10 legjobb gyógyító étel a műtét után
Tervezik-e a közelgő műtétet? Kíváncsi arra, hogy van-e olyan műtét utáni diéta, amelyet követhet, amely tele van vitaminokkal a gyógyuláshoz?
A műtét után a megfelelő ételek fogyasztása elősegítheti a gyorsabb gyógyulást és minimalizálja a duzzanatot, a véraláfutásokat és a gyulladásokat, amelyek gyakran kísérik a műtéti beavatkozást. Bizonyos ételek minimálisra csökkenthetik az antibiotikumok által okozott emésztőrendszeri zavarokat, és megakadályozhatják a fájdalomcsillapítók okozta székrekedést. Nem beszélve arról, hogy a test megfelelő táplálása megkapja azt az energiát, amely szükséges ahhoz, hogy gyorsabban visszatérjen a szokásos rutinjához.
Melyek a legjobb ételek a műtét után? Itt van a top 10 lista:
1. Sovány fehérje
A kollagén, a szervezet legnagyobb mennyiségű fehérje, fontos szerepet játszik a szövetek újbóli kötésében. A tipikus fehérjebevitel kb. 0,8 gramm fehérje/testtömeg-kilogramm. De a műtét után a fehérje iránti igény sokkal magasabb, különösen akkor, ha metszése van helyrehozni. Cél, hogy kilogrammonként 1,5–2,0 gramm fehérjét kapjon. Például, ha súlya 150 font, akkor célozzon 102-136 gramm fehérjét naponta. Ez 25-30 gramm/3 étkezés és 14-23 gramm/2 rágcsálnivaló.
Az extra fehérje megszerzése nem azt jelenti, hogy több vörös húst eszünk. Kiváló sovány fehérjeforrások a tojás, a hal, a pulyka, a bab és a hüvelyesek. A tejsavófehérje, mint például a LeanBiotics RS ™ étkezés pótlás, ízletes és kényelmes módszer a fehérjebevitel fokozására. A tejsavófehérje könnyen keverhető vízzel (vagy szója-, mandula-, rizs- vagy kesudiótejjel), vagy beépíthető turmixba. Nézze meg zöld turmix receptünket.
2. Erjesztett tejüzem
Az antibiotikumokat a műtét után rutinszerűen írják fel a fertőzés megelőzése érdekében. Míg az antibiotikumok megölik a rossz hibákat, megsemmisítik az emésztőrendszerét bélelő jótékony baktériumokat is. A hasznos baktériumok segítenek megemészteni az ételeket és előállítani a vitaminokat, valamint kulcsszerepet játszanak az immunrendszer működésében. Töltse fel újra az emésztőrendszerét erjesztett tejtermékekkel, például kefirrel és joghurttal. A kefir ideális, mert egy kis adag 8-12 fajt kínál felfelé, több mint 10 milliárd élő és aktív kultúrával. A joghurt kevesebb fajt és alacsonyabb baktériumszámot biztosít. A választás során olvassa el a címkéket, mivel az ízesített termékeknél a cukortartalom és a kalória magasabb.
Az olyan széles spektrumú probiotikumokkal való kiegészítés, mint a Probiotic-8, szintén elősegíti a hasznos fajok növekedését. Csak mindenképpen vegye be az antibiotikumokat a probiotikumtól külön. Lásd: Antibiotikumok probiotikumokkal - Mit kell tudni.
3. Rost
A fájdalomcsillapítók, az érzéstelenítők, az étrend megváltoztatása, a kiszáradás, a stressz és a műtét utáni csökkent fizikai aktivitás ellenkezhetnek a szervezet normális eliminációs útjával. A sok víz elfogyasztása mellett, minden nap néhány aszalt szilva feltöltése elősegíti a dolgok haladását. Az aszalt szilva mind az oldható, mind az oldhatatlan rost gazdag forrása, amely lágyítja és ömlesztve adja a székletet.
Egyéb magas rosttartalmú ételek közé tartoznak a bab és hüvelyesek, alma, körte, korpapehely, zabpehely és lenmagliszt. Nézze meg a legfontosabb rostforrások listáját.
A „dolgok továbbmozgatásán” is segíthet, ha beveszi a SurgiLax-ot, egy természetes kiegészítőt, amely segít helyreállítani az emésztőrendszer és a bél egyensúlyát és rendszerességét.
4. Mélyen színezett gyümölcsök
A műtét által okozott stressz, valamint az eljárás során alkalmazott gyógyszerek megnövekedett oxidatív terhelést generálnak a testben vagy a szabadgyökök termelését. Míg teste antioxidánsokat használ ezen káros molekulák csökkentésére vagy kiküszöbölésére, a műtét után az igények lényegesen magasabbak. Növelje antioxidáns-bevitelét a műtét után mély színű gyümölcsök, például áfonya, eper, málna, szeder, cseresznye és gránátalma fogyasztásával. Ezek a gyümölcsök antocianidineket tartalmaznak, amelyek olyan vegyületek, amelyek nemcsak fokozzák a C-vitamin hatását, hanem javítják a kapilláris integritását és stabilizálják a kollagén mátrixot.
