11 A fokhagyma bizonyított egészségügyi előnyei

"Legyen az étel a te gyógyszered, és a gyógyszer legyen az ételed."

Hippokratész ókori görög orvos híres szavai, amelyet gyakran a nyugati orvoslás atyjának neveznek.

Valójában fokhagymát írt fel különféle egészségügyi állapotok kezelésére.

Nos ... a modern tudomány nemrégiben megerősítette ezeknek a jótékony hatásoknak az egészségét.

Íme a fokhagyma 11 egészségügyi előnye, amelyet emberi kutatási vizsgálatok támasztanak alá.

1. A fokhagyma tartalmaz egy allicin nevű vegyületet, amely erős gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik

A fokhagyma az Allium (hagyma) család növénye.

Szoros kapcsolatban áll a hagymával, a medvehagymával és a póréhagymával.

A világ számos részén növekszik, erős illata és finom íze miatt a főzés kedvelt összetevője.

Azonban az ókori történelem során a fokhagyma elsősorban egészségügyi és gyógyászati tulajdonságait használta (1).

Használatát az összes nagy civilizáció jól dokumentálta ... beleértve az egyiptomiakat, babiloniakat, görögöket, rómaiakat és a kínaiakat is (2).

Az egész „fejet” fokhagymagumónak, míg minden szegmenst szegfűszegnek nevezzük. Körülbelül 10-20 szegfűszeg van egyetlen izzóban, adj vagy vegyél.

Ma már tudjuk, hogy az egészségi hatások nagy részét az egyik kénvegyület okozza, amikor egy fokhagymagerezdet felaprítanak, összetörnek vagy megrágnak.

Ez a vegyület allicin néven ismert, és felelős a fokhagyma különös illatáért is.

Az allicin az emésztőrendszerből jut be a szervezetbe, és az egész testet bejárja, ahol fejti ki hatásos biológiai hatásait (amihez egy kicsit eljutunk).

Alsó sor: A fokhagyma a hagymafélék családjába tartozó növény, főzési tulajdonságai és egészségügyi hatásai miatt termesztik. Magas az Allicin nevű kéntartalmú vegyületben, amelyről úgy gondolják, hogy az egészségre gyakorolt legtöbbet hoz.

2. A fokhagyma nagyon tápláló, de nagyon kevés kalóriát tartalmaz

Kalória kalóriaként, a fokhagyma hihetetlenül tápláló.

Egy 1 uncia (28 gramm) fokhagyma adagja (3):

Mangán: Az RDA 23% -a.
B6-vitamin: Az RDA 17% -a.
C vitamin: Az RDA 15% -a.
Szelén: Az RDA 6% -a.
Rost: 1 gramm.
Tisztességes mennyiségű kalcium, réz, kálium, foszfor, vas és B1-vitamin.

A fokhagyma nyomokban különféle egyéb tápanyagokat is tartalmaz. Valójában tartalmaz egy kicsit szinte mindent, amire szükségünk van.

Ez 42 kalóriával jár, 1,8 gramm fehérjével és 9 gramm szénhidráttal.

Alsó sor: A fokhagyma alacsony kalóriatartalmú, nagyon gazdag C-vitaminban, B6-vitaminban és mangánban. Nyomokban különféle egyéb tápanyagokat is tartalmaz.

3. A fokhagyma leküzdheti a betegségeket, beleértve a közönséges megfázást is

A fokhagyma-kiegészítésről ismert, hogy fokozza az immunrendszer működését.

Egy nagy, 12 hetes tanulmány kimutatta, hogy a napi fokhagymás kiegészítés 63% -kal csökkentette a megfázások számát a placebóval összehasonlítva (4).

A megfázásos tünetek átlagos hossza szintén 70% -kal csökkent, 5 napos placebóról 1,5 napra a fokhagyma csoportban.

Egy másik tanulmány megállapította, hogy a magas fokhagyma-kivonat (napi 2,56 gramm) 61% -kal csökkentheti a megfázással vagy influenzával beteg napok számát (5).

