10 étel, amelyet ennél a télnél többet kellene enned a száraz, fakó bőr megelőzése érdekében

Száraz, pelyhes, repedezett, irritált, gyulladt - a tél nem éppen egy boldog bőrszezon. Hibálja a kinti szélhűtést és a száraz levegőt. Szerencsére a megfelelő ételek orvosolhatják a téli bőrproblémákat. "Az élelmiszer nélkülözhetetlen vitaminokat, ásványi anyagokat és tápanyagokat tartalmaz, amelyekre a bőrsejteknek szüksége van a regenerációhoz és a növekedéshez" - mondja Jeanette Jacknin, MD, holisztikus bőrgyógyász és a Smart Medicine For Your bőr szerzője. Itt 10 arcszínnövelő étel, amely belülről kifelé gyógyítja a bőrt. (Fogyjon le 25 fontot 2 hónap alatt - és ragyogóbbnak tűnjön, mint valaha - a Prevention új, fiatalabb 8 hét alatt tervével!)

Gránátalma magok

"Mivel az emberek általában kevesebb gyümölcsöt és zöldséget esznek télen, kevesebb antioxidánst kapnak" - mondja Dr. Trevor Cates, ND, a UT-i Park City természetgyógyász orvosa. Polifenol antioxidánsokkal csomagolva, amelyek védenek a napsugárzás okozta károsodások ellen, leküzdik a gyulladásokat és fokozzák a véráramlást, ezek az erős magok ellagsavat is tartalmaznak, amely antioxidáns, amelyről kimutatták, hogy kevesebb ránc miatt csökkenti a kollagén lebomlását.

Egyél többet: Adjon magot guacamolához, turmixokhoz, koktélokhoz és joghurt parfümökhöz, például marokkói gránátalma menta joghurthoz.

Édesburgonya

Az édesburgonya édes a téli bőr számára. A gyökérzöldség dupla adag bőrvédő tápanyagot tartalmaz, az A-vitamin és a béta-karotin listán kívüli mennyiségével. "Az A-vitamin segíti a bőr helyreállítását, míg a béta-karotin erősíti a bőr védőgátját, elősegítve a bőrsejtek hidratálását és feltöltődését" - mondja Ann Louise Gittleman, PhD, CNS, a The New Fat Flush Plan szerzője. Az ízletes gumókat párosítsa egy egészséges zsírral, például olívaolajjal a felszívódás fokozása érdekében.

Egyél többet: Süss fel édesburgonya krumplit, pürésítsen levest, pépesítsd hashba, vagy sütj olyan desszertekbe, mint a Ginger édesburgonya sajttorta.

Lehet, hogy teljesen ráncosnak tűnik, de a leveles zöld ellenkező hatást gyakorol a bőrre. Csak egy csésze nyers anyagból származik napi értékű A-vitamin (a bőr megújulásához) és C-vitamin (a fokozott kollagén és feszesebb bőr számára). Az American Journal of Clinical Nutrition által közzétett tanulmány megállapította, hogy azoknak, akik C-vitaminban gazdag étrendet fogyasztottak, kevesebb ráncuk és kevesebb bőrszárazságuk volt.

Egyél többet: Készítsen kelkáposzta chipset (dobáljon olívaolajba, és süsse 350 fokon ropogósra), és dobja olyan omlettbe, tésztába, turmixba és salátákba, mint ez a Vegán kelkáposzta saláta.

Teljes tojások

Tápanyagokkal teli tojás bőrnövelő A- és E-vitamint, valamint B5-vitamint (pantoténsavat) tartalmaz. "A pantotenát elősegíti a keratinociták - az egészséges bőrfunkciókat és védőgátakat támogató - sejtek termelését" - mondja Ali Miller, RD, LD, CDE, a Természetesen táplált cikk szerzője. A tojás emellett gyulladáscsökkentő D-vitamint és ként is szállít a kollagén szintéziséhez. Válassza az Omega-3 fokozott tojásokat a még nagyobb fény érdekében.

Egyél többet: Kemény tojás vasárnap, hogy kéznél legyen szendvicsekhez, salátákhoz, pakolásokhoz és harapnivalókhoz a hét folyamán, vagy próbáljon ki Southwestern Skillet Eggst.

