10 ok, amiért a vegetáriánus étrend segít a fogyásban és az egészségben
Rebecca Walton, szolgáltatási igazgató
A vegetáriánusok általában egészségesebbek, hosszabb ideig élnek, és kevésbé valószínű, hogy elhíznak, mint húsevő társaik, és a vegetáriánus étrend ugyanolyan jó lehet, mint a hús alapú étrend. Fontos azonban megjegyezni, hogy az étrend minősége továbbra is számít!
Míg a vegetáriánus menü elfogyasztása elősegítheti a fogyást, csökkentheti az elhízás és más krónikus betegségek kockázatát, a zöldséges élet nem garantálja a fogyást - a növényi eredetű ételek kalóriái ugyanúgy számítanak, mint a húsból és a halból.
A zöldséges vagy vegán egészségtelen ételekkel teli étrend nem segíti elő a testsúlyt és nem teszi egészségessé. Ha szeretne ötletet kapni arról, hogyan lehet fogyni vegetáriánus étrend mellett, vessen egy pillantást vegetáriánus fogyókúrás tervünkre.
Így egészséges a vegetáriánus?
A bizonyítékok azt mutatják, hogy a kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend hatalmas egészségügyi előnyökkel jár! Fontos azonban figyelembe venni az elfogyasztott ételek típusait. Az egészséges étrend fenntartása érdekében továbbra is mérsékelni kell a zsírral, cukorral és kalóriákkal töltött, jól feldolgozott ételeket.
A vegetáriánus étrend 10 legfontosabb előnye
A 10 tudomány által támogatott előnyünk éppen elegendő lehet arra, hogy ösztönözze Önt a vegetarianizmus kipróbálására! (Még több erőforrással, hogy jól indulhasson a lista alatt.)
1. Éljen tovább.
A legújabb tanulmányok 1 azt mutatták, hogy a vegetáriánus étrend követése akár 12% -kal is javítja a halálozási arányt!
Következő a vegetáriánus étrend növelheti az életedet és csökkentheti a halál kockázatát. Az alábbiakban felsorolt összes egészségügyi előny a halandóság javítása érdekében halmozódik fel, csökkentve a krónikus betegségek kockázatát. Meg fog lepődni azon, hogy a húsmentes étrend mennyire segítheti testét kívül-belül!
2. Fogyjon le többet.
A Journal of the American College of Nutrition 2 folyóiratban megjelent tanulmány szerint kétszer akkora súlyt fogyhat egy vegetáriánus étrendet követően.
A kutatók azt találták, hogy a vegetáriánus étrend átlagosan 6,2 kg-os fogyást eredményezett, szemben a hagyományos étrend 3,2 kg-os fogyásával.
3. Csökkentse a vérnyomását.
A gyümölcsökben és zöldségekben alacsony a nátriumtartalom, de káliumban gazdag tulajdonságok segítenek csökkenteni a vérnyomást. 32 (!) Különböző tanulmány 3 kimutatta, hogy a vegetáriánus étrend követése igen alacsonyabb vérnyomáshoz vezethet mindenevő étrendhez képest.
4. Csökkentse a koleszterinszintjét.
További tanulmányok azt találták, hogy általában 4 növényi alapú vegetáriánus étrendet alkalmaznak alacsonyabb koleszterinszinttel jár a telített zsírok csökkent bevitele és a növényi ételek fokozott bevitele miatt.
A kutatók úgy vélik, hogy a vegetáriánus étrend és az alacsonyabb koleszterinszint közötti kapcsolat az alacsonyabb telített zsírbevitelnek és a növényi ételek fokozott fogyasztásának köszönhető, amelyek természetesen gazdagok olyan összetevőkben, mint rost, szójafehérje és növényi szterin.
Miért ne próbálhatna be több húsmentes esti ételt, mint ez a vegetáriánus házi pite?
5. Csökkentse a szívbetegségek és a stroke kockázatát.
Egy új tanulmány 5, amely majdnem félmillió európait elemzett, azt találta, hogy a legtöbb vegetáriánus étrendet követõ embereknek a 20% -kal alacsonyabb a halál kockázata a szív- és érrendszeri betegségekben.
