mert a feldolgozás elvonhatja az antioxidánsokat.
Újabb a helyszínen, és a potenciális előnyei miatt is szóba kerül a matcha zöld tea. A Matcha őrölt, teljes zöld tea levelekből készül, frissen forralt vízzel keverve. Casper szerint ez a készítmény növeli a zöld tea antioxidáns tartalmát, valamint koffeintartalmát.
Tudjon meg többet a zöld tea lehetséges egészségügyi előnyeiről és arról, hogy ez a népszerű ital hogyan segítheti az egészséges étrendet és életmódot.
A zöld tea táplálkozási ütést tartalmaz
A zöld tea kiválasztásakor jól érezheti magát a csészében. Íme egy pillantás arra, mi van benne:
- A koffein, egyfajta alkaloid, amely stimuláló hatást gyakorolhat az idegrendszerre
- Az aminosavak, például az L-theanin, amelyek hozzájárulhatnak a mentális fókusz növeléséhez
- Fluorid, ásványi anyag, amely segít megerősíteni a fogzománcot
Más teafajtákkal ellentétben a zöld tea magas szintű katekineknek nevezett vegyületeket tartalmaz. A legnevezetesebb katechin az epigallocatechin-3-gallát (EGCG).
Az egészséges zöld tea kiválasztása szempontjából a New York-i székhelyű Natalie Rizzo, RD egy profi tippet ajánl: "Ha az igazat akarja, győződjön meg arról, hogy a csomag 100% -ban zöld teát tartalmaz, vagy válassza a tiszta zöld tea levelét."
A zöld tea része lehet az egészséges fogyókúrás étrendnek
Az NCCIH megjegyzi, hogy nincs elegendő bizonyíték annak igazolására, hogy a zöld tea fogyasztása súlyvesztéshez vezet túlsúlyos vagy elhízott embereknél. De a zöld tea kivonattal végzett kutatások azt mutatják, hogy ez segíthet.
Nevezetesen, a zöld teában lévő koffein segíthet az étvágy elnyomásában és a kalória elégetésében a termogenezisnek nevezett folyamaton keresztül - javasolja az egyik ilyen tanulmány. Csak tudd, hogy a zöld teával kapcsolatos kutatások többsége erre a fokozottabban koncentrált kivonatra vonatkozik; ez nem jár a teáskanna áztatásával a csészébe - jegyzi meg a Canadian Pharmacists Journal 2014 májusában megjelent cikke.
"Ha zöld tea hozzáadását tervezi étrendjébe a fogyás elősegítése érdekében, ne számítson arra, hogy ez beválik, ha magas kalóriatartalmú étrendet fogyaszt" - mondja Rizzo. "Noha zsírégető tulajdonságai vannak, a [zöld tea] nem éget elég zsírt a rossz étrend pótlásához." Ráadásul a Mayo Klinika szerint a zöld teán keresztüli fogyás erőfeszítéseit gátolhatja, ha előkészített teát iszik hozzá édesítőszerekkel.
A legjobb fogadás? Tegye azt, ami beváltnak bizonyult - kövesse az egészséges, kiegyensúlyozott étrendet és rendszeresen gyakoroljon a fogyás érdekében. A zöld tea hozzáadása az étrendhez segíthet, de ne számítson arra, hogy ezüst golyó lesz.
- 10 egyszerű dolog, amit tehet a vérnyomás csökkentése érdekében Beaumont Health
- 10 egészségügyi ok, ami miatt nem szabad megenni a zöldségeket - Diéta- és Táplálkozási Központ - a mindennapi egészség
- 7 módszer az anyagcsere felgyorsítására A mindennapi egészség
- Bazsalikom 101 Mit tesz a testeddel, a különféle élvezhető típusok és a mindennapi egészség
- 8 kiváltó tényező, amelyek megváltoztatják az anyagcserét - Súlyközpont - A mindennapi egészség