10 egészséges csirkeszárny recept

Olvasson el mindent a legújabb tornaterem-nyitásokról, az egészséges eseményekről és a fitnesz trendjeiről a heti kétszeri Wellness hírlevelünkben.

Legyen szó akár gyors előételről, szórakoztató vacsoráról vagy a nagyvad partijáról, a csirkeszárnyak szinte mindig szerepelnek az étlapon. A szárnyak felrúgásához a pácokról és a szószokról van szó. Akár lassan szeretné főzni és mártással sütni a madarait, akár pácolni és grillezni őket, az alábbi receptek biztosan tetszenek. Tippek: Annak érdekében, hogy szárnyai ropogósak legyenek az olajsütőben, a felesleges olaj és kalória nélkül, fűszerezés és főzés előtt szárítsa meg a szárnyakat. Természetesen bármikor, amikor megsüt valamit, elveszít minden „egészséges” tényezőt. Ezért javasoljuk inkább a szárnyak sütését vagy grillezését. A gyors tisztítás érdekében bélelje ki a tepsijét fóliával. Ezután főzés után csak dobja ki a fóliát, öblítse le a serpenyőt, és nem kell többé eltöltenie az égett mártásfoltokat.

1. Mézes mustár csirkeszárnyak dijoni/lime mártással

őszinte főzés útján

Ez a recept minden világ legjobbja. Különféle fűszereket használ főzés előtt, a szárnyakat lassan megsüti, kétszer megfordulva a főzési órán, és mártáshoz fűszeres, citrusos szósz is tartozik. A gyors tisztítás érdekében bélelje ki a tepsit ónfóliával.

2. Ragadós édes Teriyaki szárnyak

a Feed Me Seymour-on keresztül

Ne ijedjen meg a „teriyaki” -től, mert ebben a receptben nincs sóval megrakott palackozott teriyaki szósz. Nagyszerű, hogy kontrollálhatjuk összetevőinket, és kivághatjuk a felesleges, nem kívánt anyagokat, amelyek a legtöbb feldolgozott élelmiszerben megtalálhatók.

Szponzorált tartalom

3. Egészséges karibi fűszeres csirkeszárny

a Bites mögött

Száraz dörzsölés segíthet kivágni azokat a kalóriákat, amelyek elkerülhetetlenül elrejtőznek a szarvasgombás mártásokban. Ne légy szégyenlős, ha leereszkedik és piszkos, amikor a csirkére dörzsöli. Minél több a dörzsölés, ami bevált a csirkébe, annál több ízt fog megkapni a csirke főzés közben.

4. Grillezett író és sörszárnyak

a Beeroness-en keresztül

Semmi sem tűnik egészségesnek ebben a receptben: az íróban, a sörben és a fűszerekben pácolja a csirkét, így a szárnyak gúnyos rúgást tesznek és szuper nedvesek maradnak. A máz még barna cukrot is használ, de a méz vagy az agave szirup cseréje csökkenti a kalóriákat. A sört könnyű sörre is cserélheti. Menj előre, fröcskölj.

5. Thai curry csirkeszárny

keresztül egész nap álmodom az ételről

A kókusztej és a házi curry használata a csirke pácolásához és sütéséhez ezeknek a szárnyaknak thaiföldi fordulatot ad. Használhat alacsony zsírtartalmú kókusztejet, de a tej nagy részét pácolás után nem használjuk fel, így ha nem talál alacsony zsírtartalmúakat, ne aggódjon extra kalóriák miatt. Ha nagyon szereti a thai curry-t, használja az extrát mártogatós szószként.

6. Vékony bivalyszárnyak író kéksajt öntettel

Ahhoz, hogy sovány bivaly mártogasson, ez a recept eldobja a vajat, és helyettük csirkehúslevet és citromlevet használ. Az öntethez az alacsony zsírtartalmú író, a csökkentett zsírtartalmú majonéz és a kéksajt morzsolódása krémes véget eredményez a fűszeres szárnyak számára.

7. Mézes mustárszárny receptek

az Adora's Box-on keresztül

Ha szereted a fűszeres szárnyakat, a fűszeres barna mustárt helyettesítheted az angol mustárral. Használhat olívaolajat vagy növényi olajat ebben a receptben - bármi is van kéznél. Mivel az íz zömét csak a szárnyak teljes megfőzését követően adja hozzá, fontos, hogy a szárnyakat a mézes mustármártással dobja fel, amint a sütőből kijönnek. A forró szárnyak sokkal érzékenyebbek az íz és a szósz tartására, mint a hideg szárnyak.

8. Egészséges csirkeszárny curry-joghurtos mázzal

keresztül Epicurious

Ez a recept indiai ihletésű szárnyakat kínál krémes, fűszeres joghurtos mázzal. Győződjön meg arról, hogy a sütőtartó középső helyzetben van. Ha túl alacsony, akkor a joghurt nagyobb eséllyel ég. Ha szeret görög joghurtot használni, előfordulhat, hogy hozzá kell adnia egy csepp tejet, hogy fellazítsa a joghurtot, hogy megfelelően bevonja a szárnyakat.

9. Ragadó szezámszárnyas recept

ínyencen keresztül

A ragadékonyság a szárnyfogyasztás egyik jellemzője, és ez a recept nem okoz csalódást. A méz, a hoizin és a vastag szezámolaj kombinációja egyszerre sütéskor kókuszmáz lesz. A hoizin és a szezámolaj az élelmiszerbolt ázsiai folyosóján található.

10. Balzsam-szója mázas csirkeszárnyak

ínyencen keresztül

A balzsam és a szója a szárnyak klasszikus kombinációja, és ezek elég jók ahhoz, hogy mindenkinek örömet szerezzenek, de elég különlegesek ahhoz, hogy szórakoztató alkalmakkor szolgálják fel. Bár a recept vajat tartalmaz, ez egy evőkanál négy font csirkéhez, így nem fogja feltörni a kalóriabankot azáltal, hogy.

Kérdezze meg a szakértőt: Meggondolhatom-e a tojásaim fagyasztását?

Kérdezze meg a szakértőt: Mi a megfelelő guggolási forma számomra?

Azt kérdezte: Mi a különbség a táplálkozási és a dietetikus között?