12 alacsony szénhidráttartalmú, cukormentes keto szósz a bolti fűszerek helyettesítésére

Írta: Mallory Leone, 2020. szeptember 21-én

Amióta keto életmódot kezdett, valószínűleg több időt tölt a konyhában, mint valaha. Rájöttél, hogy a keto maradásának egyik legjobb módja az, ha az ételedet a semmiből készíted. És most, amikor megtisztította a hűtőszekrényt a magas cukortartalmú fűszerektől, keto szószok és öntetek után kutat.

A segítségedre ez az útmutató egy tucat alacsony szénhidráttartalmú receptet kínál korábbi kedvenceid helyettesítésére. Egészséges zsírokból és olajokból, alacsony glikémiás édesítőszerekből és friss ízesítőkből készül, ezek a keto szószok tökéletesen illeszkednek ketogén életmódjához.

12. Keto szószok és kötszerek a hűtőszekrény feltöltéséhez

Amikor keto-hoz ment, nagy eséllyel elborzadt, hogy elolvasta az üzletben vásárolt ketchup, BBQ szósz és salátaöntet összetevőinek listáját. Miután ezeket az elemeket biztonságosan a kukába helyezte, itt az ideje, hogy újratöltse a hűtőszekrényt. Ezek az alacsony szénhidráttartalmú, cukormentes receptek ízletes alternatívák a régi fűszerek helyettesítésére.

# 1. Avokádó Pesto Zöld szósz

Szeretne élvezni egy keto-barát tésztaestet? Ezzel a keto pesto receptjével krémes avokádót, friss bazsalikomot, fenyőmagot és kiváló minőségű extra szűz olívaolajat kombinálva ízletes mártást kap.

Alacsony szénhidráttartalmú, szemcseméret nélküli hozzáadásához kedvenc olasz ételeihez adjon spagetti tököt vagy cukkini tésztát.

Míg a hagyományos búzatésztának a zöldségalapú tésztával való helyettesítésének megvannak a maga előnyei, ez a recept jobbat tesz: a Perfect Keto Greens porral és MCT-kel készült, amely 26 gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz minden adagban.

# 2. Friss Keto Ketchup

A keto diéta betartásakor a legtöbb kereskedelmi ketchup termék szóba sem jöhet. Cukorral és kiszámíthatatlan összetevőkkel megrakva a tipikus üveg ketchupot visszateszi a polcra.

Ez a cukormentes ketchup recept azonban paradicsompüréből, almaecetből, fokhagymaporból, hagymaporból, cayenne-ből, sóból és választott keto-barát édesítőszerből készül (fehér cukor nem látható).

Felver egy adag zellerkrumplit, elkészítheti kedvenc konty nélküli hamburgerét, és élvezheti a hamburgerestet szénhidrát nélkül.

# 3. Keto Marinara szósz

ÚJ tökfűszer rúd

Csak meghatározott ideig.

Ki tudta, hogy élvezheti kedvenc olasz ételeit hozzáadott cukor vagy szénhidrát nélkül?

Ez a marinara szósz hamarosan az Ön házának alapanyaga lesz, mivel a spagetti, a mozzarella pálca és a csirke parmezán tökéletes öntet (vagy mártásos szósz).

Olívaolajból, zúzott fokhagymából, paradicsompüréből és szerzetes gyümölcsből készült csodálatos szósz zöldségekkel, alacsony szénhidráttartalmú tésztával vagy fehérjével párosítva.

# 4. Házi Keto Ranch szósz

Ha olyan családnál nőttél fel, aki a tanyát ízesítésnek tekintette - nem salátakészüléket -, akkor érdemes felülni és figyelni.

Ez a zesty ranch öntet teljesen keto-jóváhagyott, lehetővé téve (még egyszer), hogy öntsön rá pizzát, zöldségeket, csirkeszárnyakat és salátákat.

Keto majonézzel, tejföllel, almaecettel és friss kaporral készítve biztosan az egyik kedvenc alacsony szénhidráttartalmú receptje lesz.

# 5. Füstös Keto BBQ szósz

Mielőtt átálltál a ketogén étrendre, a BBQ szósz az egyik kedvenc fűszered volt. Fojtogatná szendvicseken, sertésszeleten, csirkeszárnyon és húzott sertéshúson. De miután megpillantotta a tápértékjelölést, tudta, hogy ez tilos.

Szerencsére ez a keto BBQ szósz recept lehetővé teszi, hogy még egyszer élvezhesse kedvenc ízesítőjét. Almaecetből, forró mártásból, Worcestershire-i mártásból, szerzetes gyümölcsből és folyékony füstből készül, amely finom, füstös ízt ad a szénhidrát nélkül.

# 6. Könnyen Alacsony szénhidráttartalmú Sajt Dip

Amikor megtudta, hogy továbbra is élvezheti a (jó minőségű) tejterméket a keto, megkönnyebbülést lehelt. Persze lehetne gabona és keményítő nélkül élni és gluténmentesen menni. De ki élhetne tejtermék nélkül?