5. Narancssárga gyümölcs és zöldség
Az édesburgonya kiváló béta-karotin vagy A-pro-vitamin forrás, amelyet a szervezet szükség szerint A-vitaminná alakít. Az A-vitaminra a lágyrész, a nyálkahártya és a bőr javításához és karbantartásához van szükség, így a műtét ideje alatt jelentősen megnő a bevitel (akár 10 000 NE A-vitamin és további 15 000 NE béta-karotin).
A burgonya távoli unokatestvérétől eltérően az édesburgonya nem olyan keményítőtartalmú, és adagonként csaknem 4 gramm rostot tartalmaz. Csak tisztítsa meg és szelje fel az édesburgonyát 1 ”félholdra. Dobd meg egy kevés olívaolajjal, fűszerezd borssal és sóval, és süsd a sütőben 350 fokon kb. 30 percig.
A béta-karotin további kiváló forrásai a sárgarépa, a sötét leveles zöldek, mint a kelkáposzta, a sárgadinnye, a mangó és a szárított barack.
6. Paprika és citrusfélék
A paprika kiváló C-vitamin forrás, közepes paprikánként 340 mg. A C-vitamin egy vízben oldódó vitamin, amely segít összekapcsolni a kollagént. A kollagén a legelterjedtebb fehérje a szervezetben, és ha metszést végeztek, ez a fehérje elengedhetetlen a megfelelő sebgyógyuláshoz. A stressz kimeríti a C-vitamin készleteket, ezért ajánlott a műtét utáni extra megszerzése (napi 900 mg feletti adag felosztva).
A C-vitamin további kiváló forrásai közé tartozik a guava, a kelkáposzta, a citrusfélék, a kivi és a brokkoli.
7. Keresztesvirágú zöldségek
Robusztus immunrendszere biztosítja, hogy teste megakadályozza a fertőzést a műtét után. Az indolokat tartalmazó zöldségek, az immun egészségét fokozó fitonutriensek, többek között kelbimbó, káposzta és karfiol.
Van rossz gyerekkori emléke ezekről a zöldségekről? A nagyszerű íz és gyors előkészítés érdekében próbálja meg megsütni a kelbimbót vagy a karfiolt. A műtét utáni tökéletes, alacsony szénhidráttartalmú és tápláló táplálék érdekében a burgonyapüré helyett a karfiolpürét választja.
8. Gomba - gomba
A gomba az egészséges immunrendszert is támogatja. Egy nemrégiben elvégzett tanulmány jobban működő gamma delta T-sejteket és a gyulladásos fehérjék csökkenését mutatta ki azokban a résztvevőkben, akik naponta 4 oz Shiitake gombát ettek. Egyéb immunerősítő gomba a Maitakes és a Reishi.
A gombák kiválóan keverhetők, sütve vagy grillezve. Vagy próbáld meg elkészíteni a könnyű és ízletes gombalevest. Időben készüljön fel, hogy a műtét után csak egy tálat kell felmelegítenie.
9. Diófélék és magvak
A sütőtök, a tök és a szezámmag kiváló cinkforrás. A cink szükséges az immunrendszer megfelelő működéséhez. A testnek cinkre van szüksége az immunitásban részt vevő sejtek kifejlesztéséhez és aktiválásához. A cink a sebgyógyulás szempontjából is fontos, mivel ez az ásványi anyag szükséges a fehérjeszintézishez és a sejtek növekedéséhez.
Az osztrigákban van a legnagyobb cink- és vörös húskoncentráció, különösen a marhahúsban, a bárányban és a májban van a legmagasabb a cink koncentrációja az ételekben.
10. Ananász és papaya
Az ananász és a papaya proteázenzimeket tartalmaz, amelyeket a szervezet a fehérjék lebontására és emésztésére használ. Mint kiderült, ezek az enzimek (bromelain és papain) szintén segítenek csökkenteni a duzzanatot és a gyulladást. Hátránya, hogy a bromelain az ananász szárában koncentrálódik (az a rágós rész, amelyet nem eszel!). Tehát egy olyan kiegészítés, mint a Bromelain, a Quercetin alkalmazásával könnyebb lehet.
Ha legközelebb az élelmiszerboltba megy, feltétlenül vegye fel ezeket az ételeket az élelmiszerboltok listájára, hogy a műtét után gyorsabban gyógyulhasson!
- Legjobb ételek laparoszkópos műtét után
- 5 étel, amely támogatja a műtét utáni gyógyulást Olde Del Mar Surgical
- Blog - A műtét után elfogyasztható legjobb ételek
- 10 legjobb folsavtartalmú étel, amelyet naponta fogyaszthatunk - Foláttartalmú legjobb élelmiszerek
- 10 legjobb étel egy érzékeny gyomor számára - San Francisco Gastroenterology Bay Area; Marin megye