10 legjobb felhasználás a sörélesztő számára

A sörélesztőt egy nagyon egyszerű okból nevezik ilyennek - sör készítésére használják. Ennek a Saccharomyces cerevisiae nevű egysejtű gombából előállított élesztőnek azonban fantasztikus táplálkozási és egészségügyi előnyei vannak.

sörélesztőben található

Ez azt jelenti, hogy a sör most jó neked? Elnézést a csalódásért, de mégis fontolóra kell vennie a sörélesztő hozzáadását a napi rutinjához. Íme a sörélesztő 10 legjobb előnye és felhasználása:

1. Általános táplálkozás -- A sörélesztő egyszerű módja annak, hogy táplálékot adjon ételeihez vagy harapnivalóihoz. Ez az élesztő fehérjében, aminosavakban, rostokban, B-komplex vitaminokban és nyomelemekben gazdag. Ezeknek az alapvető tápanyagoknak rengeteg elképesztő egészségügyi előnye van, amelyekre egy perc alatt eljutunk.

2. Emésztési segítség -- A sörélesztőben található tápanyagok erősítik és támogatják az élelmiszerek megfelelő lebontását és emésztését. Ez az élesztő tartalmaz néhány "jó baktériumot" vagy probiotikumot is, amelyek szintén támogatják az egészséges emésztést. Végül ismert, hogy a sörélesztő bizonyos enzimeket aktivál az emésztési problémák, például a hasmenés megelőzésére vagy enyhítésére.

3. Menstruációs megkönnyebbülés -- Azok a nők, akik sörélesztőt adnak egészséges táplálkozásukhoz, csökkenthetik a premenstruációs szindróma (PMS) tüneteinek súlyosságát vagy előfordulását, amelyek gyakran görcsöket, puffadást és étvágyat/étvágyváltozásokat tartalmaznak.

4. Bőrbetegségek -- A sörélesztőben található B-vitaminok és nyomelemek segíthetnek korrigálni minden olyan táplálkozási egyensúlyhiányt, amely pattanások kialakulásához vezethet, hozzájárulva a gyulladás csökkentéséhez és a bőr tisztításához. Ugyanezek a tápanyagok javíthatják más bőrbetegségek, például az ekcéma tüneteit is.

5. Az immunrendszer támogatása -- A sörélesztő tartalmaz egy nagyon fontos nyomelemet, a szelént, amely a szervezetben erős antioxidánsként hat, és leküzdi a szabad gyökök lehetséges károsodásait. Azt mondják, hogy ez az élesztő erősíti a bél nyálkahártyáját is, hogy megakadályozza a fertőzést.

6. Energy Booster -- Ez Dr. Mehmet Oz egyik kedvenc oka a sörélesztő kipróbálására. Többször is megvitatta ezt a kiegészítést a "The Dr. Oz Show" című műsorban, de legnépszerűbb ajánlása az, hogy sörélesztőt szórjon a frissen pattogatott kukoricára. Sajtos, diós ízt ad, a B-komplex vitaminok és fehérje pedig felveszi.

7. Vércukor-szabályozás -- A sörélesztőben található krómról ismert, hogy fenntartja az ideális vércukorszintet. A króm segíthet a vér glükózszintjének csökkentésében, miközben növeli a glükóz toleranciát és ezáltal csökkenti a cukorbeteg számára szükséges inzulin mennyiségét.

8. Légzési Wellness -- Az immunrendszer erősítésével a sörélesztő segíthet a közönséges megfázás vagy az influenza elleni küzdelemben és az egészséges légzés fenntartásában, különösen a hideg és az allergiás időszakban.

9. A szív egészsége -- A sörélesztő hozzáadása az étrendhez segíthet az LDL vagy a "rossz" koleszterinszint csökkentésében a kívánt tartományba, az egészséges, kiegyensúlyozott étrend és a rendszeres testmozgás részeként. A sörélesztő gazdag béta-glükánként ismert rosttípusban, amely gátolja a koleszterin felszívódását, csökkenti az LDL-t és emeli a HDL-t vagy a "jó" koleszterint. A koleszterin kezelése segít csökkenteni a szívroham, agyvérzés és a szívbetegségek kockázatát.

10. Súlykezelés -- A sörélesztőben található fehérje és rost nagyszerű forrása lehet az egészséges üzemanyagnak az edzés során, és jóllakottnak érezheti magát. A króm emellett a vércukorszintet is stabilan tartja, megakadályozva a túlcsorduláshoz vezető tüskéket és összeomlásokat.

A sörélesztő leggyakrabban por formájában vagy pelyhes formában kapható, és általában sárga színű. Az elkészített ételeket a kívánt élesztővel töltse fel, és élvezze! Mint mindig, beszéljen orvosával, mielőtt sörélesztőt adna a rutinjához a fent említett egészségügyi problémák kezelése céljából.