Jól enni

Végső útmutató az egyik kedvenc őszi gyümölcsünk, a feijoa elkényeztetésében.

Az idény rövid, és amikor itt van, a feijoa őrület a sütés, tartósítás, fagyasztás és főzés. Iskolázz ezekkel praktikus feijoa tippek, amely magában foglalja, hogyan válasszuk ki őket, hogyan tároljuk őket legjobban, és hogyan fagyasszuk le a gyümölcsöt, hogy az élvezetet az évszakon túl is meghosszabbítsuk.

Muffin idő

A Feijoa finom muffint tesz. Fagyassza le a feijoa pépet egy pohárral, hogy egész évben élvezhesse a feijoa muffinokat.

Jo Elwiné feijoa és krémsajtos muffinok könnyűek a cukoron, anélkül, hogy túl sok lenne a zsír, de ettől jó is lesz. Vagy próbáld ki ezeket feijoa és mézes muffin ízesített kókuszdióval készült a hozzáadott íz és textúra érdekében.

Ezek feijoa és lime muffin meglehetősen savanykásak, a feijoák minden illatával, valamint a lime levétől és héjától üdítő finomsággal rendelkeznek.

Egy ősz omladozik

Feijoa, gyömbér és mandula összeomlik vajas morzsolódás, egy kis gyömbérrel, és rendkívül finom, különösen, ha szépen és forrón tálaljuk egy krém krémmel.

Jo Elwiné őszi gyümölcs összeomlik egy karaj-és-megy változat, amely barna cukrot és friss új-zélandi mogyorót használ az ősz igazi ünnepének megteremtésére.

Delaney Mes ' ősz omladozik körtével készül, klasszikus zab- és vajöntettel; használjon tetszés szerinti diót és magot, hogy saját maga legyen.

Pucold őket

Rizlinges buggyantott feijoa és tejszín - Warren Elwin mész- és gyömbérillatú rizlinges szirupban fejelgeti a feijóákat, és vaníliaízű krémmel tálalja. Amanda Laird is a rizlinges orvvadászott feijoákra megy, de pirított pisztáciával párosítja, továbbá édes borban, mézben és babérlevélben sült. Könnyű desszertek, amelyek nem igényelnek sok időt vagy erőfeszítést a kiváló eredmény eléréséhez.

Fordítsd lekvárrá

Tálalja ezt egyszerűen feijoa zselé egy adag házi töpörtyűvel.

Feijoa lekvár vaníliával és friss gyömbérrel szilárd feijoas-t használ, a vanília és a gyömbér hozzáadása további mélységet kölcsönöz.

Nincs sok időd a konyhában? Jan Biltoné ötperces feijoa lekvár konyhai robotgépben felforgatják és négy percig forralják. Még a bőröket is hagyják az íz és az intenzíven zöld szín érdekében.

Puding kérem

Angela Casley a kályha mellett dönt, hogy egyre népszerűbbé váljon rizs puding amelyet buggyantott feijoákkal kísérnek csillag-ánizs szirupban.

Geoff Scotté feijoa bolond alacsony zsírtartalmú választás pudinghoz, mivel könnyű tejfölt és probiotikus vanília joghurtot kínál enyhén édesített buggyantott feijóval.

Jan Bilton friss feijoa-t hajtogat benne krém, passifa gyümölcspép és habcsók finom keverékében feijoa szenvedély puding.

Párosítsd péksüteményekkel

A feijoákat fahéjjal, vaníliával és sherryvel ízesítheti, és ilyen vajas leveles tésztába csomagolhatja feijoa rétes.

A karamellizált feijoák gyönyörűen passzolnak a ropogós tésztához; ez feijoa tarte Tatin leveles tésztát használ, míg ezt a verziót édes omlós tésztát használ, és tartalmaz őrölt mandulával, liszttel és vajjal készített fragipán pasztát.

Chutney chow-down

Feijoa és datolyacsutka tele van ízzel, indiai fűszerek és ázsiai ízek, például gyömbér, csillagánizs és kaffir kombinációjával.

Jan Biltoné feijoa chutney egy egyszerűbb verzió kevesebb összetevővel és klasszikusabb chutney-val, vagy próbáld ki friss feijoa élvezet amelynek elkészítése perceket vesz igénybe és remek kísérője a sertéshúsnak.

Frissítsen fel egy salsával

Tálalja ezt a klasszikust fejioa salsa korianderrel és lilahagymával steak, csirke vagy hal, vagy használja mártásként.

Warren Elwiné friss feijoa salsa - datolyával, pisztáciával, friss korianderrel és kókuszdióval készült - üdítő és élénk, és különösen jó kísérője egy fűszeres csirkecarrynak vagy hideg húsos szendvicsekben.

Hűtsük le

Warren Elwiné feijoa jégtömbök kedvenc lesz a gyerekekkel, különösen ananászok hozzáadásával egy trópusi csavarhoz.

Az egészségesebb fagylaltért Nadia Lim's azonnali feijoa fagylalt kristályos gyömbérrel kevert banánt és joghurtot (kevés tejszínnel) használ - egy másik finom párosítás a feijoa-val.

Süt egy tortát délutáni teához

Itt válogattunk néhány legnépszerűbb sütemény receptet, az olvasók kedvencei alapján. Ha többet keresel, irány a mi oldalunk Sütés feijoa-val gyűjtemény szeletek, sütemények, kenyerek és torták nagy választékához.

Feijoa és áfonya írótorta (a képen)
Feijoa és gyömbéres sütemény
Feijoa, kókusz és citrom szirup torta
Feijoa datolya torta
Fab feijoa torta