Ha gyakran megfázik, akkor fokhagyma hozzáadása étrendjéhez hihetetlenül hasznos lehet.

Alsó sor: A fokhagyma-kiegészítés segít megelőzni és csökkenteni a gyakori betegségek, például az influenza és a megfázás súlyosságát.

4. A fokhagymában található aktív vegyületek csökkenthetik a vérnyomást

A szív- és érrendszeri betegségek, például a szívroham és agyvérzés a világ legnagyobb gyilkosai.

A magas vérnyomás vagy a magas vérnyomás ezen betegségek egyik legfontosabb mozgatórugója.

Humán vizsgálatok szerint a fokhagyma-kiegészítés jelentős hatással van a magas vérnyomásban szenvedő emberek vérnyomáscsökkentésére (6, 7, 8).

Egy tanulmányban az öregedett fokhagymakivonat 600–1500 mg dózisban ugyanolyan hatékony volt, mint az Atenolol, a vérnyomás csökkentésében 24 hét alatt (9).

A kiegészítő dózisoknak meglehetősen magasaknak kell lenniük ahhoz, hogy elérjék ezeket a kívánt hatásokat. A szükséges allicin mennyisége körülbelül négy gerezd fokhagymának felel meg naponta.

Alsó sor: Úgy tűnik, hogy a fokhagyma nagy dózisa javítja az ismert magas vérnyomásban szenvedők vérnyomását (magas vérnyomás). Bizonyos esetekben a kiegészítés ugyanolyan hatékony lehet, mint a szokásos gyógyszerek.

5. A fokhagyma javítja a koleszterinszintet, ami csökkentheti a szívbetegség kockázatát

A fokhagyma csökkentheti a teljes és az LDL-koleszterin szintjét.

A magas koleszterinszintűek számára a fokhagyma-kiegészítés úgy tűnik, hogy az össz- és/vagy az LDL-koleszterint körülbelül 10-15% -kal csökkenti (10, 11, 12).

Az LDL-t (a „rossz”) és a HDL (a „jó”) koleszterint tekintve a fokhagyma úgy tűnik, hogy csökkenti az LDL-t, de nincs megbízható hatása a HDL-re (6, 7, 13, 14, 15).

Úgy tűnik, hogy a fokhagyma nem csökkenti a triglicerid szintet, amely a szívbetegségek másik ismert kockázati tényezője (10, 12).

Alsó sor: Úgy tűnik, hogy a fokhagyma-kiegészítés csökkenti a teljes és az LDL-koleszterin szintjét, különösen azoknál, akiknek magas a koleszterinszintjük. Úgy tűnik, hogy a HDL-koleszterin és a trigliceridek nincsenek hatással.

6. A fokhagyma antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segíthetnek az Alzheimer-kór és a demencia megelőzésében

A szabad gyökök oxidatív károsodása hozzájárul az öregedési folyamathoz.

A fokhagyma antioxidánsokat tartalmaz, amelyek támogatják a szervezet védő mechanizmusait az oxidatív károsodások ellen (16) .

A fokhagyma-kiegészítés nagy adagjai kimutatták, hogy növelik az antioxidáns enzimeket az emberekben (5, 17), valamint jelentősen csökkentik az oxidatív stresszt magas vérnyomásban szenvedőknél (6).

A koleszterin és a vérnyomás csökkentésére gyakorolt együttes hatások, valamint az antioxidáns tulajdonságok segíthetnek megakadályozni a gyakori agyi betegségeket, például az Alzheimer-kórt és a demenciát (17, 18).

Alsó sor: A fokhagyma antioxidánsokat tartalmaz, amelyek védenek a sejtek károsodása és öregedése ellen. Csökkentheti az Alzheimer-kór és a demencia kockázatát.

7. A fokhagyma segíthet tovább élni

A hosszú élettartamra gyakorolt hatást emberben alapvetően lehetetlen bizonyítani.

De tekintettel a fontos kockázati tényezőkre, például a vérnyomásra gyakorolt jótékony hatásokra, van értelme, hogy a fokhagyma segíthet a hosszabb életben.