A magas koleszterinszint és a vérnyomás fontos szerepet játszik a szívbetegségek megelőzésében, és már tudjuk, hogy a a vegetáriánus étrend csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet (lásd a fenti 3. és 4. pontot). Az eredmények egyértelműen azt mutatták, hogy a vegetáriánusok szívbetegségének kockázata körülbelül harmadával alacsonyabb a nem vegetáriánusokhoz képest 6 .
6. Csökkentse a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
Cukorbetegség-kutatók kimutatták, hogy az egészséges vegetáriánus vagy vegán étrend segíthet megvédeni a 2-es típusú cukorbetegséget, 50% -kal növelve a megelőzést!
A növényi eredetű ételekben gazdag vegetáriánus étrend alacsony zsírtartalmú, és táplálja a testet olyan üzemanyaggal, amely hozzájárul a stabilabb vércukorszinthez 7 .
7. Csökkentse a bél- és vastagbélrák kockázatát.
Sokan már tudják, hogy kevesebb vörös vagy feldolgozott hús elfogyasztása, függetlenül attól, hogy a vegetáriánust választotta-e, csökkentheti a vastagbél- és bélrák kockázatát.
De tudtad, a Kaliforniai Egyetem egy nemrégiben készült tanulmánya azt mutatta, hogy 8 vegetáriánus étrendet követõ akár 22% -kal is csökkentheti a vastagbélrák kockázatát!
8. Csökkentse az elhízás kockázatát.
A vegetáriánus étrend akár 43% -kal is csökkentheti az elhízás kockázatát 9 támogató ajánlás a növényi táplálékokban gazdag étrendre való áttérés érdekében, alacsonyabb vagy semmilyen állati eredetű táplálékkal.
9. Védje meg magát a gyakori bélbetegségektől.
Vegetáriánusok harmadával kisebb a divertikuláris betegség kialakulásának esélye - gyakori bélbetegség.
Az Oxfordi Egyetem kutatói 10 úgy vélik, hogy ennek oka lehet a vegetáriánus étrenden belül megemelt élelmi rost.
10. Segít krónikus vesebetegségben.
A vesebetegségben szenvedőknek korlátozniuk kell a foszfor bevitel mennyiségét, és a klinikai vizsgálatok 11 kimutatták, hogy a vegetáriánus étrend követése segíthet ebben.
A vegetáriánus étrendet követõ betegek foszforszintje alacsonyabb volt, mint a hús alapú étrendben, az American Society Nephrology Clinical Journal szerint.
Bónusz előny - Csökkentse széndioxid-tartalmát!
A vegetáriánus étrend követése nemcsak javíthatja egészségét, hanem segíthet csökkenti az üvegházhatású gázok kibocsátását 12. .
A jelenlegi kutatás 13 azt mutatja, hogy 2050-re a kibocsátás 80% -kal növekedhet, ha az étrend továbbra is kevesebb gyümölcsöt és zöldséget, valamint több állati terméket fogyaszt. Az élelmiszerre szánt állatállomány az üvegházhatást okozó gázok teljes kibocsátásának 14,5% -át teszi ki. A vegetáriánus vagy vegán étrend követése csökkentheti a környezeti hatásokat.
Hol kezdjem?
Ha vegetáriánusnak (vagy vegánnak) akar válni, és kíváncsi arra, hogy hol kezdje, nézze meg növényi étrend-terveinket, zöldségreceptjeinket és egyéb forrásainkat további információkért:
Vegetáriánus étrend-terv - 14 napos zöldség-étkezési terv fogyáshoz keverék és egyeztetett étkezésekkel, beleértve az egyszerű pdf-letöltést
Könnyű vegán étrend-terv - Gyors és egyszerű vegán ételek a fogyáshoz, teljes 7 napos terv
Kalóriamegszámú vegetáriánus receptek - Könnyen követhető alacsony kalóriatartalmú vegetáriánus receptek teljes táplálkozási információkkal, beleértve az adagonként kalóriákat
Vegetáriánus kalóriakontroll - Dietetikus Q és A a vegetáriánus étrendről és a fogyásról
Vegetáriánus ételek kalóriaszámláló - Kalória kedvenc vegetáriánus márkákban és termékekben
Veggie: Mit kell enni - Az Egyesült Királyság Vegetáriánus Társaságának ingyenes útmutatója az induláshoz
Vegángá válás - Információ a vegán vegetáció kezdetéről az Egyesült Királyság Viva szervezetétől!
