10 legjobb Mead recept

Ossza meg
Tűzd ki
Csipog
Ossza meg
Email

Hadd jöjjek ki, és mondjam, hogy hatalmas rajongója vagyok a mézért. Ha alapvető ötletet szeretne adni arról, hogy mi is az a rét, gondolja úgy, hogy „mézbor”. Bár lehet, hogy ez durva leegyszerűsítés, vagy nem, nekem valóban ez az íze. A borhoz hasonlóan az erjedési folyamat révén jön létre, az a különbség, hogy a sört inkább a méz, mint a szőlő erjesztésével készítik.

A borral ellentétben a rét nagyon könnyen leesik, hasonlóan az ízesített rumhoz. Tehát feltételezem, hogy figyelmeztetnem kell, hogy legyen egy kicsit óvatos, amikor úgy dönt, hogy ezt az italt felszívja. Noha könnyebb inni, mint az átlagos bor, az alkoholtartalom közel kétszerese is.

Ha ez a felelősség kizárása útból indul, akkor kezdjük? Az alábbiakban bemutatunk néhány mézreceptet, amely felkeltette az érdeklődésemet, és valóban, a közeljövőben határozottan tervezem elkészíteni pár ilyet.

Megjegyzés: ezek nincsenek rangsorolva, ezért ne érezd úgy, hogy az 1. helyen felsorolt méz eredendően jobb, mint a 10. helyen felsorolt.

1. Joe Mattioli ősi narancs- és fűszerruhája

Ah, mi a jobb módja annak, hogy elinduljon ebből a listából, mint egy ünnepre készített rétesből?

Ez a sörrecept megköveteli az összes téli kedvencének, például a fahéjnak, a szegfűszegnek és a szerecsendiónak a használatát. Alkotója azt javasolja, hogy készítsen egy adagot áprilisban, ha azt szeretné, hogy decemberben inni készen álljon, ezért itt a tökéletes alkalom a saját verziójának felkorbácsolására.!

Kattintson ide a teljes receptért!

2. Sir Michael, York Mead

Ez a sör megkülönbözteti azt, hogy a sörgyártás szakértője készítette, ezért biztos fogadás, hogy tetszeni fog.

Ami itt is felkeltette a figyelmemet, hogy ez a rét elég gyorsan öregszik, legalábbis Joe Mattioli söréhez képest. Valójában körülbelül egy hónappal ihat, miután először összekeverte az összetevőket.

Ahogy a forrás recept megjegyzi, az öregedéskor hűtött helyre kell helyezni, különben a keverék „robbanásveszélyessé” válhat. Találd ki, ezért késztettek mindannyian kémia szakra középiskolába!

Kattintson ide a teljes receptért!

3. Cyser Apple Mead

Ez a recept megjegyzi, hogy a „cyser” a méz és az alma almájának kombinációja, amely számomra a mennyben készült gyufának tűnik. Ironikus módon ez csak egy ital, amely a bibliai időkben rendkívül népszerű volt.

Kattintson ide a teljes receptért!

4. bodza rét

Úgy gondolják, hogy a bodzának hatalmas orvosi hatása van, és ismert, hogy különféle házi készítésű megfázás és influenza elleni szerekben használják.

A recept készítője kijelenti, hogy a bodza jótékony tulajdonságai a sörfőzés után is megmaradnak a réten, és így ihatod ezt az ízletes alkotást, amikor úgy érzed, hogy valami csúnyával jön le.

Kattintson ide a teljes receptért!

5. Cherry Mead

Cseresznyét és cseresznye ízt adunk számtalan más italhoz, akkor miért ne mézet?

Az a nagyszerű ebben a főzésben, hogy az elkészítéséhez szükséges alapanyagok olcsók és könnyen elérhetőek. Javaslatom az lenne, hogy vásárolja meg a cseresznyét, amikor olcsó és szezonban van. Ezután készítsd el ezt a réteset, és hozzáférhetsz egy meggy alapú italhoz, amely addig tart, amíg a gyümölcs ismét be nem ér.!

Kattintson ide a teljes receptért!

6. Vanília babos kamilla rét

A vaníliarácsok hihetetlenül népszerűek a kávé szerelmesei körében. Ha az íze olyan csodálatosan működik az eszpresszóval, miért ne adhatná a sörhöz? Pontosan ezt teszi lehetővé ez a zseniális recept.

Még jobbá teszi, hogy kamilla kíséri, olyan összetevőt, amelyet gyakran talál a teában (általában elég nyugtató).

A recept készítője kijelenti, hogy ez a rét „álomként gördül a nyelv fölé”. Attól tartok, ennél jobb jóváhagyást nem tudok adni neki!

Kattintson ide a teljes receptért!

7. Tűz Mead

Ahogy a neve is sugallja, ezt a rétet különféle fűszeres, nyelvet bizsergető összetevők felhasználásával főzik.

Ha rajongsz azokért az ételekért, amelyek égik a szád, akkor ez lehet az alkoholos ital az Ön számára, mivel chili paprikát tartalmaz, hogy kellemes rúgást nyújtson.

Kattintson ide a teljes receptért!

8. Klasszikus Mead

Felsoroltam egy csomó fantáziadús és ízes rétes receptet, de mi van, ha csak az eredeti, alapvető dolgokat szeretné elkészíteni? Ne aggódj, ezt nem felejtettem el!

Ez egy nagyszerű sör, ha csak házi sörfőzőként indul. Miután elsajátított valami ilyesmit, könnyű lesz kipróbálni mindenféle őrült ízkombinációt.

A receptben az is tetszik, hogy készítője újoncokat szem előtt tartva, világos, lépésről lépésre bemutatva írta. Ez hatalmas segítség, ha még soha nem főzött semmit.

Kattintson ide a teljes receptért!

9. Szederfű

A recept szerzője szerint a szederméz a tökéletes ital a nyár folyamán. Ez főleg azért van, mert a nyár, attól függően, hogy hol laksz, az az évszak, amikor ki tudsz menni és szedheted a saját szederét.

Ezenkívül ezt a rétet édesnek mondják, de nem túl édesnek. Ha szereted az egyensúlyt a sörökben, akkor ez neked való.

Kattintson ide a teljes receptért!

10. Juharrét

Mi történik, ha egy rétrajongó egy üveg juharszirupot talál a szekrényében? Természetesen egy teljesen újfajta sivatag létrehozására használják!

Ez az Ön számára palacsinta és gofri szerelmeseinek szól. Ha imádja a juharszirup ízét a reggeli ételeiben, ez a sima lehet a legjobb ital, amit valaha kóstolt.

Amint a recept készítője megjegyzi, kissé édes lehet. Ha ezen változtatni szeretne, akkor mindig csökkentheti a felhasznált méz mennyiségét.

Kattintson ide a teljes receptért!

Következtetések

Remélem, hogy mindannyian élvezték ezt a csodálatos mézes receptek listáját! Ne feledje: a rét tele van alkohollal, és könnyen leesik, ezért tempózzon. Továbbá, ha még csak most kezded, akkor nagyon javaslom, hogy először próbáld ki a klasszikus rétes receptet. Valóban egyértelmű és könnyen megfogható módon határozza meg a főzési folyamatot. Boldog sörfőző emberek!

Kipróbálta korábban alkoholos italok főzését? Sikerek voltak? Mondja el nekünk történetét az alábbi megjegyzésekben!