Az a tény is fontos tényező, hogy képes harcolni a fertőző betegségek ellen, mivel ezek gyakori halálokok, különösen időseknél vagy diszfunkcionális immunrendszerrel rendelkező embereknél.

Alsó sor: A fokhagyma ismert jótékony hatással van a krónikus betegség gyakori okaira, ezért teljesen logikus, hogy ez hozzájárulhat a hosszabb élethez.

8. A sportteljesítmény fokozható fokhagyma kiegészítéssel

A fokhagyma az egyik legkorábbi „teljesítménynövelő” anyag volt.

Az ókori kultúrákban hagyományosan a fáradtság csökkentésére és a munkások munkaképességének növelésére használták.

Legfőképpen az ókori Görögország olimpiai sportolóinak adták (19).

Rágcsálókkal végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a fokhagyma segíti az edzés teljesítményét, de nagyon kevés emberi vizsgálatot végeztek.

A 6 hétig fokhagymás olajat szedő szívbetegeknél a pulzus csúcsértéke 12% -kal csökkent, és javult a testmozgásuk (20).

Egy kilenc versenyképes kerékpároson végzett tanulmány azonban nem talált teljesítményelőnyöket (21).

Más tanulmányok azt sugallják, hogy a testmozgás okozta fáradtság fokhagymával csökkenthető (2).

Alsó sor: A fokhagyma javíthatja a laboratóriumi állatok és a szívbetegek fizikai teljesítményét. Az egészséges emberek előnyei még nem meggyőzőek.

9. A fokhagyma fogyasztása elősegítheti a nehézfémek méregtelenítését a testben

Nagy dózisban a fokhagymában található kénvegyületek bizonyítottan megvédik a nehézfém-toxicitás okozta szervkárosodást.

Egy négyhetes vizsgálat egy autó akkumulátorgyár alkalmazottjainál (túlzott ólomterhelés) azt mutatta, hogy a fokhagyma 19% -kal csökkentette az ólomszintet a vérben. Emellett csökkentette a toxicitás számos klinikai tünetét, beleértve a fejfájást és a vérnyomást (22).

Naponta három adag fokhagyma a tünetek csökkentésében még a D-penicillamint is felülmúlta.

Alsó sor: A fokhagyma jelentősen csökkenti az ólom toxicitását és a kapcsolódó tüneteket egy vizsgálat során.

10. A fokhagyma javíthatja a csontok egészségét

Egyetlen emberi kísérlet sem mérte a fokhagyma csontvesztésre gyakorolt hatását.

Rágcsáló-vizsgálatok azonban kimutatták, hogy minimalizálni tudja a csontvesztést az ösztrogén növelésével a nőknél (23, 24, 25, 26).

Egy menopauzás nőknél végzett tanulmány megállapította, hogy a száraz fokhagyma kivonat napi adagja (egyenlő 2 gramm nyers fokhagymával) jelentősen csökkentette az ösztrogénhiány markerét (27).

Ez arra utal, hogy ez a fokhagyma jótékony hatással lehet a nők csontjainak egészségére.

Az olyan ételek, mint a fokhagyma és a hagyma, szintén jótékony hatással vannak az osteoarthritisre (28).

Alsó sor: Úgy tűnik, hogy a fokhagyma bizonyos előnyökkel jár a csontok egészségében azáltal, hogy növeli az ösztrogénszintet a nőknél, de további emberi vizsgálatokra van szükség.

11. A fokhagymát könnyű beépíteni az étrendbe, és abszolút finom

Az utolsó nem egészségügyi előny, de mégis fontos.

Az a tény, hogy van nagyon könnyű (és finom) beépíteni a fokhagymát a jelenlegi étrendbe.

Kiegészíti a legtöbb sós ételt, különösen a leveseket és a mártásokat. Az erős fokhagyma íze ütést adhat az egyébként nyájas receptekhez is.

A fokhagyma többféle formában kapható, az egész szegfűszegtől és a sima pasztától a porokig és kiegészítőkig, mint a fokhagyma kivonat és a fokhagymaolaj.