Országos Vegetáriánus Hét Május 13-19
A vegetáriánus társadalom elősegíti, hogy tájékoztassa, ösztönözze és ösztönözze az embereket a vegetáriánus étkezés folytatására. A 2019-es Nemzeti Vegetáriánus Hétnek saját weboldala van, beleértve a májusi 50 zöldséges tennivalót. Tudj meg többet
Cancer Research UK Veg Pledge
Kipróbálhatja egy hónapos vegetáriánus ételt, fokozhatja a fogyását és pénzt gyűjthet a rákkutatásra.
További információkért látogasson el a Cancer Research UK oldalra.
Indítson egy ingyenes próbát még ma
A WLR tápláléknapló és az adatbázis segítségével figyelemmel kísérheti és kiegyensúlyozhatja vegetáriánus étrendjét. Meglátja azt is, hogy mennyi kalóriára és egyéb tápanyagra van szüksége és amit elfogyaszt. Kezdje itt az ingyenes próbaverziót.
Hivatkozások
- Vegetáriánus étrend alacsonyabb halálozási kockázattal jár
- A vegetáriánus diéta nagyobb súlycsökkenéshez vezethet
- Vegetáriánus étrend alacsonyabb vérnyomáshoz társítva
- A növényi étrend és a plazma lipidek közötti összefüggés: szisztematikus áttekintés és metaanalízis
- A félig zöldséges étrend hatékonyan csökkenti a szívbetegségeket és a stroke kockázatát
- A vegetarianizmus akár harmadával is csökkentheti a szívbetegségek kockázatát
- A vegetáriánus étrend típusa, testsúlya és a 2-es típusú cukorbetegség prevalenciája
- Vegetáriánus étrend a vastagbélrák alacsonyabb kockázatával összefüggésben
- Gyümölcsben és zöldségben gazdag étrend fogyasztása csökkentheti az elhízás kockázatát
- Diéta és a divertikuláris betegség kockázata az európai prospektív rák- és táplálkozási vizsgálat (EPIC) oxfordi kohorszában
- Vegetáriánus összehasonlítás a hús étrendi fehérjeforrásával és a foszfor homeosztázisával krónikus vesebetegségben
- Hosszú élet? Menteni az ültetvényt? A jobb étrend mindkettőt szögezheti
- Az étrendi változások egészségügyi és éghajlatváltozással járó előnyeinek elemzése és értékelése
Indítson ingyenes próbát még ma
A WLR tápláléknapló és az adatbázis segítségével figyelemmel kísérheti és kiegyensúlyozhatja vegetáriánus étrendjét. Meglátja azt is, hogy mennyi kalóriára és egyéb tápanyagra van szüksége és amit elfogyaszt. Kezdje itt az ingyenes próbaverziót.
Egy követ elveszíthet:
A Lose a Stone Challenge-vel!
Könnyű, húsmentes receptek mindenki számára
Akár vegetáriánus, akár vegán, vagy csak több húsmentes ételt szeretne fogyasztani, ezek a finom, egyszerű receptek kielégítik az ízeket és a pocakot anélkül, hogy túlmutatnának a kalóriákon vagy az időn.
Ha te élvezte ezt a cikket, próbálja ki hírlevelünket. Ez az ingyenes.
A legfrissebb információkat arról, hogy mi működik a fogyás érdekében, közvetlenül a postaládájába kapja. Nem osztjuk meg az e-mail címét. Adatvédelmi irányelvek
- A nagy zsír hazudik az étrendről és a testmozgásról 5. csatorna - Fogyás források
- 6 tipp az egész életen át tartó fogyáshoz; A Social Network Diet; Fogyás központ - a mindennapi egészség
- Fekete bors A csodálatos fűszer a fogyáshoz, 4 módon Kali Mirch segít hasi zsírégetésben Egészség
- 7 napos GM diéta terv a fogyás indiai változatához Vegetáriánus étrend ábra
- Szerző mexikói étel diéta a legjobb az egészségre, a fogyásra