Citrus

A citrus nem csak zinget ad az ételekhez, hanem felpezsdítheti arcbőrét. A narancs, a citrom, a grapefruit és a lime meg van töltve C-vitaminnal, amely egy erőteljes antioxidáns, amely fiatalos forrásként ragyoghat a bőrén. "A C-vitaminról ismert, hogy felhalmozza a kollagént és ragyogást kölcsönöz az arcbőrének, ráadásul segíthet a barna foltok elhalványulásában és a napsugarak kitörlésében" - mondja Gittleman.

Egyél többet: Préseljen citrusokat mindenre, a pácoktól a koktélkeverőkig, adjon hozzá szegmenseket a salátákhoz, vagy egyen egyenesen uzsonnaként. Próbálja ki a kömény-mész öltözködést.

Dió

A dióba alfa-linolénsavat (ALA), növényi alapú omega-3 zsírsavakat töltenek be, amelyekről ismert, hogy a nedvességzárással és a bőrsejtek védelmével erősítik a bőr membránjait. Ezenkívül más dió antioxidánsainak majdnem kétszeresét tartalmazzák a szabad gyökök károsodásának és a bőr idő előtti öregedésének leküzdése érdekében. (Itt van még 5 ok arra, hogy minden nap egyél egy marék diót.)

Egyél többet: Adja hozzá a zabpehelyhez vagy az ösvénykeverékhez, dobja be salátákba, és forgassa bele finom dió vajba, mint a juhar-fahéjas dióvaj.

Kagyló

Ezek a nyálkás balekok a cink legjobb táplálékforrásai (egyetlen adag a napi szükségletek közel 500% -át biztosítja), egy olyan tápanyag, amely elősegíti a sejtek szaporodását és a sebek gyorsabb gyógyulását. "A cink elősegíti az esszenciális zsírsavak felszívódását is, amelyek belülről kifelé táplálják a bőrt, és ellensúlyozza a felesleges rézt, ami kiválthatja a bőrtöréseket és a hajszálerek törését" - teszi hozzá Gittleman. Nem csoda, hogy a cinkhiányok a pattanásokhoz, az ekcémához és a pikkelysömörhöz kapcsolódnak.

Egyél többet: Az osztrigát nem kell nyersen enni - sütni, pirítani, kenyérrel vagy grillezni: grillezett osztriga tárkonnyal és miso vajjal

Napraforgómag

Az E-vitamin szuper forrása, a napraforgómag megtartja a bőr rugalmasságát. Erősítik a bőr membránjait az optimális hidratálás érdekében, emellett védenek a szabad gyökök és az UV károsodások ellen. A magok egy része omega-6 zsírsavakat is szolgáltat a bőr növekedésének serkentésére, valamint szelént a bőrfertőzések leküzdésére.

Egyél többet: Add hozzá a granolához, a salátákhoz és a pesto-hoz, majd muffinokba és sütikbe süsd. Próbálja ki a banán napraforgó sütiket.

Lazac

A lazac kiemelkedő bőrtápanyaga: omega-3 zsírsavak. "Az omega-3 zsírsavak segíthetnek sejtszinten, kiegyensúlyozva a lipidmembránt, hogy a bőr több nedvességet tudjon tartani" - mondja Cates. A hideg vizes halak egyike azon kevés D-vitamin-forrásnak, amely gyulladáscsökkentő hatású lehet pattanások, ekcéma és vörös, irritált bőr esetén.

Egyél többet: Vacsorázzon, grillezzen vagy süssön lazacot, majd használja a maradékot levesekhez, salátákhoz, pakolásokhoz és quesadillákhoz. Próbálja ki ezt az ázsiai lazacot.

Búzacsíra olaj

Az egészséges zsírok étrendbe juttatása ragyogó lendületet adhat a bőrnek. "A zsírok kenőanyagok, és támogatják a foszfolipid sejtmembránt, amely megvédi a sejteket a toxinok és szabad gyökök károsodásától" - mondja Miller. A búzacsíraolaj az egyik legkoncentráltabb bőrsimító E-vitamin forrás, ráadásul keramidokat, lipideket tartalmaz, amelyek a bőr jobb hidratálásához kapcsolódnak.

Egyél többet: Adjon hozzá egy evőkanál turmixokat és salátaönteteket, vagy csepegtessen főtt ételeket, például tésztát és Caprese salátát.