12 étel, amelyet hozzá kell adni étrendjéhez a mellrák megelőzésére

A tányérjának szivárványos gyümölcsökkel és zöldségekkel történő feltöltése az alapja a mellrák-megelőzési étrendnek, és ugyanezek az ételválasztások segíthetnek abban is, hogy jobban élhessen az emlőrák diagnózisa után.

egészség

Ez az egyszerű bevásárló lista képes leküzdeni a rákot

Segíthet-e egészséges táplálkozással megelőzni az emlőrákot? A jó választás az élelmiszerboltban nem varázslat, de a kutatások szerint ez segíthet. Valójában az American Society of Clinical Oncology 2015 Oktatási Könyvben megjelent cikk úgy becsülte, hogy az étkezési és testmozgási szokások megváltoztatása megakadályozhatja az emlőrák eseteinek 25-30 százalékát. És bár még nincs hivatalos konszenzus az egyes élelmiszerekkel kapcsolatban, a rákmegelőző étrendnek tartalmaznia kell - vagy mennyit kell ennie ezekből az élelmiszerekből - a teljes kiőrlésű gabonákkal, rostokkal, valamint gyümölcsökkel és zöldségekkel teli étrendeket csökkent kockázathoz kötik.

Egyre több kutatás folyik annak kiderítésére, hogy ezekben az ételekben mi akadályozza vagy lassítja a betegség növekedését. Előfordulhat például, hogy az antioxidánsok és a növényekben a fitokemikáliáknak nevezett vegyületek védőerővel bírnak az emlőrákhoz vezető sejtkárosodások ellen. Bizonyos bizonyítékok arra utalnak, hogy a karotinoidok, más néven pigmentek, amelyek a sárgarépának, a paradicsomnak és a sárgadinnyének élénk piros és narancssárga színét adják, hasznosak. A keresztesvirágú zöldségek vegyi anyagai - gondoljunk csak ropogós, rostokkal töltött brokkolira, karfiolra és káposztára - szintén segíthetnek.

Amiben a kutatók eddig egyetértettek, az az, hogy az elhízás veszélyeztetheti az emlőrákot, akárcsak a mozgásszegény életmód. Az alkoholfogyasztást is korlátozni kell: Több mint 100 vizsgálatban a túlzott alkoholfogyasztás következetesen fokozott kockázattal jár.

És a szakértők nem javasolják a kiegészítők táplálkozási parancsikonként történő használatát. Nem adják meg azokat az előnyöket, amelyeket a tényleges ételek nyújtanak; valójában néha ártalmasan léphetnek kapcsolatba bizonyos gyógyszerekkel.

Végül a testmozgás és az étrend még nagyobb szerepet játszhat, mint a súlykezelés az emlőrák megelőzésében. "A túlsúlyos nőknél, akik heti 150 percet gyakorolnak, és sok gyümölcsöt és zöldséget esznek, alacsonyabb az emlőrák kialakulásának kockázata, mint a normális testsúlyú nőknél, akik mozgásszegények és alacsony a gyümölcs- és zöldségfogyasztásuk" - mondja Mary Marian táplálkozási szakember, az RDN asszisztense a professzor, a tucsoni Arizonai Egyetem dietetikai didaktikai programjának igazgatója. Gondos vásárlást javasol a termékek részlegében, a tenger gyümölcsei részlegben és a fűszerfolyosón, hogy elősegítse a rákellenes táplálkozási terv elkészítését.

Különösen a következő ételek kínálnak tápanyagokat, amelyek elősegíthetik a mell jobb egészségét és javíthatják az immunrendszert.

A kurkuma harcot indít a gyulladás ellen

A curry gyönyörű sárga színét adó fűszer tartalmaz egy kurkumin nevű vegyszert. Ennek a vegyületnek a kutatása nem meggyőző, de laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a kurkumin-kiegészítők szerepet játszhatnak az emlőrák daganatai elleni küzdelemben bizonyos gyógyszeralapú terápiával kombinálva.

Másrészről, néhány kutatás azt sugallja, hogy zavarhatja a kemoterápiát, ezért mindenképpen beszéljen kezelőorvosával, mielőtt a kezelés során beépíti az étrendbe.

Gyulladáscsökkentő hatása is lehet, amely megvédheti általános egészségi állapotát. Szüksége lesz kiegészítőkre ahhoz, hogy elegendő mennyiségű kurkumint kapjon, de egy brokkolival, hagymával és fokhagymával teli zöldség curry felvétele az emlőrák megelőzésére szolgáló menüjében elősegítheti a rákellenes táplálkozási terv szórakoztatását.