A terápiás hatások minimális hatékony dózisa egy szegfűszeg étkezés közben, naponta kétszer vagy háromszor.

Ne feledje azonban, hogy a fokhagymának van néhány hátránya, például a rossz lehelet. Vannak olyan emberek is, akik allergiásak rá.

Ha vérzési rendellenessége van, vagy vérhígító gyógyszereket szed, akkor beszéljen kezelőorvosával előtt fokozza a fokhagymafogyasztást.

Az allicin hatóanyag csak akkor alakul ki, ha a fokhagymát nyers állapotban összetörik vagy hasítják. Ha a zúzás előtt megfőzi, akkor nem lesz ugyanaz az egészségügyi hatása.

Ezért a fokhagyma fogyasztásának legjobb módja a nyers, vagy összetörni, feldarabolni és egy ideig hagyni, mielőtt hozzáadná a receptekhez.

Kedvenc módszerem a fokhagyma használatára, ha néhány gerezd fokhagymát sajtolok egy fokhagymaprésszel, majd összekeverem extra szűz olívaolajjal és egy kis sóval. Ez egy egészséges és szuper kielégítő öltözködés.

12. Minden egyéb?

Több ezer éven át úgy gondolták, hogy a fokhagymának gyógyászati tulajdonságai vannak. Most megvan a tudomány, hogy megerősítsük.

Tervezzen konzultációt

Ha többet szeretne megtudni a Long Island gerincszakértőiről - és meg szeretné tudni, hogyan tudunk enyhíteni a fájdalmain és segíthetünk az életminőség javításában -, kérjük, forduljon még ma irodánkhoz és egyeztessen konzultációt.

Most elfogadja az összes Blue Cross Blue Shield biztosítási tervet!

Commack
763 Larkfield Rd, második emelet
Commack, NY, 11725
Telefon: (631) 462-2225
Fax: (631) 462-2240

West Islip
400 Montauk autópálya, 102. lakosztály
West Islip, NY, 11795
Telefon: (631) 462-2225
Fax: (631) 462-2240

West Hempstead
565 Hempstead Turnpike
West Hempstead, NY, 11552
Telefon: (631) 462-2225
Fax: (631) 462-2240

Riverhead
887 Old Country Road, D lakosztály
Riverhead, NY, 11901
Telefon: (631) 462-2225
Fax: (631) 462-2240

Lépjen kapcsolatba velünk

Ról ről

Gerincsebészet

Minimálisan invazív gerincműtét
Dekompressziós műtét
Gerincfúzió
ACDF
Lézeres gerincsebészet
Endoszkópos gerincműtét
Számítógépes navigáció
A gerincvelő stimulálása
Teljes lemezcsere
Gyermek gerincműtét

Gerincviszonyok

Hátfájás
Nyaki fájdalom
Korongsérv
Isiász
Gerinc ferdülés
Gerincferdülés
Degeneratív lemezbetegség
Gerinc trauma
Komplex gerincbetegségek
Kyphosis
Videóanimációk könyvtár

Orvosok

Gerincsebészek
- Dr. Thomas Dowling
- Dr. Laurence Mermelstein
- Dr. Hargovind DeWal
- Dr. Sushil Basra
- Dr. Christopher Frendo
- Dr. Daniel E. Choi
Intervenciós fájdalomkezelő szakemberek/orvosok
- Dr. Joseph Sanelli
- Dr. Arjang Abbasi
- Dr. Neal Frauwirth
Orvos asszisztensek
- Kristopher Stillwell
- Colleen Kelly
- Mohammed Sanzar

Betegforrások

Kell-e gerincműtét?
Utazásod
Megalapozott betegek
Új betegek
Diagnosztika
Elő és utáni op utasítások
Munkával kapcsolatos és hibás sérülések
Kórházak
Számlázás és biztosítás
Második vélemény megismerése
Hírlevél