Ez a keto-barát sajtmártás minden hátsó ajtóhoz vagy parti előételhez tökéletes. Cheddar sajtból, nehéz tejszínből és krémsajtból készült, ez a keto sajt dip sós és kielégítő.

Használja úgy, mint a sajtfondüet, sült vagy nyers zöldségeket vagy szelet keto kenyeret mártva a szószba.

# 7. Sajtos fokhagyma Keto Alfredo szósz

Ha további zöldségeket szeretne bevinni a keto étkezési tervbe, próbálja ki ezt a receptet méret szerint. Ez a keto alfredo szósz úgy készül, hogy egy egész karfiolfejet összekeverünk nehéz tejszínnel, mozzarella sajttal, táplálékélesztővel és darált fokhagymával.

Minden adagba 8 gramm fehérjét, 8 gramm zsírt és mindössze 5 gramm szénhidrátot csomagolva ez a recept tökéletesen illeszkedik a makró céljaidba.

Tálaljuk csirke, cukkini tészta vagy spagetti tök felett alacsony szénhidráttartalmú vacsora ötlethez.

# 8. Egészséges Keto Mayo

Szerinted a majonéz rossz neked? Míg a bolti verziók rejtett szénhidrátokkal tölthetők fel, a házi készítésű majom jó lehet az Ön számára. Valójában néhány összetevőből készítheti: nyers tojás-, olíva- vagy avokádóolaj és sav (például a citromlé).

Ez az alacsony szénhidráttartalmú majonéz az egyik kedvenc ételízesítő végső helyettesítője - és előfordul, hogy paleo, glutén és tejmentes.

Tojásból, almaecetből, olívaolajból és sóból készült, használja kedvenc alacsony szénhidráttartalmú ebédcsomagolásához vagy ehhez a pirospaprikás szendvicshez.

# 9. Easy Keto Balzsamos öntet

A balzsam salátaöntetet gyakran alacsony szénhidráttartalmú és egészségesnek hirdetik, de a bolti verziók rejtett cukrot tartalmazhatnak.

Ez az alacsony szénhidráttartalmú szósz keto lehetőség, amely balzsamecetet, almaecetet, olívaolajat, dijoni mustárt és szerzetes gyümölcsöt tartalmaz.

Ráadásul titkos összetevőt tartalmaz, amely további előnyökkel jár: Tökéletes keto dióvaj, amely tele van egészséges zsírokkal.

# 10. Tangy Fokhagyma szezám keto öntet

Fel akarja éleszteni az ebédidőt? Ezt az ízes ázsiai ihletésű öntetet salátaöntetként vagy pácként lehet használni.

Öt percnél rövidebb idő alatt elkészül, és egyesíti az avokádóolajat, a szezámolajat, a kókuszaminokat, a srirachát, a fokhagymát, a friss gyömbért és a Tökéletes Keto dió vajat egy ujjnyaló mártásban.

Öntsön salátákra, sült zöldségekre, vagy keverje megsütve az egyszerű ebédhez.

# 11. Vaskos Keto Guacamole

Már jóval azelőtt, hogy ketoztál volna, a guacamole volt az egyik kedvenc előételed. Annak ellenére, hogy búcsút intett a tortilla chipsnek és az útifű chipsnek, mégis élvezheti.

Ez az egyszerű keto recept a guacamole-hez ötvözi az avokádót, a lilahagymát, a koriandert, a lime juice-t, a paradicsomot és a jalapenót, rengeteg ízt csomagolva minden falathoz.

Használja vaskos keto szószként keto fajitas, burrito tálak vagy taco saláták segítségével, hogy elkészíthesse kedvenc mexikói ételeit.

# 12. 5 perces Keto Avokádó Öltözködés

A főételes saláták egészséges ebéd lehetőségnek tűnhetnek, de egy bolti öntet megállíthatja a nyomában. Sok salátaöntet tele van nem túl nagy összetevőkkel, beleértve a cukrokat, adalékanyagokat és sok nátriumot.

De ezzel a keto avokádó öntettel nem talál semmit. Avokádóval, sima joghurttal, kaporral, mogyoróhagymával és a Perfect Keto Greens Powderrel készült szószból gyorsan elkészül az új saláták és még sok más.

Élvezze ezeket Keto szószok tiéden Alacsony szénhidráttartalmú étkezési terv

A keto-mentesítés nem azt jelenti, hogy feladja kedvenc ételeit - ez azt jelenti, hogy korábbi kedvenceit egészségesebb, alacsony szénhidráttartalmú változatokká állítsa vissza.

Míg a boltok polcain bélelt fűszerek többségében cukor és egyéb nem kívánt összetevők vannak, rengeteg könnyű keto-recept cserélhető le.

Ha további ötleteket szeretne kapni ezekre a keto-barát szószok használatára, nézze meg a Perfect Keto receptkönyvtárát saláták, pakolások, szendvicsek, tésztaételek stb.