Intervenciós fájdalomkezelés
Betegportál
Blog
Karrier
Helyeink
Kapcsolatba lépni

Long Island gerincspecialisták
(631) 498-5632

itthon
Ról ről
- Miért vagyunk mások
- Ajánlások
- Videó ajánlások
- Irodai házirendek
- Visszaadni
Orvosok
- Gerincsebészek
  - Dr. Thomas Dowling
  - Dr. Laurence Mermelstein
  - Dr. Hargovind DeWal
  - Dr. Sushil Basra
  - Dr. Christopher Frendo
  - Dr. Daniel E. Choi
- Intervenciós fájdalomkezelő szakemberek/orvosok
  - Dr. Joseph Sanelli
  - Dr. Arjang Abbasi
  - Dr. Neal Frauwirth
- Orvos asszisztensek
  - Kristopher Stillwell
  - Colleen Kelly
  - Mohammed Sanzar
Betegforrások
- Kell-e gerincműtét?
- Utazásod
- Megalapozott betegek
- Új betegek
- Diagnosztika
- Elő és utáni op utasítások
- Munkával kapcsolatos és hibás sérülések
- Kórházak
- Számlázás és biztosítás
- Második vélemény megismerése
- Hírlevél
Betegportál
Gerincviszonyok
- Hátfájás
- Nyaki fájdalom
- Korongsérv
- Isiász
- Gerinc ferdülés
- Gerincferdülés
- Degeneratív lemezbetegség
- Gerinc trauma
- Komplex gerincbetegségek
- Kyphosis
- Videóanimációk könyvtár
Gerincsebészet
- Minimálisan invazív gerincműtét
- Dekompressziós műtét
- Gerincfúzió
- ACDF
- Lézeres gerincsebészet
- Endoszkópos gerincműtét
- Számítógépes navigáció
- A gerincvelő stimulálása
- Teljes lemezcsere
- Gyermek gerincműtét
Intervenciós fájdalomkezelés
Blog
Karrier
Helyeink
- Commack
- West Islip
- West Hempstead
- Riverhead
Kapcsolatba lépni
- Média kérdések

Gyakorlati irányelvek frissítése a COVID-19 nézet frissítésével kapcsolatban

Gyakorlati irányelvek frissítése a COVID-19 tekintetében

Betegeink, alkalmazottaink és családunk kiemelt fontosságú a Long Island Spine Specialists, P.C.

Kérjük, hogy ne látogasson el egyik helyszínünkre sem, ha olyan tünetei vannak, mint láz, tüsszögés, köhögés és lehetséges légszomj.

Kérjük, törölje a megbeszélést és ütemezze újra, ha jobban érzi magát és már nem szenved tünetekkel.

Csak nem tüneti betegek láthatók. Nincsenek kivételek.

A kísérő családtagokat - beleértve a gyermekeket is - kérjük, hogy maradjanak a váróban, és nem engedik be őket a vizsgaszobákba.

Ebben a COVID-19 (koronavírus) terjedésével kapcsolatos aggodalomra okot adó időszakban további óvintézkedéseket teszünk a lehető legmagasabb szintű biztonság és tisztaság fenntartása érdekében. Felhívjuk figyelmét, hogy gondosan követjük a CDC és a WHO ajánlásait, és itt vagyunk, hogy segítsünk ebben az időben, ha szükséges.

Néhány lépés a biztonság megőrzéséhez:

Tudjuk, mennyire fontos a tisztaság, és mindig a legmagasabb szintű tisztaságot tartjuk fenn. A további nyugalom érdekében megnöveltük irodánk takarításának gyakoriságát.
Biztos lehet benne, hogy a kézmosást szigorúan betartják. A kézfertőtlenítő az egész személyzet és a betegek számára elérhető.
Ezen túlmenően, ha nemrég olyan országba utazott, ahol magas a koronavírus előfordulása, vagy hajókázott, kérjük, a visszatérését legalább 14 napra ossza át a látogatásra. Örömmel fogjuk kielégíteni az átütemezés igényeit. Abban az időben szükség esetén telehealth interfész rendezhető.

Keressen naprakész és pontos információkat a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok (CDC) weboldalán, és nyugodtan forduljon kérdésekkel.